Uzturs vēža slimniekiem: 11 vissvarīgākie produkti

Vēzis ir viens no visbiežāk sastopamajām mūsdienu pasaules patoloģijām. Šīs slimības draudi ir augsts mirstības līmenis vēža slimniekiem. Līdztekus ķirurģiskajai iedarbības metodei, staru terapijai un ķīmijterapijai labi izstrādāta ikdienas diēta var būtiski uzlabot pacienta vispārējo stāvokli un dažos gadījumos pat veicināt izārstēt.

Vēža slimnieku uzturs - 10 visizdevīgākie produkti

Pasaules Veselības organizācija nesen publicēja būtisku pārtikas produktu sarakstu vēža slimniekiem. Tādējādi pārtikai, kas saistīta ar vēzi, noteikti jāietver daudzi produkti, piemēram:

  • Krustziežu dārzeņi (baltie kāposti, brokoļi, Briseles kāposti)

Šo produktu sastāvā ietilpst indols, kas ir spēcīgs enzīms ar antioksidantu īpašībām. Zinātniskās izpētes laikā tika konstatēts, ka indoli spēj neitralizēt estrogēna pārāk daudzumu. Ar šo hormona lieko svaru lielākā daļa onkologu asociējas ar krūts vēža rašanos. Dažādu veidu kāposti satur arī askorbīnskābi lielākā daudzumā. C vitamīns, kā visi zina, palielina ķermeņa pretestību.

Regulāra sojas pupiņu patēriņš palīdz bloķēt vēža audos sadalīšanās procesus. Arī šie produkti izdalās ļoti aktīvi enzīmi, kuriem ir izteikta pretvēža aktivitāte. Sojas tiek iesaistīts blakusproduktu noņemšanā pēc staru terapijas un citotoksiskās vēža ārstēšanas.

  • Sīpoli un ķiploki

Ķiplokiem ir izteikts tīrīšanas efekts, it īpaši tas apvieno kancerogēnu kadmiju no tabakas dūmiem un noņem ķermenī. Turklāt ķiploku lietošana stimulē balto asins šūnu darbību, kuras ir atbildīgas par vispārēju imunitāti. Ķiploku produktu ikdienas lietošana ievērojami samazina kuņģa un zarnu trakta vēža iespējamību. Ķiploki arī piegādā sāli aknām, kas ir nepieciešams orgānu normālai darbībai.

Pacienta ar vēzi, kas ietver šo produktu, uzturvērtība nodrošina pietiekamu joda daudzumu, kas nepieciešams vairogdziedzera darbības nodrošināšanai, un vielmaiņas procesu regulēšanai organismā. Kā zināms, pēc 25 gadiem šī ķermeņa pamazām samazināsies, kas vēlāk var radīt darba traucējumus. Hormonālas nelīdzsvarotība dēļ nepietiekamas vairogdziedzera hormonu rašanās ir viens no kancerogēniem faktoriem.

  • Rieksti un augļu sēklas

Atpakaļ senās Romas un Grieķijas laikos iedzīvotāji regulāri izmantoja aprikožu sēklas, uzskatot, ka viņi cīnās ar vēzi. Patiešām, dažādu augļu aļģu riekstiem un sēklām ir leātrīns, kas ir ļoti aktīva viela, kas iznīcina jebkādus vēža audus.

Linu, sezama un saulespuķu sēklas, kas cita starpā satur lignānus augšējā cietā slānī. Šīs vielas pēc struktūras un iedarbības ir ļoti līdzīgas estrogēnam. Lignānu skaita palielināšanās noved pie estrogēnu veidošanās nomākšanas un tādējādi samazina organisma jutīgumu pret ģenētiskajām mutācijām.

  • Japāņu un ķīniešu sēnes

Šajos produktos ir ļoti aktīvi imūnsistēmas stimulatori, kas veicina organisma pašaizsardzību. Šādus polisaharīdu kompleksus nevar atrast tradicionālajās sēnēs.

Tomātu izmantošana labvēlīgi ietekmē visu ķermeni kopumā, pateicoties šo produktu antioksidantiem.

  • Zivju produkti un olas

Šo produktu priekšrocības ir omega 3 taukskābju saturs, kas izslēdz vēža šūnas veidošanos. Starp zivju produktiem, plekstēm ir vislielākais pretvēža efekts.

Papildus augstajam C vitamīna saturam, citrusu augļi un dzērvenes ir bagāti ar flavanoīdiem, īpašām vielām, kas palielina vitamīnu aktivitāti. Aveņu, zemeņu un granātābolu ogu eļagskābe aizsargā šūnas no gēnu mutācijām un aptur vēža elementu sadalīšanu.

Kurkure ir spilgti dzeltena ingvera garšviela, kurai ir izteikta pretvēža iedarbība uz ļaundabīgiem zarnu un žultspūšļa audzējiem.

Es vēlētos atzīmēt melnās un zaļās tējas pozitīvo ietekmi. Šis dzēriens satur īpašus antioksidantus - katehīnus, kas papildus detoksikācijas iedarbībai ir arī citostatisks efekts (tie pārtrauc mutaciju šūnu dalīšanu).

Diēta par vēzi

Apraksts no 04/05/2017

  • Datumi: līdz atveseļošanās vai dzīvībai
  • Produktu izmaksas: 2500-4800 nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Onkoloģisko slimību uzturs ir atkarīgs no daudziem dažādiem faktoriem: slimības attīstības stadijas, ietekmētās orgānas vai sistēmas, pacienta stāvokļa, minerālvielu metabolisma traucējumu pakāpes onkoloģiskajās slimībās (olbaltumvielu un enerģētiskās nepietiekamības, hiperkalciēmijas, dzelzs deficīta anēmijas, ūdens elektrolītu traucējumu uc) brīdī izmantotie ārstēšanas veidi.

Bez tam vēža slimniekiem daudziem pacientiem rodas vienlaicīgs orgānu un sistēmu bojājums, kas arī prasa pielāgošanos klīniskajai uzturu. Tāpēc vēzim vienreizēja diēta nepastāv un to principā nevar būt.

Onkoloģija ar ļaundabīgajām slimībām sākumposmos, kad nav saistītu slimību, ārpus ķīmijterapijas un radiācijas iedarbības laika pamatojas uz racionālu (veselīgu) diētu. Uzturam būtu jānodrošina enerģijas pietiekamība un jānovērš aptaukošanās attīstība.

Uztura jāiekļauj visās pārtikas grupās, bet piena produktiem ir jābalstās. Diētā jāiekļauj vismaz 500 grami dārzeņu / augļu dienā, kā arī piena produkti. Ieteicams samazināt sarkanās gaļas, jo īpaši tauku, ceptu, kūpinātu un desu gaļas produktu patēriņu, palielinot gaļas, mājputnu un zivju patēriņu. Ierobežots galda sāls patēriņš un pārtika, kas satur daudz sāls.

Nepārsniedzot etilspirta patēriņu (20 g / dienā), lietojot alkoholu saturošus dzērienus. Neēdiet pārāk karstu / aukstu pārtiku.

Maltītēm vajadzētu būt garšīgākiem un daudzveidīgākiem nekā veseliem cilvēkiem, jo ​​daudzi vēža slimnieki cieš no apetītes, garšas un paradumiem, jo ​​īpaši ar ierobežotu pacientu mobilitāti, kas bieži noved pie pārtikas atteikšanas. Ir nepieciešams biežāk iekļaut uzturā svaigus dārzeņus, augļus un sulas no tiem, veseli graudi.

Pirmkārt, cik vien iespējams jāņem vērā pacienta gaumi un jāsagatavo iecienīti ēdieni. Ja nav specifisku kontrindikāciju, pacientam ir jāēd tas, ko viņš vēlas.

Dzeršanas režīms - parasta pacientei. Ja nav nieru slimības, ir vēlams palielināt šķidruma uzņemšanu fermentētu piena dzērienu (kefīrs, jogurts) un piena, dārzeņu un augļu sulas, tējas, galda minerālūdeņu dēļ.

Slimību progresēšana vēža slimniekiem ir saistīta ar ēšanas traucējumiem, jo ​​ļaundabīgi audzēji izraisa vielmaiņas traucējumus ar dažādu metabolismu (olbaltumvielu, ogļhidrātu, enerģētikas uc) izmaiņām. Tas ir īpaši izteikts vēža audzējos 3-4. Parasti šajā posmā pacientiem tiek nozīmēta intensīva pretvēža ārstēšana (radikālas operācijas audu izņemšanai, intensīva ķīmijterapija, starojuma iedarbība), kas nelabvēlīgi ietekmē pacientu uztura stāvokli.

Ķīmiskās terapijas zāles un staru terapija ir īpaši spēcīgas, izraisot sliktu dūšu, garšas izmaiņas, nepatiku pret pārtiku, vemšanu, caureju, depresijas un vēlāk zarnu fistulas un strictures. Daudziem pacientiem ar 3-4. Pakāpes onkoloģiju attīstās psihogēna anoreksija. Šīs parādības noved pie kaheksijas un olbaltumvielu enerģijas trūkuma attīstības ar ievērojamu olbaltumvielu rezervju izsīkumu.

Šādos apstākļos intervālos starp ārstēšanas kursiem pēc labāka sajūta ir nepieciešams palielināt ēdiena daudzumu un ēdienu biežumu. Ēšana ir nepieciešama jebkurai vēlmei ēst, pat ja ēdienreizes laiks nav pienācis.

Gaļas kausi ir energoietilpīgs un barojošs produkts.

Nepietiekama vai slikta apetīte ir ieteicama, lai uztura laikā tiktu iekļauti energoietilpīgi produkti, kas ļauj mazu daudzumu iegūt pietiekami daudz barības vielu: sarkanā ikra, pīrāgi, olas, šprotes, medus, rieksti, šokolāde, krējums, krēmi. Tos var ēst arī starp galvenajām maltītēm. Lai uzlabotu ēdienu apetīte, ir nepieciešams pievienot garšvielas, garšvielas sautētiem marinētiem dārzeņiem, skābām sulām, kas veicina kuņģa sulas sekrēciju, un paātrina pārtikas gremošanu.

Laika posmā starp ķīmijterapijas kursiem, ja nav kontrindikāciju, pirms ēdienreizēm ir atļauts lietot galda sausi vīnus, alu vai stiprus alkoholiskus dzērienus 20-30 ml. Ķīmijterapijas kursu laikā jāpalielina šķidruma uzņemšana, galvenokārt sulu un piena dzērienu dēļ. Tās vēdera / pleiras dobuma epidēmijas vai izsvīduma klātbūtnē šķidruma uzņemšana, gluži pretēji, jāsamazina un nedrīkst pārsniegt piešķirtā dienas urīna daudzumu par vairāk nekā 400 ml.

Uzturs vēzē tiek pielāgots atkarībā no pacienta simptomiem un stāvokļa. Tādējādi galvenie simptomi ķīmijterapijas laikā ir smagi slikta dūša un ilgstoša vemšana, kas izraisa dehidratāciju un traucē ūdens un sāls metabolismu.

Lai mazinātu vemšanu un sliktu dūšu, ieteicams:

  • Nelietojiet šķidrumu un ēdienu 1-2 stundas pirms ķīmijterapijas zāļu ievadīšanas.
  • Ar biežas vemšanas gadījumiem jums vajadzētu atturēties no dzeršanas un ēšanas 4-8 stundas, un pēc tam uzņemt nedaudz pārtikas, galvenokārt šķidruma;
  • mazu porciju ēd ēdienu 6-7 reizes dienā un uzmanīgi sakuliet, novēršot kuņģa pārplūdi;
  • slikta dūša samazina skābu un sāļu pārtiku (dzērvenes, citronus, sīpoli);
  • ēdienam jābūt istabas temperatūrā;
  • izslēdziet no uztura pārtikas produktus, kam ir spēcīga smaka un īpaša garša, pilnpiens, pārāk tauki un pikanti ēdieni (jūs varat atgriezties pēc uztura pēc sliktas dusmas pazušanas);
  • neēst šķidrumu ēdienreizēs, bet to lietot vairāk laika starp ēdienreizēm.

Ja smagas komplikācijas palielinās, pacienti bieži vien pilnīgi atsakās izteikta slikta dūša un vemšana. Šādos gadījumos noplicināšanās palielinās jau no piespiedu bada un pacients jāpārceļ uz mākslīgo uzturu, sākot ar parenterālo un tajā pašā laikā ar vai pēc tam enterāla barošana (caur zondi).

Parenterālu uzturu vēzim veic, injicējot barības vielas, apejot kuņģa un zarnu traktu tieši asinsritē vai citos organisma iekšējos līdzekļos. Parenterālas uztura galvenās sastāvdaļas ir iedalītas: enerģijas devēji (tauku emulsijas, ogļhidrātu šķīdumi) un olbaltumvielu uzturs (aminoskābju šķīdumi), kas tiek ievadīti pacienta ķermenī saskaņā ar īpašām shēmām.

Uztura uzturs vēža slimniekiem ar pieaugošu ķermeņa noplicināšanos ir diezgan efektīvs veids, kā barot pacientus. Zondu uzturs sastāv no šķidriem un pusšķidriem pārtikas produktiem un traukiem, kas caur cauruli nonāk tieši kuņģī / tievā zarnā. Blīvie ēdieni ir samalti vai samalti un atšķaidīti ar šķidrumu, kas atbilst uzturvielu maisījuma būtībai (buljona, piena, tējas, dārzeņu buljona, augļu sulas). Pārtikas temperatūra ir aptuveni 45 grādi.

Visbiežāk lietotā diēta ir 1 vai 2 un ar vienlaicīgām slimībām - šķidruma diēta, kas atbilst slimībai. Zondes barošanai ir iespējams ieteikt īpašu rūpniecisko pārtiku: kompozītu, inpitanu, enpitu, ovolaktu un citus. Varat izmantot arī specializētu bērnu pārtiku, piemēram, uzņēmuma "Nutricia" produktus, kurus var iegādāties bērnu pārtikas veikalos. Šādi maisījumi ir labi līdzsvaroti un bagātināti ar vitamīniem un mikroelementiem. Tos var izmantot kā neatkarīgus traukus, kā arī pievienot citiem ēdieniem un dzērieniem.

Visvairāk toksicitātes produkti (attīra toksīnu ķermeni)

Parasti ķīmijterapijas un staru terapijas negatīvās ietekmes izpausme ir krēsla traucējumi, bieži - caureja. Uztura mērķis ir zarnu tīrīšana un malabsorbcijas dēļ zaudēto uzturvielu kompensācija. Šim nolūkam uzturs ietver pārtikas produktus, kas samazina zarnu motoriku: zupas graudaugus biezenī putra uz ūdens, olas, vārītas vārīti, kartupeļu biezeni uz ūdens, kotletes tvaiku no gaļas, mājputnu un zivju ēdieni svaigi gatavots siers, banāni, želejas, biezeni āboli, zaļā tēja, melleņu, melno dūdelēžu un upeņu muīši.

Pārtikas produktu, kuriem ir daudz dzīvnieku olbaltumvielu, patēriņš ir ierobežots. Mazās porcijās ēst mazliet ēdienu. Ar izkārnījuma normalizēšanu pacients pārceļas uz daudzveidīgāku un mazāk ēdīgu ēdienu, ierobežojot barību, kas bagāta ar šķiedrvielām. Uzturs atkarībā no uztura, nevis mitrinātā diētas veida uzturu hroniska enterīta gadījumā.

Liela komplikāciju grupa sastāv no čūlaina stomatīta, kas kavē barības uzņemšanu un barības vada gļotādas iekaisumu (ezofagītu), kas izpaužas grūtībās un sāpēs, norijot cietu pārtiku, sāpes krūšu kurvī, mazāk vemšanu vai regurgitāciju. Uztura uzturā šādos gadījumos jābalstās uz maksimālo mutes gļotādas un barības vada eroziju. Ir nepieciešams izslēgt pikanto, karsto, sāļu un skābo pārtiku, sausos ēdienus.

Diētai vajadzētu būt tikai labi sarīvotai pārtikai, kas sastāv no pusšķidriem siltiem pārtikas produktiem (gļotas zupas, omelets, kartupeļu un sulfu, kartupeļu, saldējuma, graudu, piena un želejas gaļa). Neiekļaujas maizes uzturā, pikantās mērces un garšvielas, cepti un veseli biezie ēdieni. Alkohols, kafija, karstā un aukstā pārtika ir aizliegta. Jo akūtā fāzē - tas ir iespējams izmantot specializētus bērnus Diēta koncentrāti (graudaugi, gaļa, dārzeņi, augļi), jogurts, biezpiens, želejas nav skābu, ne asus rīvētu sieru; jo izzūd akūtie simptomi, viegli sālīti buljoni, zupas (krējuma zupa) un pēc tam arī labiekārtotas ēdieni.

Sugas

Ierosināts daudz dažādu uztura veidu onkoloģijā. Apsveriet tikai dažus no tiem.

Diēta Gerzon

Pamatojas uz sāls diētu, jo tiek pieņemts, ka tam ir spēcīga ietekme uz audzēja elektrolītu līdzsvaru. Autore uzskata, ka sāls produktos ir pietiekams ķermenim. Diēta ietver biežus un maksimālus (vairākus litrus / dienā) svaigu augļu un dārzeņu patēriņu, kas ir antioksidantu avots.

Svaigi spiestas sulas - uztura Gerzonas pamats

Dzīvnieku tauki, olbaltumvielu produkti (sarkanā gaļa) ​​un tehnoloģiski apstrādāta pārtika (konservētas preces, desiņas, kūpināta gaļa, sāļie un rafinēti pārtikas produkti) tiek izslēgti no uztura. Aizliegts izmantot garšvielas, pākšaugus, riekstus, ogas, gāzētos dzērienus, šokolādi, saldējumu, tēju, kafijas krējumu, alkoholu. Uztura sastāvā ir daudz bioloģisko dārzeņu un augļu, galvenokārt neapstrādāti (izņemot ananāsus, gurķus un avokado). Tāpat kā maizes labību, veselas graudu pārslas, bagātas ar uztura šķiedrvielām.

Pēc 1,5 mēnešu ilga šāda uztura, diētā ir atļauts iekļaut mazu tauku saturu pienā. Vienlaikus tiek ņemta sula no teļa aknām, bišu produktiem, vairogdziedzera ekstrakta, kafijas šķēlītes. Pārtiku vajadzētu vārīt ar minimālu daudzumu ūdens zemā siltumā.

Diēta par vēzi Cornelius Moerman

Autora piedāvātā diēta ir vērsta uz kaitīgu vielu uztura ierobežošanu un ķermeņa aizsargspējas aktivizēšanu ar pārtiku. Galvenie principi ir:

  • Saglabā zemu glikozes līmeni asinīs, ko iegūst, ierobežojot / izslēdzot no diētas pārtiku, kurā ir vienkārši ogļhidrāti (cukurs, medus, ievārījums, konservi, konditorejas izstrādājumi).
  • Uztura sastāvā pārsvarā ir augu produkti, dzīvnieku olbaltumvielu patēriņš ir ierobežots, lai samazinātu olbaltumvielu audzēju šūnu sintēzes procesus.
  • Diēta ietver pārtikas produktus, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, un pārtikas produktiem, kam ir anticarcinogenic darbība (karotinoīdi, zaļā tēja, ķiploki, krustziežu dārzeņi) un svaigi spiestas sulas (kāposti, bietes, burkāni, āboli, upenes).
  • Uztura satur joda un sēra preparātus, antioksidantu vitamīnus, citronskābi.
  • Ir nepieciešams ēst klijas un pilngraudu produktus.
  • Ja nav anēmijas, sarkanā gaļa, aknas un dzelzs bagāti preparāti tiek izslēgti no uztura. (Lai iekļūtu ķermenī ar pietiekamu daudzumu omega-3-skābes, jālieto dažādi rieksti, jūras zivis (3 reizes nedēļā), linu sēklas un olīveļļa).
  • Zarnu funkcijas korekcijai un kalcija atjaunošanai vajadzētu iekļaut zema tauku satura piena produktu (kefīra, jogurta) uzturā, ieviešot paralēlās mikroorganismu labvēlīgo kultūru.
  • Sāls patēriņš ir ierobežots.
  • Dzeršanas režīms ir līdz 2 litriem šķidruma, ir ieteicams dzert izkusušo vai artesiālo ūdeni un sagatavot uz tā tējas, uzlējumus un novārījumus.
  • Kafijas un alkohola lietošana ir kontrindicēta.

Diēta V. Laskins

Autora pretvēža diētas pamatā ir lielu kvēterināta daudzuma lietošana, kurai ir izteikta antioksidanta iedarbība un spēja saistīties ar brīvo radikāļu. Tā rezultātā pacienta ķermenī tiek uzsākti reģenerācijas procesi, un tiek uzlabota imunitāte. Produkti, kas bagāti ar kvarcīnu, ir griķi, brūnie rīsi un savvaļas roze. Diētu veic divos posmos.

Griķu biezputra

Pirmajā posmā, kas ilgst 3-4 nedēļas, diēta ir strauji ierobežota. Izslēgta sarkanā gaļa, cukurs, sāls. Uztura pamats - griķu putraimi un dārzeņu produkti: ogas (rožu gurni), augļi, dārzeņi, rieksti.

Atsevišķs ēdiens (olbaltumvielas un ogļhidrātus nav iespējams apvienot vienā ēdienā). No rīta un pirms vakariņām maisījums tiek sagatavots uzturam kā daļai no augļlapu, vitamīnu miltiem un medus, kas tiek atšķaidīts ar ūdeni vircas stāvoklī. Dienas laikā visas trīs devas izmanto griķu graudaugu ar pievienotu šķiedru un pārklātu ar olīveļļu. Uzkodām rozīnes tiek izmantotas ar zaļo tēju un svaigi pagatavotām sulām, atšķaidītas ar ūdeni.

Otrajā posmā, kura ilgums ir apmēram 1,5 mēneši, diētu paplašina, jo tiek iekļauti proteīni vistas vai zivju veidā. Izvēlni var papildināt ar žāvētu augļu un riekstu, kliju izvēlni. Olbaltumvielu uzņemšana nedrīkst pārsniegt 0,4-0,6 g uz 1 kg pacienta svara.

Indikācijas

Dažādu orgānu un sistēmu onkoloģiskās slimības visos posmos.

Atļautie produkti

Uztura sastāvā vajadzētu ietvert intensīvus, viegli sagremojamus pārtikas produktus: graudaugu maize, pilngraudu maize, prosa zupas un graudaugi, nepulpēti vai brūnie rīsi, griķu pārslas, kraukšķīgas maizes, vārīti kartupeļi, sarkanie kaviāri, sojas siers, sviests, dažādi sarkanās zivis, tunci, siļķes, aknas, olīvas, saulespuķu eļļa no linu sēklām, mīkstās vārītas olas, piens un piena produkti, skābs krējums, šokolāde, sieri.

Noteikti iekļaujiet uzturā mājputnu gaļu (tītari, vistas), trušu gaļu. Sarkanā gaļa - nelielos daudzumos, galvenokārt teļa vai liesa liellopu gaļa. Ir svarīgi, lai uz tiem balstās mīkstie dārzeņi un salāti - burkāni, cukini, tomāti, brokoļi, gurķi, ziedkāposti, bietes, baklažāni, sparģeļi, kolrābji, zaļumi, kviešu dīgļi, brūnaļģes un nogatavojušies augļi un ogas ( bumbieri, aprikozes, mango, mandarīni, zemenes, persiki, mizotie āboli, melones, vīnogas, avenes, banāni).

Ir lietderīgi iekļaut diētā dažādus riekstus, žāvētus augļus, medus un bišu produktus. Nelielos daudzumos uzturā varat ieiet sausos un stiprinātos vīnos, alus, brendiju. No dzērieniem ir ļoti noderīga zaļa un augu tēja, negāzēts minerālūdens.

Viss par uzturu vēža slimniekiem: gaļa, kafija, medus un vairāk

Diēta jebkuram vēzim - ir 10-15% no atveseļošanās panākumiem. Uzturs spēlē milzīgu lomu, saglabājot normālu mikroelementu un vitamīnu līdzsvaru organismā.

Vēža audzēji organismā izplūst milzīgu toksīnu daudzumu, un pareiza uztura mērķis ir samazināt šo līmeni līdz veselīgam līdzsvaram. Turklāt jums ir jāzina, ko jūs varat un nevarat ēst ar vēzi, lai nepasliktinātu stāvokli un nepalielinātu vispārējo intoksikāciju, pasliktinātu asinsriti un nevis paātrinātu audzēja augšanu.

Plus, jums jāuzlabo imūnsistēma, paātrina šūnu atjaunošanos. Tas ir īpaši svarīgi pēc smagas ķīmijterapijas, kas ievērojami ietekmē visu ķermeni, to saindē. Veselīga imunitāte pats cīnās pret ļaundabīgām šūnām un uzbrūk audzējiem.

Pareizas uztura mērķis

  • Lai samazinātu vispārējo intoksikāciju organismā un audzēja lokalizāciju.
  • Uzlabo aknu funkciju.
  • Uzlabo vielmaiņu un šūnu un audu reģenerāciju.
  • Paceliet hemoglobīnu un uzlabojiet skābekļa apmaiņu starp sarkano asins šūnu un veselīgām šūnām.
  • Normalizēt vielmaiņu.
  • Uzlabo bioķīmiskā sastāva līdzsvaru asinīs.
  • Toksīnu un sārņu noņemšana.
  • Homostāzes līdzsvars.

Pretvēža līdzekļi

Līdzsvarots uzturs un uzturs vēzim ļoti atšķiras no parastā uztura. Un parasti lielāka uzmanība tiek pievērsta augu pārtikai, kas bagāta ar antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām.

  1. Zaļā tēja. Satur epigallokatehīna gallātu vai catechin, kas samazina audzēja augšanas ātrumu. Dzert 200 mililitrus zaļās tējas katru dienu pēc vakariņām.
  2. Ķīniešu, japāņu sēnes. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake ir labs līdzeklis imunitātes uzlabošanai novājinātā ķermenī. Plus samazina pašu audzēju pietūkumu un pietūkumu. Tas ievērojami samazina intoksikāciju pie vēža un samazina tā agresivitāti.
  3. Jūraszāles Dulce, hlorella, wakame, spirulina, kombu ir spēcīgas inhibējošas vielas, kas inhibē audzēja augšanu un samazina vēža šūnu dalīšanās procesus. Īpaši noderīgi pacientiem ar slikti diferencētiem audzējiem.
  4. Rieksti un sēklas. Ķirbju, sezama, saulespuķu, flaxseeds, mandeļu, valrieksti. Tās satur lignānus, kas palielina dzimumhormonu veidošanos. Labs līdzeklis krūts vēža profilaksei. Bez šīm vielām ķermeņa šūnas ir vairāk uzņēmīgas pret mutācijām, plus vairāk toksīnu un papildu asinsķermenīši. Sēklas satur arī taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un noderīgus mikroelementus šūnām un audiem.
  1. Zaļumi ar lapām. Sinepes, lucerna, kāposti, kvieši, sīpoli, burkāni, pastinaks, ķiploki, spināti, ķimeņu, pastinaks, pētersīļi, salāti. Satur lielu daudzumu svarīgu uzturvielu, minerālu, vitamīnu un dabisko aminoskābju. Lapās ir arī hlorofils, no kura mēs galvenokārt iegūstam dabīgo dzelzi. Palielina antivielu daudzumu organismā, uzlabo fagocitozi, samazina kancerogēnu daudzumu asinīs un audos. Noņem gremošanas trakta vēža iekaisumu. Salāti pati par sevi vislabāk ir piesātināti ar linsēklu eļļu, kas arī veicina vēža terapiju.
  2. Aromātiskie augi. Mēteļi, baziliks, timiāns, Majorams, krustnagliņas, anīss, kanēlis, rozmarīns, ķimenes, kurkuma. Samazina audzēju veidošanos un uzlabo vielmaiņu.
  3. Stīgu pupiņas. Sparģeļi, sojas pupas, aunazirņi, lēcas, zirņi, zaļās pupiņas. Satur chimotripsīnu un tripsīnu, kas samazina agresīvo šūnu augšanas ātrumu. Uzlabo šūnu reģenerāciju. Labi ar vārītu zivju.
  4. Augļi, dārzeņi. Bietes, citrona, mandarīns, ķirbis, ābols, plūmes, persiki, greipfrūti, aprikozes. Tie satur beta-karotīnu, likopēnu, ellagīnskābi, kvarcīnu un lubeīnu - šie antioksidanti aizsargā ķermeni ķīmijterapijas un staru terapijas laikā.
  1. Ogas Ķiršu, ķiršu, jāņogu, dzērveņu, siera, kazenes, zemeņu, melleņu, aveņu audzējs rada lielu daudzumu eksogēnu toksīnu, ko ogas neitralizē ar antigēnu inhibitoru palīdzību. Uzlabojiet DNS šūnu aizsardzību no ultravioletā un ķīmiskā iedarbības, samaziniet mutācijas iespējamību un iznīcina vēža šūnas.
  2. Krustziežu dārzeņi. Repai, baltie kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti, brokoļi un redīsi satur indolu un glikozinolātu, kas uzlabo aknu darbību, samazina intoksikāciju un pasliktina vēža šūnu dīgtspēju asinsvados.
  3. Medus, ķiploki, propoliss, ziedputekšņi. Tas uzlabo reģenerāciju, uzlabo imunitāti, samazina vēža augšanas ātrumu un nedaudz ietekmē pacienta anestēziju. Medu bieži lieto vēzim vai kuņģa vēzim.

Aizliegtie vēža produkti

  1. Soda, soda un ūdens.
  2. Alkohols iepakojumos.
  3. Buljoni no zivīm, gaļai vai mājputniem.
  4. Margarīns
  5. Raugs
  6. Cukurs un salds
  7. Etiķa pārtika
  8. Pilnpiens. Pārējie piena produkti var būt.
  9. Pirmās šķiras milti
  10. Konservi, sīpoli, marinēti gurķi, tomāti, marinēti dārzeņi utt.
  11. Stalk kartupeļi
  12. Ļoti tauki ēdieni.
  13. Desas, sālītas, kūpinātas bez starpības.
  14. Visi cepti tauki.
  15. Milti, smalkmaizītes, maizes, kūkas, konditorejas izstrādājumi, kas pievieno daudz papildu vielas.
  16. Majonēze un veikals kečups.
  17. Coca-Cola, Sprite un citi saldie gāzētie un bezalkoholiskie dzērieni.
  18. Apstrādāts un termiski apstrādāts siers.
  19. Saldēta malta gaļa, zivis, gaļa un pusfabrikāti.
  20. Kūpināts, ļoti sālīts, pikants un ļoti taukains pārtika.
  21. Liellopa gaļa - milzīgo piedevu daudzuma dēļ lielākajai daļai govju ir vēža izaugumi, protams, tie tiek sagriezti, kad tos pārdod, bet labāk nav riskēt.

Noteikumi

Pirmkārt, jums jāapspriež sava diēta ar ārstu, jo tikai viņš zina precīzus datus par vēža izglītības vietu, pakāpi un agresivitāti. Pēc jebkādas ārstēšanas, ķīmijterapijas, kā arī pēc ķirurģiskas iejaukšanās ir labāk pārorientēt uzturu, jo vispirms ir jānostiprina uz viegli sagremojamām vielām un produktiem, kā arī pārtikai, kas nodrošina reģenerācijai un atjaunošanai lielu daudzumu vielu, proteīnu un ogļhidrātus.

Pie 1 kilogramu cilvēka svara jums ir nepieciešams līdz 30-40 kilokalorijām. Jūs varat redzēt tabulu zemāk.

Uzturs un onkoloģija: uzturs vēzim, pārtika kā profilakse

Mēs visi zinām, cik svarīga ir izmantoto pārtikas īpašība cilvēka dzīvē. Veselīgi tas palīdz uzturēt pareizu apmaiņu un novērst daudzu slimību rašanos, kā arī pacients - lai risinātu traucējumus un to komplikācijas. Šajā sakarā nav iespējams mazināt uztura nozīmi vēža gadījumā, jo šiem pacientiem vajadzīgs liels daudzums vitamīna, mikroelementu, šķiedrvielu, olbaltumvielu.

Veselīga persona ne vienmēr domā par to, ko viņš ēd, palutinot sevi ar konfektēm, kūpinātu produktu, desu, tauku un ceptu pārtiku. Veikali piedāvā plašu produktu klāstu ar konservantiem, krāsvielām, stabilizatoriem, garšas pastiprinātājiem un citām kaitīgām sastāvdaļām. Tajā pašā laikā šāda pārtika ne tikai neuzlabo veselību, bet arī veicina daudzas slimības, tai skaitā vēzi un patoloģiju. Ja ļaundabīgo audzēju profilakse ar pārtikas palīdzību daudziem šķiet neefektīva un bezjēdzīga, tad vēža diēta dažkārt ir izšķiroša slimības ārstēšanas procesā, veicinot pacienta stāvokļa pasliktināšanos vai stabilizāciju. Dažiem tas var šķist dīvaini, bet ķermeņa pārtika tiek pārstrādāta vienkāršākajās sastāvdaļās, no kurām tiek veidotas jaunas šūnas.

Pareiza diēta palīdz uzturēt normālu vielmaiņu, novērš tādu brīvo radikāļu veidošanos, kas kaitīgi ietekmē audus, baro organismu ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām, kas nepieciešami gremošanas sistēmai. Nav brīnums, ka viens no veselīga dzīvesveida pamatprincipiem tiek atzīts par veselīgu uzturu, kas uzlabo imūnsistēmas pretvēža īpašības, palielina fiziskās aktivitātes, normalizē svaru un hormonālo līmeni.

Vispārīgi runājot, vēža ārstēšanai vajadzētu ietvert lielu daudzumu dārzeņu un augļu, graudaugu, pākšaugu un šķiedrvielu. Koncentrējoties uz dārzeņu sastāvdaļām, neaizmirstiet par gaļu, dodot priekšroku zema tauku šķirnēm - teļa gaļa, tītara gaļa, truši. Ķermenim ir vajadzīgas arī zivis, kas bagātas ar polinepiesātināto taukskābju, jūras veltes, kas satur jodu pietiekamā daudzumā. Pirmais solis ceļā uz šādu uzturu ir jāatsakās no produktiem, par kuriem ir zināms, ka tie satur kancerogēnus, vai ir: ātrās ēdināšanas produkti, desas, kūpināta gaļa un zivis, šķeldas, gāzētie dzērieni, dažādi pārtikas produkti, konditorejas izstrādājumi utt.

Pacientiem ar ļaundabīgiem jaunveidojumiem metabolisms ir ievērojami traucēts, audzējs patērē lielu daudzumu glikozes, vitamīnu, olbaltumvielu, sekretē toksiskos vielmaiņas produktus asinīs un paskābina apkārtējo telpu. Tas viss ir saistīts ar intoksikāciju, svara zudumu, smagu vājumu. Ja slimība ir asiņošana, ir audu anēmijas un skābekļa badošanās pazīmes, kas vēl vairāk pasliktina pacienta stāvokli. Lai aizpildītu trūkstošās kalorijas, svara kilogramus un vielu, kas ir būtiski vielmaiņas procesā, īpaša diēta ir paredzēta vēža slimniekiem.

Vēža slimnieka uztura īpašība ir tāda, ka, ja ir nepieciešams pamest daudzus produktus, tomēr ir nepieciešams nodrošināt pacientam pietiekamas kalorijas un uzturvielas, kas dažos audzējos (kuņģa, zarnu, balsenes, mutes dobuma) ir diezgan problemātiska. Šādos gadījumos, papildus pilnvērtīgam uzturam, izmantojis infūziju vai izmantojis zondi, ieviešot papildu maisījumus un vielas.

Ja pacienta gremošanas sistēmas stāvoklis pieļauj, tad uzturam jābūt viegli pieejamiem ogļhidrātiem, piemēram, medus, saldie krēmi, rieksti, žāvēti augļi, cepumi vai šokolāde. Svarīga ir arī pārtikas pievilcība, jo laikā, kad audzējs ir intoksikēts vai ārstēšanas laikā, daudzi pacienti sūdzas par samazināšanos vai pat apetītes trūkumu. Šādos gadījumos glābšanai nonāk dažādas garšvielas, garšaugi, mērces. Krustnagliņas, piparmētra, kanēlis, pipari, pētersīļi, dilles, ķimenes, ingvers, kurkuma un daudzas citas garšīgas un veselīgas dabīgas piedevas var ievērojami "pārveidot" parastā un nepievilcīgā ēdiena garšu. Turklāt garšvielas ne tikai uzlabo garšu, bet arī stimulē gremošanas sulas sekrēciju, tādējādi uzlabojot pārtikas gremošanu.

Produkti ar pretvēža īpašībām

Ilgtermiņa novērojumi, ieskaitot uztura speciālistu, onkologu un pašu pacientu pieredzi, liecina, ka pastāv pārtikas produkti, kas kavē audzēja attīstību un progresēšanu. Pamatojoties uz šādiem datiem, zinātnieki pētīja dažu to ķīmisko sastāvu un konstatēja, ka tie patiešām satur vielas ar izteiktām antioksidanta, pretvēža un pat imunitāti stimulējošām īpašībām. Pareiza diēta var ne tikai kalpot par vēža profilaksi, bet arī piešķir vēža pacientiem papildu izredzes izārstēt.

Produktu grupa, kas novērš ļaundabīgos audzējos, ietver:

  • Ķiploki un sīpoli;
  • Tomāti;
  • Brokoļi un citi krustziežu dārzeņi;
  • Zaļā un mazākā mērā melnā tēja;
  • Ogas, augļi, vīnogas;
  • Sojas pupiņas un graudaugi;
  • Dažas zivju šķirnes.

Ķiploki jau sen ir pazīstami ar labvēlīgajām īpašībām cīņā pret dažādām slimībām. Tas izraisa spēcīgu pretmikrobu iedarbību, kā arī spēj palielināt limfocītu un makrofāgu aktivitāti, jo tajā ir iekļauti fitoncīdi. Dažādu valstu zinātnieku pētījumi ļāva izdalīt tajā vielu (dialil sulfīdu), kas palīdz cīnīties pret ļaundabīgiem audzējiem, proti, prostatas, kuņģa, zarnu un ādas vēzi. Pētījumos ar pelēm tika atzīmēts, ka ķiploki ir efektīvāki urīnpūšļa vēža ārstēšanai nekā BCG terapija.

Lai sasniegtu pozitīvu efektu, ieteicams ēst lielu ķiploku ķiploku katru dienu, bet uzmanieties: var būt palielināta kuņģa un zarnu trakta darbība, sāpes vēderā un pat vemšana. Sakarā ar dažām antikoagulantu īpašībām, ķiploku nevajadzētu aizvākt, kā arī pacientiem ar asinsreces traucējumiem, pirms operācijas veikt asins šķidrumus.

Sīpoliem ir līdzīgas īpašības attiecībā pret audzējiem, bet nedaudz mazāk izteikts, tas ir arī noderīgs kā piedeva dažādiem ēdieniem.

Tomātu pretvēža īpašības ir atklātas salīdzinoši nesen. Tika konstatēts, ka tajos esošais likopēns ir spēcīgs antioksidants efekts. Turklāt, nonākot ķermenī, tas neveidojas par A vitamīnu, atšķirībā no beta-karotīna, lielos daudzumos atrodas burkānos un citos "sarkanos" dārzeņos un augļos.

Likopēns ne tikai stimulē organisma antioksidanta īpašības, bet arī novērš esošo audzēju augšanas samazināšanos. Pētījumi liecina, ka izejvielu tomātu, kā arī sulas vai pastas veidā ēdot, samazinās dažu veidu neoplazijas, piemēram, prostatas, plaušu un krūts vēzis. Vīriešiem, kas piedalījās amerikāņu pētījumos, tika konstatēts ievērojams prostatas specifiskā antigēna, prostatas audzēja aktivitātes marķiera, koncentrācijas samazināšanās. Profilakses nolūkos tomāti ir efektīvi, ja pastāv augsts dzemdes kakla, aizkuņģa dziedzera un zarnu vēža risks.

Tomātu patēriņam nav saistītas nevēlamas blakusparādības, ja izmantotie dārzeņi ir kvalitatīvi (bez nitrātiem un citiem pesticīdiem), un lai panāktu preventīvu efektu, dietologi iesaka dzert glāzi tomātu sulas vismaz vienu reizi nedēļā.

Brokoļi satur tā sastāvā vairākas vielas, kam ir pretvēža iedarbība - sulforaphāns, luteīns, indols-3-karbinols. Pētījumi par šīs auga pretvēža īpašībām tika veikti laboratorijas dzīvniekiem, un tika pētīti pacienti ar onkotopoloģiju, kuri to regulāri patērēja. Tā rezultātā zinātnieki ir pierādījuši brokoļu efektivitāti plaušu, urīnpūšļa, prostatas un krūšu dziedzera vēzē. Kopīgie pētījumi no Amerikas un Ķīnas parādīja, ka plaušu vēža risks, regulāri lietojot brokoļus 10 gadu periodā, tiek samazināts par gandrīz trešdaļu, bet vīriešiem, kas ēda vismaz 300 g brokoļu nedēļā, urīnpūšļa audzēja varbūtība samazinās gandrīz uz pusi.

Ir svarīgi, lai, izmantojot jaunus kāpostu ēdienus, kāpostus varētu iegūt īpaši labu rezultātu, tiem īsā laikā vajadzētu tvaicēt vai vārīt. Daudzi uztura speciālisti iesaka vienlaicīgi lietot brokoļus un tomātus, tādējādi uzlabojot šo dārzeņu labvēlīgās īpašības. Tomēr jāpatur prātā, ka liels daudzums šķiedrvielu veicina gāzes veidošanos un pat caureju, tādēļ tiem, kam ir problēmas ar zarnām, labāk neiesaistīties pārlieku lielā daudzumā brokoļu.

Citi krustziežu augi (baltie kāposti un ziedkāposti, kress) arī ir līdzīgi, tiem piemīt lieliska garša un nekaitīgums pat bieži lietojot lielos daudzumos. Tādējādi kāposti spēj normalizēt estrogēnu līmeni, tādējādi novēršot krūts vēža un prostatas vēža rašanos. Preektīvajos procesos dzemdes kakla (displāzijas laikā) klātbūtnē, kā arī kāposti saturoši komponenti stimulē bīstamu epitēlija izmaiņu regresiju. Bez noderīgām īpašībām baltie kāposti ir pieejami ikvienam visu gadu, tāpēc jūs varat to izmantot visu laiku un tik daudz, cik jūsu ķermenis aizņem.

Zaļā tēja ir ļoti noderīga vēža profilaksei un kontrolei, jo tajā atrodas polifenoli, kam ir izteikta antioksidanta iedarbība. Līdzīgu efektu, bet nedaudz vājāku, var iegūt, dzerot melno tēju. Bloķējot brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību, tēja uzlabo organisma pretvēža aktivitāti, novērš esošo audzēju progresēšanu, samazinot to asinsvadus. Tējas dzeršanas tradīcijas ir plaši izplatītas Ķīnā, Japānā un daudzās Āzijas valstīs, tāpēc saskaņā ar statistiku vietējie iedzīvotāji retāk cieš no aizkuņģa dziedzera, krūts, prostatas un barības vada.

Lai sasniegtu pozitīvu efektu, ir nepieciešams dzert vismaz trīs tases zaļās tējas dienā, bet tiem, kam ir sirds problēmas (aritmija) vai gremošanas orgāni, kā arī grūtnieces un barojošās mātes, nedrīkst pārāk pārņemt ar tēju.

Ogas, augļi, vīnogas satur ne tikai lielu daudzumu C vitamīna, bet arī citas ļoti noderīgas sastāvdaļas. Zemenes ēšana, avenes, mellenes, citrusaugļi, persiki būs izdevīga ne tikai vēža profilaksei, bet arī pacientiem ar ļaundabīgiem audzējiem.

Resveratrol tika atrasts vīnogās (it īpaši mizās un bedrēs), pretvēža aktivitāte tiek pētīta dažādu valstu zinātniekiem. Eksperimentos ar žurkām tika konstatēts, ka resveratrolam piemīt antioksidanta iedarbība, kā arī novērš ģenētisko mutāciju parādīšanos šūnās. Piedaloties bioķīmiskajos procesos, šī viela bloķē iekaisuma procesu attīstību, kas vienlaikus ir gan cēlonis, gan audzēju sekas.

Jūs varat atrast ieteikumus, saskaņā ar kuriem nelielas sauss sarkanvīna devas novērš vēzi, taču neaizmirstiet, ka pārlieku entuziasms alkoholiskajiem dzērieniem rada audzēju iespējamību dažādās vietās. Protams, 50 grami vīna neradīs kaitējumu, bet visur ir nepieciešams ievērot pasākumu.

Sakarā ar estrogēnu saturošām vielām vīnogās ir iespējama krūts audzēju augšanas palielināšanās. Šis fakts jāņem vērā sievietēm ar pirmsvēža procesiem un ļaundabīgiem krūts audzējiem.

Sojas pupas, pākšaugi un graudaugi ir bagāti ar mikroelementiem, vitamīniem, kā arī šķiedrām, kas ir ļoti svarīgi gremošanas sistēmas pareizai darbībai. Turklāt tie piesātina ķermeni ar vajadzīgo kaloriju daudzumu un tajā pašā laikā neizraisa aptaukošanos, kas ir viens no ļaundabīgo audzēju riska faktoriem. Sojas produkti ne tikai ir pretvēža līdzekļi, bet arī samazina blakusparādību smagumu radiācijas vai ķīmijterapijas laikā.

Zivis tiek uzskatīta par neaizstājamu jebkura laba uztura sastāvdaļu. Sakarā ar tajā esošajām omega-3 taukskābēm tas normalizē tauku metabolismu, novērš brīvo radikāļu veidošanos un peroksidāciju šūnās. Cilvēki, kas dod priekšroku zivīm treknā gaļā, mazāk cieš no aptaukošanās un diabēta, un audzēju atkārtošanās risks, ēdot zivju ēdienus, ir daudz zemāks.

Papildus aprakstītajam, citiem produktiem ir labvēlīga ietekme. Tātad medus var būt noderīgs zarnu un krūts vēža gadījumā, pateicoties pretiekaisuma un antioksidantu iedarbībai. Brūnajām aļģēm, šitakes sēnēm, riekstiem, olīveļļai, lietojot saprātīgos daudzumos, ir kāda pretvēža iedarbība.

Video: pretvēža līdzekļi - dzīvi veselīgi!

Uztura paradumi noteiktos vēža veidos un ārstēšana

Pacientiem ar noteiktu vēža formu nepieciešama īpaša uztura. Tas jo īpaši attiecas uz pacientiem ar gremošanas orgānu patoloģiju, pacientiem pēc ķirurģiskas iejaukšanās, parakstot ķīmijterapiju.

Kuņģa vēzis

Pārtika kuņģa vēzim, kas ietilpst tabulā Nr. 1 (kuņģī), izņemot pikanto, ceptu, taukaino pārtiku, daudz garšvielu. Priekšroka jādod zupām, biezpienam, biezeni, dažādiem kartupeļiem, augļiem. No uztura jāizņem produkti, kas palielina kuņģa sulas sekrēciju (marinēti, skābie dārzeņi, alkohols, gāzētie dzērieni). Pacienti ar šo vēža veidu var ciest no smagas sliktas dūšas, vemšanas un nepatiku pret pārtiku, it īpaši gaļu, tāpēc vislabāk ir piedāvāt tiem produktus, kas ir droši un pacients piekrīt ēst.

Ķirurģiskas ārstēšanas gadījumā diēta vēdera vēža gadījumā nozīmē atkarību no operācijas veida un visu nepieciešamo uztura sastāvdaļu, ūdens, olbaltumvielu, vitamīnu un insulīna ievadīšanu intravenozi, pilnīgi atteikties lietot pārtiku un ūdeni caur muti 2 līdz 6 dienas pēcoperācijas periodā. izmantojot pilinātāju.

Uztura īpašības pēc kuņģa izņemšanas nosaka ārsts, bet vairumam pacientu pēc dažām dienām jau ir atļauts veikt šķidrumu, zupas, labības produktus, piena produktus. Aptuveni nedēļu pēc operācijas pacienti tiek pārnesti uz tabulas 1. numuru.

Zarnu vēzis

Zarnu vēža diētai vajadzētu būt labi līdzsvarotai ar svarīgākajām barības vielām un kalorijām, bet tajā pašā laikā visām tās sastāvdaļām jābūt viegli sagremotām ar ietekmētajām zarnām. Tā kā pacientiem šajā grupā ir augsts peristalciālās darbības traucējumu risks, lietojot aizcietējumus vai caureju, un absorbcijas traucējumi, jāievēro daži noteikumi:

  1. Dzeramais ēdiens - pārtiku vajadzētu lietot 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.
  2. Priekšroka ir dārzeņu produkti, dārzeņi, augļi, zivis un augu eļļa. Būtu jāizvairās no komponentiem, kas uzlabo gāzu veidošanos (vīnogas, kāposti, konditorejas izstrādājumi).
  3. Nepieciešams izslēgt alkoholu, gāzētos dzērienus, daudz garšvielu, veselu un svaigu pienu.
  4. Labāk ir pagatavot ēdienus uz tvaika vai vārīt, lēnām uzņemt ēdienu, labi košļāt.

Tiem pašiem principiem jāpiemēro pacienti ar aknu vēzi, atsakoties no kafijas, alkohola, stipriem buljoniem, grauzdētiem un taukainiem, kūpinātiem produktiem par labu dārzeņu ēdieniem un zema tauku satura gaļai un zivīm. Kā salds, ir atļauts ēst zvirbuļus, konfektes, medus ir ļoti noderīga.

Krūts vēzis

Sievietēm ar krūts vēzi tiek piedāvāti īpaši ieteikumi, tostarp dažas produktu grupas, kas palīdz cīnīties ar krūts vēzi. Papildus pamata pilnvērtīgai diētai krūts vēža uzturs ietver:

  1. Sojas, bet jāuzmanās no ģenētiski modificētiem sojas produktiem, kuru iespējamā kancerogēno iedarbība nav beidzot pierādīta, bet nav atspēkota ar pārliecinošiem faktiem.
  2. Dārzeņi, kas satur karotenoīdus - ķirbi, batātes, burkāni, spināti utt.
  3. Zemi, kas piesātināti ar omega-3 taukskābēm - laši, menca, pikšas, paltuss, heks.
  4. Pākšaugi, klijas, graudaugi.

Diēta pēcoperācijas periodā

Īpaša nozīme ir pacientu uzturam pēc ķirurģiska iejaukšanās gremošanas trakta ļaundabīgajiem audzējiem. Tātad, ir ieteicams ierobežot taukus un viegli pieejamus ogļhidrātus, sāli, bet lielais olbaltumvielu saturs galvenokārt ir augu izcelsmes. Graudi, klijas, normalizējošā peristaltika un aizcietējuma novēršana ir noderīgas, un rīsi un makaroni būs jāatsakās.

Pacientiem pēcoperācijas periodā varat ēst piena produktus, liesās zivis, olas, dzert tēju un želeju. Laika gaitā šis saraksts var tikt paplašināts, bet alkohols, cepti un kūpināti ēdieni, garšvielas, kūkas un konditorejas izstrādājumi nekad nebūs vieta.

Klātbūtnē kolostoma notecēt izkārnījumos, pacientiem ir jāievēro labu dzeramo režīmu, izvairoties no pārpalikumu uzturā kāpostu, pupas, olas, garšvielas, ābolu un vīnogu sula, rieksti, kas var izraisīt pārmērīgu vēdera pūšanos un sliktu elpu.

Katrā ziņā ieteikumi par uzturu ir individuāli, tādēļ, pirms lietojat šos vai citus produktus, labāk konsultēties ar savu ārstu vai diētas speciālistu. Pacienti un viņu radinieki pirms atbrīvošanas saņem atbilstošas ​​instrukcijas par sastāvu un gatavošanu mājās.

4. vēža stadijā esoša diēta var būt atkarīga no audzēja lokalizācijas, bet visiem pacientiem nepieciešama augstas kaloritātes barošana, jo audzējs patērē ievērojamu daudzumu enerģijas, glikozi, vitamīnus, aminoskābes. Vēža kachekseja vai vienkārši izsmelšana - visu pacientu daudzums ar progresējošām vēža formām. Papildus lieliskajam ēdienam pacienti var arī izrakstīt vitamīnus un minerālvielas tablešu, dzelzs, magnija, selēna preparātos. Nebaidieties no ogļhidrātiem. Daudzi cilvēki domā, ka tad, kad audzējs patērē lielu daudzumu glikozes, to vispār nedrīkst lietot, taču ir jāņem vērā pacienta ķermeņa enerģijas patēriņš, tādēļ uztura prioritāte ir jāaizpilda viņa paša vajadzībām.

Uzturs ar ķīmijterapiju

Uzturs ķīmijterapijas laikā ir ļoti grūti. Nav noslēpums, ka ķīmijterapijas zāles ir diezgan toksiskas un rada daudz blakusparādību, piemēram, slikta dūša, vemšana, asiņošana, traucēta izkārnījumi. Lai mudinātu pacientu iet brokastis vai vakariņas šādos apstākļos, tas var būt tikai brīnums. Taču ēdieni ir jāturpina, diēta atvieglos ārstēšanas atlikšanu, un šie pacienti var palīdzēt ievērot dažus ēdiena gatavošanas nosacījumus un trikus.

Ķīmijterapijas laikā un intervālos starp kursiem ieteicams lietot produktus no četrām grupām:

  • Proteīns.
  • Piensaimniecība.
  • Maize un graudaugi.
  • Dārzeņi un augļi.

Pacienta devā jāiekļauj sastāvdaļas no katras grupas. Tātad organisma olbaltumvielas var būt no liesas gaļas, zivīm, olām, pākšaugiem, sojas, un tās vajadzētu lietot vismaz divas reizes dienā.

Piena produkti ir diezgan daudzveidīgi - kefīrs, ryazhenka, jogurts, piens, siers un sviests. Tās jālieto vismaz divas reizes dienā.

Visu veidu labība un maize ir ļoti noderīga un bagāta ar B grupas vitamīniem, kā arī viegli pieejamiem ogļhidrātiem, tāpēc tie tiek sadalīti četrās devās dienā.

Dārzeņi un augļi tiek uzskatīti par neatņemamu vēža slimnieku uztura sastāvdaļu. Sulas, žāvētu augļu kompoti, svaigi salāti, tvaicēti dārzeņi tiek patērēti līdz 5 reizēm dienā.

Ar ēstgribas samazināšanos kļūst svarīga galda iestatīšana, ēdienu izskats, garšvielas. Ja no kuņģa-zarnu trakta orgāniem nav kontrindikāciju, diētai ir atļauts marinētu dārzeņu, skābju sulas un saldumus. Pārtikai vajadzētu būt viegli pieejamai, vēlams to uzņemt nelielās porcijās siltuma formā, un uz rokām ir jābūt vieglas uzkodām sīkdatnēm, krekerim, šokolādei.

Ķīmijterapijas laikā ir jēga palielināt šķidruma daudzumu, ko jūs dzerat, līdz diviem litriem dienā, bet ar nosacījumu, ka nieres netiek ietekmētas un urīns ir labi izvadīts. Noderīgas sulas - burkāni, āboli, bietes, aveņi.

Ja pacients ir noraizējies par sliktu dūšu un vemšanu, tad ir nepieciešams ierobežot piena, pārāk saldu un taukainu pārtikas patēriņu. Ir ieteicams veikt elpošanas vingrinājumus, ēst nelielās porcijās un nelietot pārtiku ar lielu daudzumu ūdens, lai kuņģis nepārslogotu. Nepieciešams atteikt garšvielas, produktus ar stipru garšu un smaržu, un tieši pirms ķīmijterapijas zāļu ieviešanas labāk nav ēst vispār.

Ķīmijterapijai bieži vien ir caureja, jo kuņģa-zarnu trakta gluda gļotāda ir ļoti jutīga pret šo ārstēšanu. Ieteicams visvairāk taupīt uzturu, kas sastāv no tīras mazu tauku eļļas, liela daudzuma šķidruma. Rīsi, krekeri, šķiņķi, kartupeļu biezeni, banāni veicina izkārnījumu normalizēšanos. Jāizslēdz no piena, mīklas izstrādājumu, pākšaugu uztura.

Neskatoties uz daudzu produktu lietderību un efektivitāti, vēža ārstēšana izdalītā veidā ir nepieņemama. Visi uzskaitītie ieteikumi attiecas uz pacientiem, kas pievērsušies onkologam, ir izgājuši vai gatavojas operācijai, tiek veikta ķīmijterapija vai radiācija. Bez speciālista palīdzības neviens uzturs nevar izārstēt ļaundabīgu audzēju.

Strīdi par tā saucamajiem sārmošanas produktiem un to lomu vēža ārstēšanā nesamazina. Ir zināms, ka metabolisms veicina paskābināšanos audzēja un tās apkārtējos audos, un atbalstītāji uzturs alkalization apgalvojums organisms, atjaunot skābes bāzes līdzsvaru novērš neatbilstību samazina ietekmi skābes vielmaiņu un palielina audu hipoksijas produktus. Patīk vai nē, zinātnieki vēl nav mācījušies, un sārmu pārtikas produktu sarakstā ietilpst zaļumi, dārzeņi, augļi, piena dzērieni, sārmains minerālūdens. Jebkurā gadījumā šie komponenti ir noderīgi vēža ārstēšanai neatkarīgi no tā, vai tie maina vides pH, tādēļ atbilstība šādai diētai neradīs kaitējumu, ja tā ir noderīga svarīgu uzturvielu uzturēšanai.

Noslēgumā es vēlētos atzīmēt, ka pat šķietami pareizā un efektīvā diēta nav ļaundabīga audzēja panaceja, bet tas dos labumu tikai tad, ja to ārstē onkologs un ievērojot visus viņa ieteikumus, tostarp uzturu. Vadīt veselīgu dzīvesveidu, ēst pareizi, pārvietoties vairāk un iegūt pozitīvas emocijas, tad bīstamas slimības iet cauri.

Par Mums

Onkomarkeri ir specifiskas vielas, audzēja atkritumi vai vielas, ko iegūst normālos audos, reaģējot uz vēža šūnu invāziju, kas konstatēta vēža slimnieku asinīs un / vai urīnā.Onomarkeri - kas tas ir un kāda ir viņu loma mūsdienu medicīnā?

Populārākas Kategorijas