Diēta pēc vēdera izņemšanas
Kuņģa vēzis ir ļaundabīgs audzējs, kas ir gļotādas iekaisuma reakcijas sekas. Kaitīgs ēdiens, smags stresa risks, alkohola lietošana - tas viss var izraisīt patoloģiskā procesa aktivizāciju. Slimība inficē vēdera šūnas, izraisot to nāvi.
Tāpat kā jebkuru vēzi, kuņģa vēzis spēj metastēties. Galvenokārt skar aknas, tādēļ patoloģiju dažreiz pavada dzeltenums. Audzēja procesam nepieciešama tūlītēja ārstēšana. Kuņģa vēža daļa tiek izvadīta kopā ar iekaisušiem limfas asinsvadiem.
Procedūra lielākajā daļā gadījumu nodrošina pilnīgu atgūšanu. Sākotnējās slimības stadijās ir diezgan grūti noteikt. Priekšnozabētiskā stāvoklī simptomi ir nelieli, pirms karcinomas attīstība var ilgt desmit vai pat divdesmit gadus.
Operācija ir radikāls veids, kā apkarot vēzi, un to izmanto, ja nav citu veidu, kā glābt dzīvības. Ir vairāki ķirurģiskas darbības veidi, un tikai retos gadījumos tas ietver orgānu pilnīgu noņemšanu. Gastrektomija ir pilnīga kuņģa noņemšana, un rezekcijas laikā noņem tikai skarto daļu.
Izdzīvošana ir tieši saistīta ar audzēja procesa stadiju un operācijas kvalitāti. Svarīga loma ir rehabilitācijas periodam. Atveseļošanās ilgums ir arī citāds, tas ir saistīts ar vecuma indikatoriem, ietekmētā orgāna izņemšanas apjomu un izvēlēto ķirurģiskās iejaukšanās metodi.
Rehabilitācija vidēji ilgst trīs mēnešus. Šajā periodā pacientiem ir aizliegta smaga fiziskā slodze, jebkurā gadījumā jūs nevarat pārlādēt vai pārkarst ķermeni. Ir svarīgi spēlēt un uzturs pēc vēdera izņemšanas. Darbība traucē gremošanas trakta funkcijām, tāpēc uztura periods neatņemama sastāvdaļa.
Uztura pēc vēdera izņemšanas vēža gadījumā ir paredzēta, lai neradītu papildu slodzi pārējā kuņģī. Kāda ir tā būtība? Kādi produkti ir atļauti pēcoperācijas periodā un kuri no tiem ir jāizvairās?
Galvenie ieteikumi
Jāatzīmē, ka ne tikai pēc operācijas vajadzētu iet uz pareizu uzturu. Tam vajadzētu rūpēties daudz agrāk. Diēta ir jāievēro pirms operācijas, tas palīdzēs pagatavot ķermeni gaidāmajai stresei. Dažas dienas pirms kuņģa rezekcijas ir ieteicams izslēgt olbaltumvielu pārtikas produktus, kā arī šķiedrvielu saturošus pārtikas produktus.
Alkohols, gāzētie dzērieni, veikala sulas ir aizliegtas. Izvēlnē jābūt ogļhidrātiem. Priekšroka jādod sarežģītiem, nevis vieglajiem ogļhidrātiem. Konditoreja satur tikai vienkāršus ogļhidrātus, kurus ātri sagremojas un izraisa asu lekt glikozes asinīs.
Kompleksie ogļhidrāti neizdala ātri, neizraisa glikēmijas svārstības un nes labumu ķermenim. Sarežģītu ogļhidrātu avots ir kausi. Sāls, pipari un citas garšvielas ir pilnībā izslēgtas no uztura.
Tagad sīkāks runājam par uzturu pēc onkoloģijas operācijas pēc kuņģa. Tūlīt pēc rezekcijas un nākamajām divām dienām pacients badās. Tikai trešajā dienā ārsts var atļaut savvaļas rožu ūdeni, saldo tēju vai kompotu. Bet tas nenozīmē, ka pacients var dzert vienā lupatā, ik pēc piecpadsmit minūtēm viņam tiek ievadīts tikai viens tējkaroti šķidruma.
Tomēr pacienta ķermenim ir nepieciešamas barības vielas, tādēļ speciāli maisījumi, kas satur olbaltumvielas un aminoskābes, tiek ievadīti intravenozi. Apmēram piektajā dienā ārsts var sākt paciest normālu uzturu. Bet tas ir atkarīgs no vēdera izkrišanas un normālas zarnu motilitātes trūkuma.
Un atkal tas nenozīmē, ka pacients var ēst visu, kas viņam patīk: zupa, pelmeņi, muskuļi utt. Diēta pēc kuņģa operācijas ietver stingrus ierobežojumus, kas ir ārkārtīgi svarīgi ievērot.
Pat mēnesi pēc operācijas jums jāturpina ievērot diētu. Protams, ja pacients jūtas labi, tad nav nepieciešams izmantot produktus zemes formā. Šajā posmā izvēlne kļūst daudzveidīgāka.
Ir atļauta gaļas zupa, liesa zivs, viegli žāvēta baltmaize. Ir atļauts ēst arī vārītus dārzeņus, svaigus augļus, griķus un rīsu putru, piena produktus. Pēc operācijas toksisko vielu likvidēšana palēnina, tāpēc ir tik svarīgi, lai dabīgais ūdens tiktu izmantots pietiekamā daudzumā.
Ir nepieciešams sagatavoties faktam, ka pirmās divas nedēļas pēc operācijas ir visgrūtāk. Šajā periodā cilvēks piedzīvo diskomfortu un spēcīgu bada sajūtu, ko neapmierina liesās zupas un kartupeļu biezeni.
Noderīgi un kaitīgi produkti
Pirmkārt, pieņemsim runāt par to, kas ir atļauts pēcoperācijas periodā:
- gļotādas zupas. Tos var pagatavot, pamatojoties uz sviestu vai pat krējumu. Varat arī lietot griķus, rīsus vai auzu pārslu;
- liesa gaļa: teļa gaļa, vistas gaļa, tītari;
- liesas zivis: pollaka, menca, līdaka, heks;
- želejas vai ogu želejas;
- ola, tvaika omlete vai vārīta vārīta mīkla;
- zemu tauku biezpiens, piens, jogurts, ryazhenka, jogurts.
Šādus produktus aizliegts lietot:
- alkohols, soda, mīklas - tas viss ēdiens saglabā šķidrumu organismā;
- citrusu augļi, jo tie palielina kuņģa skābumu;
- bagāti buljoni;
- tauki, pārspīlēti ēdieni, ātrā ēdieni - tas viss rada spēcīgu slodzi uz kuņģa;
- kūpināta gaļa, sīpoli, sīpoli, konservēti produkti. Visi šie produkti arī saglabā ūdeni;
- vajadzētu pamest dārzeņus, kas veicina gāzes veidošanos: pupiņām, zirņiem utt.
Terapeitiskā diēta
Pēc ķirurģiskas operācijas uz kuņģa, pacientam jālieto pēc noteiktā parauga. Ir vairāki diētas veidi, kas tiek parakstīti pacientiem. Nulles diētas tiek sauktas par ķirurģiskām. Tās ir paredzētas divos gadījumos: pēc operācijām uz gremošanas trakta orgāniem, daļēji bezsamaņā stāvoklī.
Piešķirt nulles diētu, lai nodrošinātu uzturvērtību apstākļos, kad parastā uzņemtā barība nav iespējama, grūti vai vienkārši kontrindicēta. Tas ļauj atbrīvoties no gremošanas trakta orgāniem un novērst meteorisms. Diētas diēta 0 ir balstīta uz mehāniski un ķīmiski glābtu pārtiku: šķidruma, pusšķidra, gēla, tīra.
Šī terapeitiskā diēta ir sadalīta trīs galvenajās grupās: 0А, 0Б, 0В. Visi no tiem ietver pietiekamu daudzumu šķidrumu un vitamīnu, kā arī olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Tajā pašā laikā galda sāls ir strauji ierobežots. Tālāk, lai mēs runājam vairāk par trim nulles diētas veidiem.
Diētas numurs 0A
Šī diēta tiek parakstīta ceturtajā vai pat piektajā dienā pēc gastrektomijas. Uztura būtība ir palielināt šķidruma uzņemšanu un ierobežot sāli. Piens, skābs krējums, krējums, gāzēti dzērieni, kā arī blīvi un biezeni ēdieni ir aizliegti. Labāk dod priekšroku šim ēdienam: zema tauku satura gaļas buljona, rīsu ūdens, saspringtas augļu sulas, želejas, buljona gurniem.
Diēta №0Б
Viņu ieceļ aptuveni nedēļu pēc operācijas. Ir atļauts izmantot vairāk šķidruma un galda sāls. Rīss ir līdzīgs iepriekš minētajai ēdienkartē, bet mazliet paplašinās tikai atļauto produktu saraksts, proti, šķidra rīvēta rīsu biezputra, griķu un auzu pārslu, gliemeņu buljonu ar mannu, ogu putru, mīkstu vārītu olu.
Diēta №0В
Šī diēta kalpo, lai turpinātu uztura paplašināšanos un pāriet uz labu uzturu. Šajā posmā izvēlnē ir iekļauti šādi ēdieni:
- krējuma zupa un krējuma zupa;
- rīvēts biezpiens;
- augļu un dārzeņu biezenis;
- piena labība;
- cepti āboli;
- olbaltum omlete;
- kviešu maizes krekeri;
- fermentēti piena produkti.
Izvēlne komplikācijām
Jebkura operācija ietver noteiktus riskus, un kuņģa rezekcija nav izņēmums. Saskaņā ar statistiku, dempinga sindroms parādās desmit līdz trīsdesmit procentiem gadījumu. Šīs patoloģijas būtība ir tāda, ka praktiski nesagatavota pārtika no kuņģa nonāk zarnās. Tas izraisa zarnu gļotādas kairinājumu un sieniņu stiepšanu.
Tā rezultātā asinīs strauji palielinās gremošanas trakta daļa, tāpēc cieš citi orgāni. Dempinga sindroma simptomi parādās apmēram piecpadsmit minūtes pēc ēšanas:
- pilnības sajūta kuņģī;
- vājums, miegainība, reibonis, troksnis ausīs;
- karstuma izspiešana, trīce, svīšana;
- elpas trūkums, tahikardija;
- burbulis vēderā un caureja.
Diēta ir svarīgs dempinga sindroma ārstēšanas elements. Ēdam jābūt daļējai, no sešas līdz astoņām reizēm dienā. Pacientiem ieteicams vispirms ēst otro kursu, un kaut pusstundu doties uz pirmo.
Attiecībā uz dzērieniem viņiem ir atļauts dzert stundu pirms galvenās ēdienreizes vai vēlāk tajā pašā laikā. Pārtikai nevajadzētu būt pārāk karstai, jo tas paātrina pārtikas plūsmu no kuņģa zarnās, kas tikai pasliktinās esošo patoloģiju.
Tātad onkoloģija nav teikums. Kuņģa rezekcija palīdzēs novērst problēmu un dzīvot tālāk. Bet operācijā ārstēšana nebeidzas, bet sākas tikai. Pareiza uzturs ir apņemšanās ātri atgūt. Diēta ir jūsu dzīvesveids, nevis pagaidu parādība.
Uztura pēc onkoloģijas vēdera operācijas: iezīmes, ēdiena izvēle, ēdienkarte
Kuņģa vēzis ir viena no visbīstamākajām diagnozēm. Onkologi apgalvo, ka agrīnā stadijā vēzis ir labi izārstēts, bet praksē pacienti dodas pie ārsta tikai tad, ja viņiem rodas sāpes. Tas nozīmē, ka audzējs ir sasniedzis lielu izmēru. Tikmēr, pat pēc gastrektomijas, gremošanas procesu var pielāgot, un svarīga loma ir pareizai diētai. Mēs runāsim par uztura īpatnībām pēc vēdera operācijas.
Kuņģa vēzis: simptomi, cēloņi, ārstēšana
Kuņģa vēzis ir epitēlija šūnu tipa izmaiņas, kas atrodas uz kuņģa virsmas. Visbiežāk audzējs ir saistīts ar Helocobacter Pylori mikroorganismu bojājumiem ķermeņa sieniņās. Citi slimības cēloņi ietver:
- Vīrusu infekcijas.
- Kaitīgs pārtika (kancerogēni izraisa netipisku šūnu izskatu).
- Apstarošana.
- Slikti paradumi.
- Imūndeficīts.
- Pirmsvēža slimības - čūlas, erozija, polipi, atrofisks gastrīts utt.
- Iedzimta predispozīcija.
Kuņģa vēža klīniskās pazīmes:
- Sāpes krūšu kaulos (bieži tās tiek ņemtas par stenokardijas vai augsta asinsspiediena sekām) netiek atlaistas, lietojot zāles.
- Pastāvīgs diskomforts kuņģī.
- Hronisks nogurums, svara zudums.
- Pārkāpums daudziem ēdieniem.
- Slikta dūša pēc ēšanas (asinis bieži ir vemšanas vietā).
- Gļotādu iekaisums.
- Izkārnījumu krāsas un konsistences maiņa.
- Atvieglošana, kroplis.
Visbiežāk sastopamā diagnostikas metode ir gastroenteroskopija ar bioloģiskā materiāla uzņemšanu, jebkurš vēža centrs to var veikt. Tika veikta pacientu aptauja, ultraskaņas diagnostika, histoloģijas un citoloģijas analīzes, laparoskopija, onomarkeri. Ārstēšana ir atkarīga no slimības stadijas, galvenokārt no skartās vietas ķirurģiskas noņemšanas (endoskopiskās vai joslas ķirurģiskās rezekcijas), kas papildināta ar ķīmijterapiju. Pēc kuņģa rezekcijas pacients var novest normālu dzīvi, nodrošinot regulāras profilaktiskas pārbaudes un atbilstību dietologu ieteikumiem. Ja orgāns tiek pilnībā noņemts, tievo zarnu sāk veikt kuņģa funkcijas.
Vispārīga informācija par uzturu
Pirmais posms. Pirmās divas aktīvās terapijas dienas pacientu baro ar intravenozu šķīdumu ievadīšanu. Parenterālu uzturu ieceļ speciālists, ņemot vērā individuālās īpašības. Ja ārsts pēc pārbaudes neatrod stagnāciju, jūs varat sākt dot pacientam rožu gūžas, saldinātas augļu sulas un tējas novārījumu. Pēc dienas vai divas reizes sāciet sniegt gļotādas zupas, biezeni un zivis. No 6. dienas - biezeni dārzeņu biezenis un putra (līdz 50 g uz porciju). Pakāpeniski pārtikas daudzumu var palielināt līdz 300 g.
Otrais posms. Uztura ilgums pēc operācijas vēdera onkoloģijā - vismaz 4 mēneši. Ja šajā laikā pastāv komplikācijas vai iekaisuma process nav samazinājies, diētu uzturas ilgu laiku. Šī ir pilnīga diēta, kas satur pietiekami daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, bet pilnīgi likvidē mehāniskos un ķīmiskos stimulus.
Uztura padomi:
- Pāreja no biezenītiem un sasmalcinātiem ēdieniem uz neapstrādātiem ir jāveic pakāpeniski.
- Jauni produkti tiek pievienoti nelielos daudzumos, uzraugot ķermeņa reakciju.
- Diēta pēc kuņģa izņemšanas vēža gadījumā ir īpaši stingra, to nosaka tikai ārsts.
- Pēc rehabilitācijas perioda pacientei jāsaņem vismaz 140 g olbaltumvielu, 300 g ogļhidrātu un 100 g tauku. Kaloriju saturs - vismaz 2800 kcal.
- Visi ēdieni ir vārīti vai tvaicēti.
- Gatavu ēdienu temperatūrai jābūt ne augstākai par 55 grādiem. Ja pacients pēc siltā ēdiena patērēšanas sāk izārstēt vemšanu, to var aizstāt ar vēsu (15 grādu).
- Bieži vēža slimniekiem tiek diagnosticēta hiperkalciēmija, paaugstināts kalcija daudzums organismā. Ir nepieciešams ierobežot piena produktu daudzumu un ēst vairāk zivju un gaļas - tie piesātina ķermeni ar olbaltumvielu un fosforu.
- Ar dzeršanu, jums jābūt uzmanīgam: ja nieru darbība nav traucēta, šķidruma daudzums ir 2 litri dienā. Dzeriet ne vairāk kā 1 glāzi vienlaikus.
- Jums vajadzēs ēst nedaudz, mazās porcijās 5-6 reizes dienā. Lai uzlabotu ēstgribu, ir labāk patērēt pārtiku brīvā dabā.
- Ķirbju, bietes, cukini, burkāni, saldie augļi stimulē kuņģa-zarnu trakta darbību. Biešu priekšrocības var atrast šeit: Biešu diēta: zaudēt svaru un attīrīt ķermeni
- Ķīmijterapijas laikā jums jāēd vairāk augstas kaloritātes pārtikas, jo pēc narkotiku lietošanas apetīte tiek zaudēta, slikta dūša palielinās. Stimulēt apetīti var garšīgi smaržojošs garšvielas, augļi.
- Vienlaikus mēģiniet patērēt pārtiku: gremošana notiek ātrāk, un gļotāda nebūs iekaisusi velti.
- Atstājieties no snacking, sausas maizes, pārtikas ceļā - šādi pārtikas ieradumi kaitē pat veselīgam kuņģim.
- Nelietojiet ārstēšanu ar sevi, ievērojiet ārstējošā ārsta ieteikumus.
Atļautie un aizliegtie produkti
Rehabilitācijas periodā ir atļauti šādi produkti:
- Diētiskā maize, krekeri, cepumi (ne agrāk kā 4-5 nedēļas pēc rezekcijas).
- Mīklas vārītas olas vai omlete.
- Zupas ar dārzeņiem un graudaugiem, zema tauku satura buljoni.
- Raudzētie piena produkti (kefīrs, skābais piens, riahenka, biezpiens, acidofilais piens) tikai tad, ja pacients tos labi panes. Lasīt vairāk par piena īpašībām un priekšrocībām lasiet šeit: Piens: derīgās īpašības un kaloriju daudzums
- Liesa gaļa (iepriekš noņemt cīpslas un ādu) - vistas, truša, teļa gaļa, tītari.
- Zema tauku satura zivis un jūras veltes (vēži, kalmari, līdakas, heks, mencas, karpas, pangasius utt.).
- Dārzeņi un zaļumi (ķirbis, cukini, bietes, burkāni, kartupeļi, ziedkāposti). Starp citu, cukīni ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi dārzeņi, redzēt sev: noderīgas īpašības cukini
- Saldie augļi un ogas - želeja, vaski, želeja, kompoti ir izgatavoti no tiem. Var cepti āboli un persiki.
- Vārītas smaržiņas, mannas putraimi, rīsi, auzu pārslu.
- Krēmveida, saulespuķu, olīveļļas.
- Mīkstais siers.
- Dabīgās dārzeņu un augļu sulas, vāja kafija, tēja, rožainu novārījums, zāļu tējas.
- Tīra gaļa un zivis.
- Bagātīgi buljoni.
- Soda, alkoholiskie dzērieni, iepakotas sulas.
- Svaiga maize, konditorejas izstrādājumi, saldumi.
- Marinādes, konservi, sīpoli, kūpināta gaļa.
- Cietie un cepti ēdieni.
- Nabadzīgi augļi un augļi ar rupju šķiedru (cidoniju, bumbierus utt.).
- Daži dārzeņi (kāposti, tomāti, spināti, rāceņi, redīsi, pākšaugi).
- Cieti vārītas olas.
- Produkti ar lielu daudzumu skābju (piemēram, citrusaugļu).
Uzturs uz vēdera vēzi
Ļaundabīgi jaunveidojumi, kas attīstās galvenajā gremošanas orgānā, prasa ilgus terapijas kursus, kas bieži vien ilgst vairāk nekā vienu gadu. Veicot to, lai sasniegtu vislabākos ārstēšanas rezultātus, pacientiem jāievēro atbilstošs dzīvesveids. Uzturviela kuņģa vēzim arī ir atbilstoši jākoriģē. Tas būtiski mazinās slimības attīstības risku.
Vispārīgi ieteikumi par ēšanu
Onkoloģiskās patoloģijas cilvēka vēsture, kas ietekmē kuņģa-zarnu trakta galveno orgānu, vienmēr ir saistīta ar diezgan smagām izpausmēm, kas galvenokārt saistītas ar gremošanas trakta darbību. Lai samazinātu negatīvos simptomus un novērstu patoloģijas atkārtošanos, kas var attīstīties operācijas un ķīmijas fona apstākļos, vēža slimniekiem nepieciešams pilnīgi pielāgot savu uzturu.
Daudzi parasti ēdieni ir kategoriski kontrindicēti cilvēkiem ar šo patoloģiju, un dažu produktu izmantošana būs ierobežota līdz minimumam. Sakarā ar to, ka kuņģa vēzi pastiprina kancerogēni, kas atrodas pārtikā, slimnieka ikdienas uzturā vajadzētu sastāvēt no veselīgiem pārtikas produktiem, kas palīdz apturēt audzēja veidošanos.
Pareiza un veselīga uzturs kuņģa vēzim
Vadošie onkologi atzīmēja vairākus vispārējus uztura principus. To lietošana ir nepieciešama ne tikai normālai, ne audzēšanai citos audzēja orgānos, bet arī gadījumā, ja tiek izstrādāta atsevišķa diēta zarnas vēža ārstēšanai ar metastāzēm.
Tie ir uzskaitīti tabulā:
Vēžos gandrīz vienmēr tiek novērots apetītes zudums. Tas ir diezgan bīstams fenomens, jo organismam ir nepieciešams regulāri papildināt vitamīnus un barības vielas. Šajā gadījumā ir jākonsultējas ar uztura speciālistu, kurš konsultēs produktus, kas ir pieņemami šai slimībai, kas veicina ēstgribas palielināšanos.
Kas jāņem vērā, gatavojot uzturu?
Eksperti iesaka sastādīt ēdienkarti, lai pievērstu uzmanību tādām niansēm kā mikroelementu kaloriju un kvantitatīvais saturs pārtikas produktos, kas sagatavoti vēža slimniekiem. Uztura speciālists vienmēr sniegs tiešu palīdzību vēža pacienta uztura veidošanā.
Tas palīdzēs izskatīt un pareizi piemērot šādus vispārpieņemtus pārtikas produktu standartus:
- visi trauki jāsagatavo tikai no svaigiem produktiem un tikai vienu dienu;
- dienas kaloriju daudzums ir tieši atkarīgs no pacienta svara. Ja tas ir normāli, ēdienu kaloriju saturs ir 2000 kcal un ar tendenci uz aptaukošanos tikai 1700;
- ogļhidrātu kombinācija (nekādā gadījumā ne vieglos cukurus, kas atrodas rafinētajos produktos!) ir ieteicams tauku un olbaltumvielu attiecība 55% / 30% / 15%.
Tas ir svarīgi! Daudzu klīnisko pētījumu rezultāti rāda, ka regulāra augu šķiedrvielu bagātināto pārtikas produktu patēriņš uzlabo starpkūnu vielmaiņas procesu plūsmu. Šajā pārtikas grupā ietilpstošie dārzeņi, augi un augļi satur fermentus, kas novērš ozlokachestvlenie procesa iestāšanos veselajās šūnās. Turklāt visi ēdamo augu komponenti veicina cilvēka imunitāti.
Ko jūs varat ēst ar kuņģa vēzi?
Cilvēkiem, kuriem attīstās kuņģa vēzis, jābūt tiešai izpratnei par to, ko viņi var ēst. Tas palīdzēs sagatavot daudzveidīgu un barojošu ēdienkarti, kas pilnībā apmierinās organisma nepieciešamību, ko novājina būtisku minerālvielu un vitamīnu kompleksu slimība.
Arī pārtikai pacientiem ar kuņģa vēzi pilnībā jāatbilst vēža slimnieku garšas vajadzībām. Tas samazinās negatīvā mazvērtības sajūtas faktors, kas var rasties sakarā ar neapmierināto vēlmi garšo kaut ko garšīgu, stingri aizliegtu ar medicīniskām indikācijām.
Visi pacienti ar diagnosticētu anomālu procesu, kas skāra galveno gremošanas orgānu, eksperti iesaka izmantot šādu ēdienu sarakstu:
- dārzeņu, piena un gļotu labības zupas. Sagatavojot tos, jāpatur prātā, ka visi to komponenti ir rūpīgi jāiztiep;
- šķidra, labi vārīta putra;
- liesu šķirņu zivis un gaļa, kas sagatavota ar tādām metodēm kā grauzdēšana bez zeltainas garozas un viršanas ar tvaiku vai ūdenī;
- tvaika omelets, mīkstās vārītas olas daudzumā ne vairāk kā 2 gabaliņi dienā;
- biezpiens. Tam vajadzētu būt ar zemu tauku saturu vai ar zemu tauku saturu un vislabāk pagatavot atsevišķi;
- Vakardienas kviešu maize, kuras cepšanai tika izmantoti pirmās vai augstākās kvalitātes milti.
Dienas laikā uzturā ir obligāti jāiekļauj dārzeņi un augļi. Vēlams, lai to krāsa būtu dzeltena vai sarkana, jo tā ir augļi ar tādu krāsainu ādu, kas satur lielāku karotenoīdu daudzumu ar augstu pretvēža aktivitāti.
Tāpat arī vadošie onkologi, kuri papildus ārstēšanā izmanto tautas ārstēšanu, iesaka pievērst uzmanību dažiem produktiem, kam ir izteiktas pretvēža īpašības.
To saraksts un terapeitiskās iespējas ir atspoguļotas tabulā:
Pateicoties visiem iepriekšminētajiem produktiem, jebkura vēža slimniece, kurai ir ļaundabīgs process, kas skar kuņģi, var uzlabot tradicionālās terapijas ietekmi un tuvināt pilnīgas atjaunošanās brīdi.
Kas nevar ēst ar kuņģa vēzi?
Šis jautājums ir ne mazāks svarīgs, jo zinot atbildi uz to, tas palīdzēs izvairīties no patoloģiskā procesa nejaušas paasināšanās galvenajā gremošanas orgānā. Tāpēc pacientiem, kuriem diagnosticēta kuņģa onkoloģija, uzmanīgi jāuzklausa visi ārstējošā ārsta ieteikumi attiecībā uz uzturu.
Pirmkārt, tie ir aizliegums lietot terapijas laikā, kas var atbrīvoties no kuņģa vēža, smagiem un pārmērīgi trekniem pārtikā. Turklāt visas pārtikas skābes, sīpoli, sālījumi un karstās garšvielas tiek izslēgtas no ikdienas uztura.
Ir vispārīgs aizliegto produktu saraksts.
Tie ietver:
- pupas, zirņi un citi pākšaugi;
- sarkanā gaļa (liellopu gaļa) un zivis (forele, ķimenes laša, rozā laša);
- sēnes jebkura veida;
- marinādes, marinēti dārzeņi, konservēti produkti un kūpināta gaļa;
- taukainas zivis vai gaļas buljoni;
- nesagatavoti dārzeņi un skābo aromātu augļi;
- rafinēti produkti ar vienkāršiem ogļhidrātiem (smalkmaizītes, konditorejas izstrādājumi, šokolāde).
No dzērieniem nav stingri ieteicams lietot stipru tēju un kafiju, soda, alkoholu. Cilvēkiem, kam ir diagnosticēta kuņģa-zarnu trakta galvenā orgāna ļaundabīgā augšanas forma, jāatceras, ka jebkura garša, krāsa un konservanti ir kancerogēni, tos ražo arī labi panesā pārtikā. Šīs vielas rada paaugstinātu apdraudējumu kuņģim, ko bojā patoloģiska parādība, jo to ietekmē audzēju procesu progresēšana tiek uzlabota.
Tas ir svarīgi! Visi aizliegtie produkti, kas uzskaitīti iepriekš, ir jāizslēdz no vēža pacienta dienas devas visā ārstēšanas un rehabilitācijas kursu laikā. Lai sasniegtu pilnīgu izārstēt, cilvēkam nevajadzētu aizmirst, ka tikai veselīga uztura un stingras uztura noteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no slimības atkārtošanās.
Uztura un diētas pirms un pēc operācijas, lai novērstu kuņģa vēzi
Ļoti bieži, lai novērstu ļaundabīgu audzēju no kuņģa, nepieciešama pilnīga vai daļēja ķirurģiska iejaukšanās. Šajā gadījumā ieteicams izmantot īpašu diētu, kas ir nepieciešams, lai ievērotu gan pirms, gan pēc operācijas. Pirms un pēcoperācijas periodā izmantotajai izvēlnei ir dažas atšķirības. Pirmajā gadījumā diēta mainās, lai veiksmīgi veiktu operāciju un novērstu jebkādu komplikāciju rašanos.
Diēta pirms operācijas ir viegli sagremojamas pārtikas lietošana, no kuras 90% būs augu šķiedras. Ir arī nepieciešams, lai visi ēdieni tiek pasniegti šķidrā vai biezeņa veidā bez iekļaušanas cietu gabalu formā. Šīs nianses ir ļoti svarīgas, jo slimam cilvēkam pirms ķirurģiskas iedarbības ir pilnībā jātīra zarnas.
Uztura pēc vēdera noņemšanas, tās rezekcijas, mērķis ir paātrināt pēcoperācijas šuvju dziedināšanas procesu un atjaunot vēža pacienta stiprumu. Tas ir sadalīts divos periodos - agri un vēlu. Ķermeņa nepieciešamība pēc specifiskiem mikroelementiem tiek noteikta individuāli katram atsevišķam pacientam pēc asins analīzes.
Funkcijas, kuras raksturo uzturs pēc kuņģa vēža, to noņemšana ir atrodama tabulā:
Pārtika gastrektomijas laikā vēlīnā pēcoperācijas periodā kļūst daudzveidīgāka. Pacientam ir atļauts ēst gļotu zupas, rīvētu biezpienu, zivis un gaļu, tvaika omlete un dārzeņu biezenis. Uzturs par kuņģa vēzi 4 grādi tieši atkarīgs no priekšnoteikumiem, kas saistīti ar tā mērķi - operācijas tehniska neiespējamība (audzējs atrodas nepieejamā vietā) vai plaša izplatīšanās vēža procesā un pacienta nopietnas kontrindikācijas operācijai:
- pirmajā gadījumā tiek noteikta stingra diēta, kas paredz speciālista ieteiktu tikai tīru, biezinātu vai šķidru pārtikas produktu lietošanu;
- otrajā brīdī, kad lielāko daļu laika notiek kuņģa darbības traucējumi, un nav iespējams apiet anastomozi, ēdiens tieši izplūst zarnā caur ārēju gastrostomijas mēģeni (cauruļu, kas caur caurumu atrodas vēdera sienā).
Šāda uztura pēc operācijas kuņģa vēzim pacientam jāpiedāvā uz visu atlikušo mūžu. Tikai šī nosacījuma ievērošana novērsīs patoloģiskā stāvokļa atkārtošanos.
Uzturs vēdera vēža gadījumā pirms un pēc ķīmijterapijas
Terapeitiskais kurss ar spēcīgu zāļu palīdzību ir vērsts uz mutāciju šūnu dalīšanas procesa nomākšanu. Šī veida terapija ir ļoti agresīva un izraisa blakusparādību masas veidošanos slimiem cilvēkiem, sākot ar dispepsijas pazīmēm, sliktu dūšu, caureju un tā tālāk, kā arī izbeidzot naglu, ādas un matu pasliktināšanos.
Lai ķermeņa stāvoklis būtu vieglāk izturīgs pret ārstēšanas procesu, kas saistīts ar patoloģiskām struktūrām, ir nepieciešams arī pielāgot diētu. Ja kuņģa vēža ķīmijterapiju ieteicams ievērot speciālu diētu, ko izstrādājuši speciālisti.
Tam obligāti jābūt vairākām produktu grupām:
- piena produkti. Piena un tā produktu nepieciešamība ir saistīta ar to, ka tajos ir palielināts kalcija un vitamīnu daudzums, kas veicina ķermeņa atjaunošanos un vājina spēcīgo narkotiku iedarbību;
- olbaltumvielu produkti. Šajā grupā ietilpst olas, liesa gaļa un zivis un aknas. Šie pārtikas produkti, kuriem ir bagātīgi ne tikai proteīni, bet arī dzelzs, kā arī B grupas vitamīni, ikdienas uzturā jāievēro vismaz 2 reizes dienā;
- maize un graudaugi (griķi, auzu pārslas, mieži). To galvenais ieguvums ķīmijas vājinātā ķermenī ir paaugstināts viegli sagremojamo ogļhidrātu saturs;
- jūras veltes. Šo produktu nepieciešamība ir saistīta ar omega-3 taukskābju klātbūtni, kas inhibē vēža šūnu darbību. Viņu dienas deva ir vismaz 200 grami;
- dārzeņi un augļi. Lietots jebkurā formā - svaigi, žāvēti, vārīti. Visnoderīgākie ir augļi ar dzeltenu vai sarkanu ādu, ar paaugstinātu kancerogēnu aktivitāti, kā arī tiem, kas ir bagāti ar C vitamīnu.
Ja papildus ķīmijai tiek veikta staru terapija kuņģa vēža ārstēšanai, proteīnu saturs diētā būtu jāpalielina. Šī vajadzība ir saistīta ar radio emisijas spēju provocēt proteīnu enerģijas trūkuma attīstību, kas palielina komplikāciju risku. Uztura pēc kuņģa vēža ķīmijterapijas ir daži ierobežojumi. Sakarā ar to, ka ārstēšana ar spēcīgām zālēm vājina cilvēka ķermeni, ir ieteicams pilnībā atteikties no taukainas un ceptas pārtikas, spēcīgas tējas vai kafijas, kā arī alkoholisko dzērienu lietošanas.
Tas ir svarīgi! Diēta ir priekšnoteikums, kas jāņem vērā, parakstot RT un ķīmijterapiju kuņģa vēža gadījumā. Pareizi izvēlētās pārtikas sastāvdaļas, kā arī sabalansēta pārtika veicina pacienta stāvokli ķīmijas gaitā un pēc tam.
Diētisko ēdienu izvēle kuņģa vēzim
Vispirms diagnosticējot kuņģa vēzi, onkologi izstrādā ārstēšanas protokolu katram atsevišķam pacientam. Papildus obligātajiem vairumā gadījumu ķirurģiskas iejaukšanās, tas ietver optimālus ķīmijterapijas un RT kursus. Ar barības palīdzību ir jānosaka arī uztura korekcija.
Katrā slimības attīstības posmā tas ir līdzīgs galvenajos noteikumos, taču tam ir arī dažas atšķirības. Viņus lielā mērā ietekmē pacienta vecums, viņa vispārējais stāvoklis un patoloģiskā stāvokļa attīstības stadija. Slimnieka izvēlne tiek veidota individuāli. Tomēr ir vispārīgi noteikumi par uztura plānošanu laikā uztura laikā kuņģa vēzi.
Tie ir šādi:
- patoloģiskā stāvokļa attīstības sākuma stadijā pirms ķirurģiskas iejaukšanās ēdienkarte tiek veikta, ņemot vērā iepriekš minētos ieteikumus. Jebkuras korekcijas tam var veikt ārstējošais ārsts, pamatojoties uz slimnieka stāvokli;
- trešais un ceturtais posms, kuros operācija vairumā nav iespējama, uzņemas īpašu medicīnisko pārtiku. Tas tieši ir atkarīgs no tā, cik lielā mērā cilvēks saglabā kuņģa funkcionālās spējas un cik tālu viņi iet;
- Uztura ēdienkartes pēcoperācijas īpašības ir saistītas ar gremošanas orgānu galvenās funkcijas zudumu un sāpju sajūtu klātbūtni ēdienreizē.
Visus uztura pielāgojumus veic pēc uztura speciālista pēc sarunas ar vadošo onkologu un nosakot patoloģiskā procesa nianses. Bet vairumā gadījumu ēdienrealizācija mūžā ietver ēdienus no apstiprinātiem produktiem, kas sagatavoti noteiktā veidā. To piemēri var redzēt tabulā un, pamatojoties uz sniegto sarakstu, veikt ikdienas uzturu:
Kā ēst pēc vēža izvadīšanas
Diēta pēc kuņģa izņemšanas vēderā ir obligāta ārstēšanas daļa, jo operācija mazina kuņģa-zarnu trakta darbību. Ja agrāk pārstrādātā pārtikas masa iekļūst tievās zarnās, tagad tā netiek pakļauta nepieciešamajai apstrādei, tāpēc organismam nepieciešamās vielas tiek absorbētas daudz sliktāk.
Par operāciju
Kuņģa noņemšana ir ļoti sarežģīta ķirurģiska operācija, kas tiek noteikta, ja nav citu iespēju cilvēka dzīvībai glābt. To sauc par gastroektomiju. Šajā gadījumā ķermenis tiek pilnībā noņemts. Pat ja operācija noritēja veiksmīgi, nopietnas komplikācijas nebija, pacientam vajadzēja sagatavoties ilgajai rehabilitācijai. Pilnīgi izturot vēderu, ir svarīgi lietot vitamīnus zāļu formā, it īpaši vitamīnu B12, jo tas uzsūcas kuņģī, un bez papildus ārstēšanas var rasties pūtītes izraisīta anēmija.
Tomēr prognoze ir labvēlīga, ja pacients darbotos laikā, un pēc tam viņš tika rekonstruēts, ievērojot visus ārsta ieteikumus. Jūs varat viegli pielāgoties jaunajiem gremošanas apstākļiem. Bet ar onkoloģiju viss ir daudz sarežģītāks, jo daudz kas ir atkarīgs no vēža stadijas, no pacienta vispārējā stāvokļa.
Kuņģa rezekcija ir līdzīga operācija, bet pacients netiek noņemts viss orgāns, bet tikai daļa no tā: no ceturtdaļas līdz 2/3. Tad kuņģa celms ir saistīts ar divpadsmitpirkstu zarnu. Tā ir arī nopietna operācija, tāpat kā vēdera izņemšana. Lai atgūtu no tā, jums ir stingri jāievēro ārsta ieteikumi, jo īpaši svarīgi ir ēst pareizi.
Maltītes agrīnās dienās
Tūlīt pēc vēdera operācijas pacients nevar ēst, tāpēc viņam nav nepieciešams kaut ko nogādāt slimnīcā. Pirmās divas dienas viņš ir izsalcis, bet trešajā dienā ārsts var ļaut jums dzert mazu kompotu vai rožu gurnu vai saldās tējas novārījumu. Pacients dziedina ik pēc 15 minūtēm, dodot viņam 1 tējk. šķidrums
Kaut ko ārsti neiesaka nekavējoties pēc operācijas, pacienta barošanu organizē klīnikas medicīnas personāls. Lai organisms saņemtu visas nepieciešamās uzturvielas, to var ievadīt intravenozi, izmantojot īpašus proteīnu un aminoskābju maisījumus. Arī ārsts var izrakstīt olbaltumvielas. Pacients saņem 30-50 ml šā šķīduma. Sākumā tas ievada caur zondi, pēc tam, kad tas tiek noņemts, caur muti. Pacients šādā savdabīgā veidā ēd aptuveni divas vai trīs dienas. Pakāpeniski palielinās iegūto olbaltumvielu daudzums.
Uzturs pēc operācijas
Pēc 4 vai 5 dienām ārsts pārvedīs pacientu uz normālu uzturu, ja viņam nav vēdera uzpūšanās un normāla peristalģija. Bet tas nenozīmē, ka tagad viņš var ēst pīrāgu ar skābu krējumu vai pīrāgus. Diēta pēc operācijas ir ļoti stingra, taču to nevar pārkāpt, jo pareiza uzturs ir svarīga pacienta rehabilitācijas daļa.
Pēc kuņģa rezekcijas pacients jābaro saskaņā ar īpašu shēmu. Pastāv vairāki diētas veidi, kas ir paredzēti pacientam. Katram no tiem ir jāpieliek kaut kur 2-4 dienas, bet ārsts var palielināt vai saīsināt šo periodu, tas atkarīgs no tā, kā pacients jūtas.
Diētas numurs 0A
Diēta № 0А, iecelts 4 vai 5 dienas. Šīs diētas īpatnības: nedaudz sāls (ne vairāk kā 1 vai 2 g) un daudz ūdens (1,8-2,2 l). Pacientam jāēd vismaz 7 vai 8 reizes dienā, ēdot ne vairāk kā 250 g pārtikas. Papildinot uzturu, ir atļauts ēst 1 vai 2 mīkstās vārītas olas.
- gļotādas buljoni, kas pievieno krējumu;
- vieglā gaļas buljona bez taukiem;
- augļu vai ogu želeja;
- dārzeņu vai augļu sulas;
- salds suņu dzēriens.
Kaut arī jūs nevarat ēst blīvus ēdienus, pat ja tie ir biezenis, un arī dzert pienu.
Diēta №0Б
Šī diēta ir nepieciešama 6. vai 8. dienā pēc operācijas, kas saistīta ar kuņģa vēzi. Pacientam jālieto līdz 2 litriem šķidruma, un sāls daudzums nedaudz palielinās līdz pat 4 vai 5 g. Pacients var ēst līdz 6 reizēm dienā, porcijas - 400 g. Kas ir iespējams? Izvēlne ir tāda pati kā diētai Nr. 0A, bet atļauto pārtikas produktu saraksts ir lielāks:
- zupas ar graudaugiem;
- pacients jau var ēst rīsu vai griķu vārītas biezputras, bet tikai tad, ja tās ir šķidras;
- atļauti mīkstas vārītas olas vai olbaltumvielu omlete;
- Pacienta izvēlnē ir arī gaļa, zivis (kartupeļu biezeni), bet tikai uztura.
Diēta №0В
Šī diēta parasti tiek izrakstīta 9-11 dienas. Tas ir īpašs ēdiens pēc operācijas, kad pacients dodas uz pilnvērtīgu uzturu. Pacientam jāiegūst līdz 1,5 litriem ūdens vai cita šķidruma, atļauto sāls daudzums ir 6 vai 7 g. Pacients ēd aptuveni 5 vai 6 reizes dienā, savai ēdienkartei pievieno šādus ēdienus:
- krējuma zupa;
- balti krekeri, bet ne vairāk kā 75 g;
- dārzeņu vai augļu biezenis;
- āboli, bet ne svaigi un cepti;
- malta gaļa vai zivis;
- biezpiens, varat pievienot mazu krējumu;
- dažādi fermentēti piena dzērieni.
Dumping sindroms
Aptuveni 10-30% pacientu pēc operācijas uz kuņģa ir dempinga sindroms, kad pārtika tiek ātri izvadīta no kuņģa zarnās, tiek traucēta ogļhidrātu vielmaiņa, kuņģa un zarnu trakta hormonu līdzsvars un tā tālāk. Šādi pacienti sūdzas par vājumu, smagu reiboni pēc ēšanas, galvassāpēm. Viņiem ir siltuma sajūta, sviedri tiek izvadīti, pacients var saasināties.
Lai izvairītos no šiem un citiem nepatīkamiem simptomiem, īpaši, ja cilvēkam ir kuņģa vēzis, vēzis, jums jāievēro vairāki vienkārši noteikumi:
- Pacienta ēdienkartē vajadzētu būt daudz olbaltumvielu un nepieciešamo komplekso ogļhidrātu daudzuma.
- Viegli sagremojamo ogļhidrātu daudzums ir ierobežots, tas ir, jums kādu brīdi būs jāaizmirst par saldumiem, cukuru, kūkas, dzērieniem un arī konservētām sulām.
- Tauku daudzums ir samazināts, arī cepti pārtikas produkti nav atļauti.
- Pacienti nevar ēst ēdienu, kas palielina žults sekrēciju vai arī palielina aizkuņģa dziedzera sekrēciju.
Ja tomēr ir nepatīkami simptomi, par to jāziņo savam ārstam, kam jāievēro pacienta stāvoklis pēc gastrektomijas vai rezekcijas. Viņš izvēlēsies pareizo ārstēšanu.
Diēta 10 dienas pēc operācijas
Ko var ēst pacienti bez kuņģa vai pacienti, kuri ir nogriezuši daļu no kuņģa? Pēc 9-12 dienām pēc ķirurģiskas operācijas pacients tiek pārnests uz uztura tabulas numuru 1, bet izvēlies noslaucīto iespēju. Pacientam vajadzētu ēst bieži, ēdienu - apmēram 5 vai 6 reizes dienā. Daļām jābūt mazām, apmēram 250 g, ja tās ir šķidrums, tad ne vairāk kā vienu glāzi.
Diētā vajadzētu būt daudz olbaltumvielu, tāpēc pacientiem jāēd rupjā gaļa vai vārītas zivis, jāsagatavo olbaltumvielu omelets, nepadodies svaigs biezpiens. Tauki ir vajadzīgi arī, bet mērenībā. Ja pacients ir slims no šādas pārtikas, tauku daudzums tiek samazināts. Pacientiem vajadzētu ēst nedaudz ogļhidrātus, jo īpaši, ja tie ir viegli sagremojami, to saturs ir labāk jāsamazina.
Šajā periodā pacients nevar ēst stingru buljonu, kā arī taukus mājputnus, gaļu, dažādas desiņas, šķiņķi, kūpinātus produktus un konservus. Saskaņā ar aizliegumu, un visi cepti, maize, miltu produkti, marinēti dārzeņi. Visiem dārzeņiem un augļiem pirms sasmalcināšanas jāmazgā.
Maltīti pāris mēnešus pēc operācijas
Ja pacients jūtas labi, nav jēgas ēst tikai sasmalcinātus ēdienus. Pēc 3 vai 4 mēnešiem pacients var sākt ēst regulāras maltītes, taču joprojām pastāv daži ierobežojumi. Kā pareizi ēst? Jums joprojām ir jāievēro uztura numurs 1, bet tā nav iztīrīta versija. Pacienta diēta kļūst daudzveidīgāka: viņš var ēst gaļas zupas, sagrābt tos ar žāvētu baltmaizi, zivīm un gaļu, vistas gaļu. Atļauts ēst dārzeņus, zaļumus no dārza, kartupeļus, griķus, rīsus, svaigus augļus, piena dzērienus utt.
Uzturiet šo diētu var apmēram 2 vai 3 mēnešus. Ja pacientiem nav komplikāciju, viņam nav problēmu ar zarnām, kuņģa-zarnu trakta darbību, tad sešus mēnešus pēc operācijas jūs varat ēst tāpat kā visi pārējie. Tomēr diētu nevar atcelt, ir svarīgi arī kontrolēt uztura ķīmisko sastāvu.
Atļauts
Ja pacientei ir kuņģa vēzis, kura dēļ daļa no kuņģa vai visa orgāna ir noņemta, izvēlni joprojām var mainīt. Šeit ir saraksts ar pārtikas produktiem un pārtikas produktiem, kurus jūs varat ēst ar šo slimību:
- gļotādas zupas, kuras ir pievienotas auzu pārslas, griķi, rīsi, ielieciet mazu sviestu vai krējumu;
- Jūs varat gatavot gaļas ēdienus, piemēram, teļa gaļu, vistas gaļu, tītaru;
- baltmaizes grauzdiņi;
- Jums ir jāsagatavo zivju ēdieni, un tie ir pollaka, heks, menca un līdaka;
- biezputras ir atļautas: auzu pārslu, rīsu, griķu, jūs varat ievietot tajā gaļas gabalu;
- vārītas olas vai olīvas;
- ja nav nepanesības, ir pieļaujams piens, krējums, biezpiens;
- noderīgs kissel vai želeja no ogu.
Aizliegtie produkti
Lai izvairītos no sāpēm vēderā un citiem nepatīkamajiem simptomiem, pēc tam, kad audzējs ir noņemts, daži produkti jāizslēdz no uztura vai vismaz jāierobežo to skaits:
- spēcīgi buljoni;
- Jūs nevarat ēst svaigu maizi, dažādus mīklas izstrādājumus un miltu izstrādājumus;
- desas, konservēti produkti un dažādi kūpinātas gaļas, tauku gaļas vai mājputnu gaļa nav atļauta;
- daži graudi jāiznīcina: mieži, kukurūza, pērļu mieži un kvieši;
- makaroni;
- Jūs nevarat ēst ceptu pārtiku, kā arī marinētus produktus;
- sēnes;
- neapstrādāti dārzeņi, it īpaši pākšaugi, kāposti, rāceņi, sīpoli, redīsi un tā tālāk;
- biezpiens vai skābs krējums, ja tie ir tauki;
- mērces un garšvielas, visu veidu garšvielas ir kontrindicētas;
- Jūs nevarat dzert soda, kafiju, stipru tēju, alkoholu, sulas no veikala;
- Saldumi un ievārījumi nav atļauti, piemēram, saldējums, kūkas, šokolādes.
Uztura pēc vēdera izņemšanas no vēža ir svarīga ārstēšanas sastāvdaļa, jums jāievēro diēta, citādi ķermenis nespēs ātri atjaunoties. Pieskaršanās tam nav tik grūti, jo uztura pamatā ir zupas un biezputras. Ja jūs pareizi izveidojat izvēlni, pacients ātri uzlabosies un laika gaitā varēs paplašināt savu uzturu.
Un mazliet par noslēpumiem.
Spriežot pēc fakta, ka jūs tagad lasāt šīs līnijas - uzvara cīņā pret kuņģa un zarnu trakta slimībām nav jūsu pusē. Vai jau esat domājis par operāciju? Saprotams, ka pareiza kuņģa-zarnu trakta darbība ir veselības un labklājības garantija. Biežas sāpes vēderā, grēmas, vēdera uzpūšanās, atraugas, slikta dūša, traucēta izkārnījumi. Visi šie simptomi ir pazīstami jums no pirmavotiem. Tāpēc mēs nolēmām publicēt interviju ar Eleni Malysheva, kurā viņa detalizēti atklāj noslēpumus. Lasīt rakstu >>
Uztura barība pēc onkoloģijas vēdera operācijas
Tik daudzi cilvēki joprojām nesaprot, kā uzturs var palīdzēt ar kuņģa onkoloģiju? Bet jau zinātniski pierādīts, ka, ēdot pareizos pārtikas produktus, pacientiem bija labākas izdzīvošanas iespējas, ļaundabīgo audzēju augšana palēninājās, un bojāti audi tika atjaunoti ātrāk.
Protams, tikai uztura terapija nav pietiekama onkoloģijai, taču, ja jūs visus pasākumus izmantojat kopā, ievērojami palielināsies ātras atjaunošanās iespējas. Turpmāk rakstā mēs jums pateiksim, kā pareizi ēst un kāda veida pārtiku izdzīvot bez operācijas un atvadīties no ļaundabīgajiem audzējiem, kas skar kuņģi.
Diēta par kuņģa ļaundabīgo audzēju
Medicīnas pētījumu laikā kļūst skaidrs, ka bieži augu izcelsmes pārtikas patēriņš pozitīvi ietekmē šūnu metabolismu un novērš ļaundabīgo audzēju veidošanos. Tas ir augļi un dārzeņi, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un apturēt iekaisumu cilvēka organismā.
Ir jāievēro pārtikas ierobežojumi ne tikai ķīmiskās terapijas laikā, bet arī staru terapijas, sagatavošanas procesa un citu terapeitisko procedūru laikā. Pareizi izstrādāta ēdienkarte uzlabos pacienta vispārējo stāvokli, samazinās ķīmiskās terapijas blakusparādību skaitu un pakāpi. Izstrādājot ēdienkarti slimam vēderam, jāpievērš uzmanība šādiem ieteikumiem:
- Tauku daudzums kopējā dienas enerģētiskajā vērtībā nedrīkst pārsniegt 30%.
- Jums vajadzēs ēst nedaudz.
- Uzturam vajadzētu būt daudz augu pārtikas, kā arī svaigu sulu.
- Atkritumi ir saldumu, sviesta produktu un cukura cenas.
- Ievērojot ierobežojumus, ir jāizmanto cieti saturoši pārtikas produkti, piemēram, pākšaugi, kartupeļi, banāni uc
- Sāls patēriņš dienā nedrīkst pārsniegt 5 g.
- Alkohola un melnā stipro kafijas lietošana ir stingri aizliegta.
- Kā dzērienu labāk lietot dārzeņus, tomātu sulas tikai bez sāls), zaļās tējas.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka kuņģa ļaundabīgo audzēju gadījumā ir nepieciešams palielināt tādu zāļu lietošanu, kas var palēnināt vēža šūnu augšanu, kā arī pilnīgi izslēgt tos, kas izraisa ļaundabīgu audzēju veidošanos.
Diēta pēc operācijas
Pārtika pēc operācijas uz kuņģa jāizvēlas pēc iespējas vieglāk. Pirmajā dienā pēc operācijas jūs varat nomirt, ja tādi ir ārsta ieteikumi. Ņemot vērā, ka pēc ķirurga iejaukšanās vēderā, jauda sagremo mati no kuņģa ir nedaudz traucēta, nepietiekami pārstrādāti pārtikas fragmenti iekļūs zarnā, kas radīs nepatīkamas sajūtas kuņģī, sliktu dūšu un citas negatīvas izpausmes.
Lai mazinātu nepatīkamas izpausmes, jums ir jāēd ļoti mazas porcijas un jāierobežo šķidruma uzņemšana līdz 200 ml devai. Pēc ķirurģijas uztura, kuņģa čūlas, kas tika pārveidotas kā novēlota terapija ļaundabīgā audzējā, jāveido tā, lai palielinātu olbaltumvielu un vitamīnu daudzumu. Bet sāls un ogļhidrātu saturošu pārtikas produktu lietošana ir jāsamazina līdz minimumam.
Dažus mēnešus pēc operācijas pacienta ēdienkarte var nedaudz atšķirties, ņemot vērā ārstējošā ārsta ieteikumus. Pēc pusotra gada būs iespējams atgriezties pie parastā uztura, ja tam nav kontrindikācijas, bet porciju lielums ir labāks kā mazs, nevis pievienot ogļhidrātu daudzumu.
Diētas terapija pēc gastrektomijas un rezekcijas
Gastrectomy ir nopietna procedūra, lai noņemtu daļu no kuņģa, kas traucē cilvēka ķermenim. Pirms tās ieviešanas ir nepieciešama rūpīga sagatavošana, un pēc procedūras - īpaša pēcoperācijas terapija. Pēc kuņģa rezekcijas pacienta dzīve ievērojami mainās, un dažos gadījumos pēc šīs procedūras var attīstīties traucējumi. Tāpēc īpaša uzturs pēc vēdera izņemšanas no vēža ir neatņemama pacienta dzīves sastāvdaļa. Pēc rezekcijas pārtikas pār gremošanas trakta šķērso ātrāk nekā agrāk, tāpēc pacienti bieži sūdzas par smaguma sajūtu. Dažreiz var parādīties arī:
- Reibonis.
- Vispārēja nogurums.
- Miegainība.
- Dempinga sindroms utt.
Pacienti, kuri nevar iztikt bez rezekcijas, ir gatavi tam, ka pēc procedūras tiks novērotas aizkuņģa dziedzera un tievās zarnas izmaiņas, kā rezultātā svara zudums, hipovitamīns, anēmija un citas negatīvas sekas. Dažos gadījumos pacienti, īpaši tos, kuriem ir ceturtā slimības stadija, ja rezekcija neļauj sasniegt panākumus, ir norādīta efektīvāka darbība - gastrektomija ir pilnīga kuņģa noņemšana. Taču šādai kardinālai procedūrai ir arī savas īpašības un negatīvas sekas, un mirstības līmenis pēcoperācijas perioda sākumposmos ir aptuveni 10%.
Atļautie un aizliegtie produkti
Zemāk esošajā tabulā sniegti ieteikumi, kas jāievēro pacientu izvēlnes izstrādē.
Kāda būtu pārtika pēc kuņģa izņemšanas no vēža?
Kuņģa vēzis ir viena no visbīstamākajām onkoloģiskajām diagnozēm līdz šai dienai. Prakse liecina, ka pacienti dodas pie ārsta, kad smagas sāpes epigastrālajā reģionā sāk mocīt viņus. Parasti sāpes parādās, kad audzējs jau ir liels. Diēta par vēzi ir svarīga un tai ir liela loma terapeitiskās iejaukšanās.
Kuņģa vēzis: ārstēšana un dzīve pēc operācijas
Lai diagnosticētu vai novērstu onkoloģiju, speciālists izraksta endoskopiju. Ja ir aizdomas par vēzi, tiek veikta kuņģa biopsija, ko pēc tam nosūta histoloģiskai izmeklēšanai.
Audzējs kuņģī
Galvenā šīs lokalizācijas vēža ārstēšanas metode ir rezekcija (ķirurģija vēža izvadīšanai no vēdera). Tas var būt daļējs, tad tiek noņemta vai pabeigta tikai daļa, kad visu orgānu noņem. Jebkurā gadījumā šī ir nopietna iejaukšanās, kas prasa rūpīgu sagatavošanu gan medicīnas darbiniekiem, gan pacientam un viņa radiniekiem.
Vai ir iespējams dzīvot bez kuņģa? Atbilde ir nepārprotama: pat ar pilnīgu vēža skartās orgānas noņemšanu, pacients var dzīvot pilnu dzīvi. Ir tikai viens "but." Nepieciešams pielāgot diētu. Kuņģis aktīvi sagremina pārtiku, pēc operācijas tievās zarnas uzņemas šīs funkcijas. Pārtikas režīms gastrektomijai ietver tādas pašas nianses kā pilnīga aizkuņģa dziedzera noņemšana.
Barošana agrīnā pēcoperācijas periodā
Tūlīt pēc ķirurģiskas operācijas vēža ārstēšanai pacienti paši nevar dzert un ēst. Uztura tiek veikta ar intravenozo uzturvielu šķīdumu palīdzību. Cilvēka ķermeņa nepieciešamība noteiktām vielām tiek noteikta individuāli, pamatojoties uz asins analīžu rezultātiem.
Pēcoperācijas periodā pacients izsalkušas divas dienas, tiek veikta aktīva kuņģa satura aspirācija. Ja ārsts nekonstatē stagnāciju problemātiskajā orgānā, tad no trešās dienas pacients sāk saņemt "vāju" tēju, savvaļas rožu ūdeni, nedaudz saldu kompotu bez ogām, 30 ml 5-6 reizes dienā.
Padoms: lai organisms sāktu lietot olbaltumvielu no pirmās dienas, ieteicams lietot olbaltumvielu šķidruma dzērienu, jo sausais produkts tiek izšķīdināts vārītajā ūdenī ar ātrumu 40 g. pulveris glāzē ūdens. Parasti pirmajās dienās pacientam tiek piešķirts 30-50 grami. šāds šķīdums enterāli, tad, kad zonda tiek noņemts, mutiski.
Pārtikas režīms balstās uz pakāpenisku palielinātu slodzi uz kuņģa-zarnu trakta un pietiekamu olbaltumvielu daudzuma iekļaušanu. Uztura uzturs, ko izrakstījis ārsts. Enpit lietošanas rezultātā pacienta diētā dzīvnieku olbaltumvielu daudzums noved pie fizioloģiskās normas, tāpēc ķermenis saņem nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas.
Sākot no 3-4 dienām, pacienta diēta ietver gļotu zupas, biezeni zivju, gaļas un siera suflē, vārīta ola, un 5-6 dienu - olu kulteni uz pāris biezenī putras un biezeni dārzeņu mazā apmērā (50 g. uz porciju). Ja pacients labi panes pārtikas produktus, tad no piektās dienas katrai ēdienreizei pievieno olbaltumvielas. Vienlaikus ēstā porcija pakāpeniski palielinās: no 50 gr. trešajā dienā līdz 200-250 gr. 7. dienā un līdz 350-400 10. vietā. Tādējādi diēta pēc kuņģa vēža operācijas nodrošinās pacientam pietiekami daudz augstas kvalitātes proteīna viegli sagremojamajā formā.
Uztura vēlīnā pēcoperācijas periodā
7-14 dienas pēc rezekcijas vēža ārstēšanai pacients ir izrakstījis 4 mēnešus ilgu diētu. Ja pacienta stāvoklis ir sarežģīts pēc operācijas palikušā vēdera daļas iekaisuma, anastomozes, peptiskās čūlas, tad šī diēta tiek uzturēta ilgāku laiku. Labdabīgas sistēmas galvenais mērķis ir novērst vai mazināt iekaisuma procesu, kā arī novērst dempinga sindromu.
Pāreja no tīrīta uz neapstrādātu barību būtu rūpīgi jāizmanto.
No fizioloģiskā viedokļa tas ir pilnvērtīgs uzturs, kas satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu (gaļu, zivis), mēreni sarežģītu ogļhidrātu (graudaugu, dārzeņu un dažu augļu) devu, normālu tauku daudzumu. Ļoti sagremojamo ogļhidrātu (saldumi, cukurs, konditorejas izstrādājumi, sulas) apjoms ir strauji samazināts. Glikozes un gremošanas trakta receptoru ķīmisko un mehānisko stimulu uztveršana ir ierobežota. Ekstrahēšanas slāpekli saturošu vielu iekļaušana pēc iespējas tiek samazināta (it īpaši purīniem); piesātinātie tauki, kas visbiežāk atrodas jēra gaļā; Cepšanas laikā iegūti tauku sadalīšanas produkti. Neietilpst spēcīgi žults sekrēcijas stimulatori, pārtikas produkti, kas izraisa dempinga sindromu (manna, saldināts piens, salda tēja, tauku zupa utt.).
Ir atļauts izmantot sasmalcinātu gaļu, kartupeļu biezeni, putru mīklu. Nav iekļauti svaigi dārzeņi un augļi, kā arī melnā maize un salāti. Visi ēdieni tiek pagatavoti, noslaukti vai tvaicēti. Trešus bez cukura ēdienus dod pusdienlaikā, ja vēlaties, tos var saldināt ar ksilītu 10-15 gramu robežās. uz porciju. Cukura daudzumam pacienta izvēlnē jābūt stingri ierobežotam.
Padoms: pakāpeniski tiek veikta pāreja no noslaucītā uz neēstā ēdiena pēc operācijas. Agrīnās dienās, nedārtoti dārzeņi tiek ievadīti mazos daudzumos, vispirms zupā, un vēlāk tiek pievienoti kāposti, salāti un melnā maize. Šo diētu novēro visu pusotru gadu.
Atļautie produkti pēc rezekcijas
Kādi produkti ir atļauti pacientiem rehabilitācijas periodā?
- Graudu produkti - vakardienas maize no kviešu miltiem, no tās iegūtas maizes drupatas, liesa mīklas izstrādājumi. Maizi var ēst ne agrāk kā mēnesi pēc rezekcijas.
- Zupas ar mērci un dārzeņiem, tīrītas. Izņēmumi ir prosa un baltie kāposti.
- Olas un ēdieni no tiem - 1 mīksta vārīta ola dienā, pārpelnotais omelets proteīns.
- Piens un piena produkti - tēja ar pienu, ja ir nepanesība, tad pilnpiens. Pēc diviem mēnešiem ēdienkarte satur ryazhenka, kefīru un jogurtu. Skābu krējumu atļauts lietot kā garšvielu. Cīsiņam vajadzētu būt svaigi pagatavotiem, skābiem un attaukotiem.
- Gaļa un zivis - ēdieni liesas gaļas bez cīpslām (truša, tītara, vistas, teļa gaļa, liellopu gaļa) un liesas zivis (līdakas, mencas, asari, plauži, karpas, kalmāri, garneles, vēžu), kas sasmalcinātu formā. Šie produkti ir iepriekš vārīti, tvaicēti vai cepti (jau vārīti).
- Dārzeņi un zaļumi - vārīti un biezeni. Krāsaini vārīti kāposti ar sviestu, sautētas cukīni un ķirbi, biezputras, kartupeļi un burkāni.
- Augļi un ogas - svaigi sarīvēti, nesaldināti sautēti augļi, želeja, želeja, putas. Cepti āboli. Augļi un ogas, kas satur rupju šķiedru (bumbieru, cidoniju), ir kontrindicētas. Kompotes un želejas var saldināt ar ksilītu.
- Graudaugi un makaroni - grauzdētas bez cukura, pudiņi, rīsu kastroļi. Hercules. Manuļu biezputra ierobežotā daudzumā. Makaronus smalki vārīt.
- Sviests - ghee, krēmveida, saulespuķu rafinēts - pievienojiet ēdienus tikai dabiskā veidā. Jūs nevarat cepties!
- Uzkodas - bez asu rīvētu sieru no šādām šķirnēm: krievu, padomju, holandiešu; granulu vai presētas ikri ierobežotā daudzumā; aspic uz želatīna (bez ekstravajām vielām).
- Sulas un dzērieni - zaļumi, dārzeņi un augļi, nesaldinātas atšķaidītas sulas, rožu mērci, tēja ar pienu, vāja ersatza kafija ar pienu.
- Mērces - no skābo krējumu un sviestu dārzeņu buljonā. Milti nav ieturēti ar sviestu.
Dienas ēdienkarte ir jāmaina un jāsalīdzina, lai gan ir svarīgi neaizmirst par produktu pārnesamību un to ietekmi uz kuņģa-zarnu trakta trakta.
Nākotnē, pat ja nav sāpīgu simptomu, ir nepieciešams pielietot daļēju diētu 4-5 gadus (4-5 reizes dienā), lai ierobežotu ēdienu un produktu, kas satur viegli viegli sagremojamus ogļhidrātus, svaigu pienu. Pacientiem ar labu operācijas rezultātu, vērojot daļēju diētu, parasti nav nepieciešama medicīniskā palīdzība.
Mēs iesakām lasīt: gastrektomijas veidus