Uzturs ar ķīmijterapiju

Ķīmijterapija ir viens no vēža ārstēšanas posmiem. Tiek zaudēti vēži un pretvēža zāļu lietošana, kas veicina garšas un apetītes neievērošanu.

Terapijas rezultāts ir atkarīgs no ēdienu barības pakāpes, tāpēc pareiza uztura ķīmijterapijas laikā palīdz mazināt zāļu blakusparādības un uzlabo vispārējo labsajūtu.

Onkoloģisko slimību ārstēšana ir ilgs process ar daudzām niansēm un grūtībām. Lai iestādītu ķermeni sadzīšanai, jums ir jābūt līdzsvarotiem uzturā un pēc diētas, un pats galvenais - tas ir veselīgi un pareizi.

Lai uzturā ķīmijterapijas laikā iegūtu reālus rezultātus, jums jāņem vērā nianses, pierādīta pieredze. Pacientam ir jāzina, kas ir atļauts ēst, lai ārstētu pretvēža zāles, kad ēst ēdienu un cik daudz.

Turklāt pārtikas produktu lietošanas laikā ir daudz problēmu, un jums ir jāzina, kā tos novērst.

Precīzāk, uztura speciālisti palīdzēs jums izveidot piemērotu uzturu atsevišķi. Un šajā rakstā mēs apskatīsim ķīmijterapijas vispārējās uztura īpašības, kuras ir noderīgas zināt.

Ķīmijterapijas uztura padomi

Diēta stadijā, kurā tiek ārstēta audzēja patoloģija, tiek noteikta, pamatojoties uz katra atsevišķa organisma individuālajām īpašībām un balstoties uz zāļu blakusparādībām.

Ķīmijterapijai bieži tiek noteiktas sesijas ar noteiktu biežumu. Un pienācīgi organizēts uztura process pirms un pēc ārstēšanas procedūras ir svarīgs, lai pareizi darbotos kuņģa-zarnu trakta un visa organisms.

Zemāk ir izklāstīts ēdienu organizēšanas principi:

• Ja pirms terapijas sesijas ir palikušas dažas dienas, vajadzētu sākt pakāpeniski ierobežot sevi uzturu. Ēšanas process būtu jāveic biežāk, un porcijas vienlaicīgi - samazināt. Ir jānodrošina, ka bads neparādās, jo pretējā gadījumā tas būs izsmelts.
• Maltītes jāmēra lēni, labi sakošļājoties. Labāk ir ātri nokļūt uz priekšapstrādi, kas pagatavota uzkodām.
• Cietie taukskābju pārtikas produkti ir jāsamazina vai vispār jānoņem no uztura pirms ķīmijterapijas procedūrām. Tas pats attiecas uz karstām garšvielām, garšvielām un sāli, jo tie nelabvēlīgi ietekmē kuņģi.
• Pārtiku labāk pagatavot cepeškrāsnī vai tvaicēt. Vārītas ēdieni tiek arī sagremoti.
• Uztura raksturs ir atkarīgs no ķīmijterapijas veida un izmantotajām zālēm. Būtībā pacienti patērē daudz svaigu sulu, mizoti dārzeņi, jo šāda veida ēdieni neapgrūtina kuņģi. Jums par to jākonsultējas ar savu ārstu, jo atkarībā no audzēja atrašanās vietas un īpašībām tas var tikai sabojāt.
• Ēdienu vajadzētu veikt kā maksimālu vēlmi. Palielināta ēstgriba bieži tiek novērota no rīta. Ēdienu grafiks tiek stingri ievērots, katru dienu tajā pašā laikā.
• Pēc terapijas beigām būs lietderīgi ievadīt daļējas diētas uzturvielu uzturā. Pārtikai vajadzētu sasmalcināt, sasmalcināt vai izlaist šķīvi. Tā rezultātā tas labāk uzsūcas, un kuņģa-zarnu trakta darbība normalizējas. Galu galā tas palīdz atbrīvoties no sliktas dūšas un noguruma.
• Pārtikas temperatūra ir jāievēro - tai nevajadzētu būt karstai vai aukstai. Maksimālā temperatūra ir līdz 50 grādiem.

Turklāt rūpēties par sevi:

1. Ja nav apetītes, nepaniciet.
2. Ievērojiet daudz dzērienu. Ieteicams dzert trīs litrus ūdens dienā.
3. Pēc vemšanas neēdiet pārtiku. Vienīgā lieta, kas ir atļauta pēc pāris stundām, ir ūdens siksnas.
4. Ja attīstās caureja, samaziniet šķiedru devu.

Atļautie produkti

Ķīmijterapijai ir negatīva ietekme uz veselām ķermeņa šūnām, šī terapijas metode ir ļoti agresīva. Ietekmē asins šūnas un gremošanas orgānu gļotādas. Pārskatiet ķīmijterapijas apstiprināto produktu sarakstu.

Bagātinot ikdienas uzturu, var palīdzēt līdzsvarot uzturu, pozitīvi ietekmēt ārstēšanu. Diētas terapijai ir nepieciešama atļauja izmantot šādus produktus:

• Graudu un pārtikas produktu grupa:

Maizes izstrādājumi var tikt izmantoti kopā ar pārtiku, maizi, krekeriem, vakardienas maizi, mizojošo kūkas fileju, ķiplokiem. Galvenais uzsvars tiek likts uz aktīvo ogļhidrātu, kas organismam dod enerģiju.

Šādi graudi būs noderīgi: rīsi, manna, griķi un auzu. Pirms vārīšanas tos jāberzē vai sasmalcina, un gatavošanas laikā - vārītas mīksta. Jūs varat pagatavot uz ūdens, pienu, lietot četras reizes dienā, laiku pa laikam mainot graudaugu, lai nebūtu garlaicīgi.

Tas ietver tvaika pudiņus, labības kotletes un rupjo kviešu makaronu izstrādājumus.

• Produktu proteīnu grupa:

Vāveres ir bagātas ar olām, tāpēc ir atļauts ēst plosītos olās, tvaicēt, bet ne vairāk kā 2 olas dienā.

Gaļas produkti ir iepriekš notīrīti no ādas, izvēlieties gaļai ar zemu tauku saturu - trušu, vistas, tītara. Ēdiena gatavošanas metode: tvaicēta vai vārīta. Dažos onkoloģijas attīstības variantos ir iespējama ēdiena gatavošana cepeškrāsnī. Bet jebkurā gadījumā nav cepts. Tas ne tikai saglabās labvēlīgās īpašības un sastāvdaļas, bet arī nekaitēs pacientam. Īpaši vērts ir ēst aknas, tas ir noderīgs ķermenim, un, ja jūs to nodzēst pēc grauzdēšanas, jūs saņemat garšīgu papildinājumu sānu šķīvim.

Jūras veltes, kas piemērotas pusdienu katliņā pagatavotām mīkstajām zivīm. Pirms lietošanas atdaliet kaulus un ādu.

• Augļu un dārzeņu grupa:

Atļautais augļu un dārzeņu saraksts jāprecizē ar uztura speciālistu vai ārstējošo ārstu, jo ar dažiem vēža veidiem ir lietderīgi daudz dārzeņu, savukārt ar citiem tas nav ieteicams ēst dažus veidus.

Ar dārzeņu un augļu palīdzību vitamīni tiek piegādāti ķermenim. Jūs varat kartupeļus, ziedkāpostu, burkānus, bietes, cukīni un ķirbi. Katrā ēdienreizē ieteicams lietot glāzi svaigas sulas un ēdienus bagātināt ar zaļumiem.

Garnējiet ar dārzeņu vai augļu salātiem. Augļi un dārzeņi ar C vitamīnu, dzelzi un magniju ir atļauti. Bet lielu skaitu ceptu dārzeņu un kartupeļu tikai ievainots, ieteicams svaigus dārzeņus nomainīt ar tvaicētiem vai krāsnī.

• Raudzētu piena produktu grupa:

Šajā grupā ietilpst piena produkti - piens, kefīrs, biezpiens, jogurts. Papildus jūs varat iekļaut piena produktus bērniem, saldējumu, sautējumus un pudiņus. Vēlams bagātināt uzturu ar šo ēdienu un lietot to divas reizes dienā.

Piena bioprodukti ar bifidobaktērijām dod īpašu rezultātu. Bet garšvielas, kas sagatavotas atsevišķi, pamatojoties uz īpašām baktērijām, kas iegūtas aptiekā, garantē, ka tās nesatur konservantus. Sasaldētais piens jāsagatavo neatkarīgi, lai tas nebūtu cukura sastāvā.

Nederīgi produkti

Uztura ķīmijterapijas laikā ar dažām zālēm var pasliktināt pacienta stāvokli un mazināt ārstēšanas rezultātus. Lai nepasliktinātu situāciju, ir stingri aizliegts izmantot produktus:

• Saldās kūkas, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, pankūkas un pārtika, kas sastāv no rudzu miltiem. Tas ietver šokolādi, halvu.
• Cietā gaļa un tā, kurā ir cīpslas vai fascīns. Cepta un sautēta gaļa vai konservi. Gaļa kombinācijā ar mīklas izstrādājumiem (pelmeņi, ķiploki, khinkali) ir aizliegta.
• Cietes zivju sugas: plekste, siļķes. Bez tam zivs cepšanai, smēķēšanai un zivju konservēšanai ir aizliegta.
• Jūs nevarat ēst vārītas olas un olbaltumvielas neapstrādātā stāvoklī.
• No graudaugiem jāizslēdz milti, miežu putraimi, griķu rīsi, pērļu mieži un pākšaugi.
• Bagāti un taukainie buljoni, kas vārīti gaļā, sēnēs, dārzeņos vai zivīs, kā arī kāpostu zupa, okroshka, sālījumi, borscht.
• Izvairieties no konservētiem dārzeņiem - marinādēm, marinētiem dārzeņiem, marinētiem dārzeņiem un sēnēm.
• No garšvielām ir pieļaujama tikai viegla (ingvera, timiāna, medus). Pikanti un pikanti - nelietojiet un neizmantojiet ar neko. Un mēģiniet samazināt sāls daudzumu, ko pacients patērē.
• Aizliegti gāzētie dzērieni, alkoholiskie dzērieni, kafija un kofeīns (tēja un kakao). Dažos gadījumos sula un kvass tiek izslēgti.

Audzēji

Atkarībā no vēža patoloģijas atrašanās vietas, dietologs nosaka uzturu ļaundabīgo audzēju ķīmijterapijas laikā. Apsveriet ķīmijterapijas pacientu uztura modeļus parasto vēža veidu gadījumā, kas ietekmē kuņģi:

Plaušu vēzis ķīmijterapijas laikā ir svarīgs, lai novērstu svara zudumu sakarā ar nepatiku pret ēdienu un apetītes zudumu, jo šie simptomi bieži sastopami šajā patoloģijā. Zāļu blakusparādības un gremošanas trakta iekraušana tiek pievienota.

Uztura mērķis ir iztukšot kuņģi kombinācijā ar novājinātu ķermeņa uzturēšanu. Pirmkārt, izslēgti ir desas, marinādes, cukura aizstājēji. Papildus tiem - konservi un kūpināta gaļa. Ja pacientei ir nepatīkams dzīvnieku ēdiens, to var aizstāt ar piena produktiem.

Šo patoloģiju raksturo fakts, ka pārtikas fermentācijas funkcijas samazinās kuņģī. Tāpēc, lai saglabātu normu, jums ir nepieciešams ēst pārtiku, kas ir vieglāk sagremojama - ar daudz kaloriju. Svaigas (ne novāktas, kuras glabā oksidētas un zaudē vērtību pārstrādei), šim nolūkam ir piemēroti graudi, propolis, medus un bišu produkti.

Diētā ir jāievada upeņu sula, kurai ir tonizējoša iedarbība, dažādi kāposti, arbūzs medus. Pirms ēšanas ieteicams ēst vīģes, un īpašs rezultāts būs ķirbis, kurā ir dzelzs, varš un cinks.

Limfomas vēzim ķīmijterapijas līdzekļi bieži samazina pacienta apetīti. Un papildina gremošanas traucējumi, slikta dūša un čūlas simptomi mutē. Tādēļ traukiem vēža pataloģijai vajadzētu būt saplēstiem, padarīt šķidrumu.

Jums vajadzētu piesargāt sevi pret produktiem, kas kairina gļotādas - citrusaugļus un sulas, sāļus un pikantus, rupjus ēdienus (grauzdiņus, sausās uzkodas) vai neapstrādātus (dārzeņus un augļus).

Diētai piemēroti produkti:

• ābolu kombinezons;
• krēmkrējuma zupa;
• rieksti;
• vārītas olas;
• musli un tūlītēji graudaugi;
• pudiņi (vēlams, tvaicēti);
• piena produkti;
• rieksti un riekstu sviests.

Blakusparādības

Parasti pacientiem, kas saņem ķīmijterapiju, ir sliktas dūšas sajūtas un biežās asiņošanas problēma. Organisma normālā reakcija pret pretvēža zāļu iedarbību.

Bet, lai gan tas rada diskomfortu, tas ir negatīvas sekas, tomēr ir nepieciešams samazināt tā ietekmi vai pilnībā to apturēt.

Tas palīdzēs padomus:

• Dzeršana Dzeriet ūdeni starp ēdienreizēm. Tas samazinās gag refleksu skaitu. Šajā procesā ēšanas nedrīkst dzert šķidrumu. Tas novērsīs kuņģa pārplūšanu.
• Nav karstu ēdienu. Tik nedaudz atdzesējiet vārītu pārtiku, nelieciet to, kamēr tā atdziest. Karstā pārtika kairina zarnu sienu. Tas pats attiecas uz auksto ēdienu. Neapildinot ēdienu, kas tika ņemts no ledusskapja, pacients kaitē gremošanas sistēmai.
• Skābie produkti. Sniedziet rezultātu par vēlmi slikta dūša. Saldie un rūgtie ogu vai citronu pozitīvi ietekmē receptoru vājināšanās. Sarakstā tiks turpināti citrusaugļi, sālīti tomāti un gurķi, augļi. Un pīkstieni var palīdzēt ar vemšanas simptomiem. Tas atdzesēs vēderu un nomierinās to.
• Porcijas. Pārtikas vingrinājumi nelielās porcijās, cenšoties nepārslīdēt kuņģī. Pārtikas daudzumu pirms procedūras ir labāk samazināt, izmantojot kaut ko gaismu (augļu un dārzeņu biezenis), lai veiktu elpošanas vingrinājumus.

Papildus sliktas dūšas simptomam pacientam var būt apetītes pazīmes. Tas novērots no pirmās sesijas, notiek nākamajās dienās, pat pēc terapijas beigām.

Lai izvairītos no svara zuduma, pacientiem, kuriem veic ķīmijterapiju, ieteicams ēst pārtiku, kas ir bagāta ar ogļhidrātiem un olbaltumvielām.

Piemēro riekstus, marshmallows, šokolādi, marmelādi, diētu krēmus un saldējumu. Pirms zāļu lietošanas konsultējieties ar ārstu.

Galvenajā barošanā jāiekļauj biezputru zupas un sīkas porcijas, kas satur ēstgribu izraisošas garšvielas. Ir svarīgi nodrošināt, ka ēdienam nav asas un īpatnējas smakas, un vēl jo vairāk, ja pacients to ir nepieņemami. No smaržas slikta dūša attīstās vairākas dienas.

Diēta (uzturs) pēc ķīmijterapijas

Apraksts no 07.11.2017

• Ilgums: līdz atveseļošanās / dzīvībai
• Izstrādājumu cena: 2800-4500 rub. nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Mūsdienu jebkuras smaguma un lokalizācijas onkoloģiskā procesa ārstēšanas metodes paredz ķīmijterapiju ar īpašām pretvēža zālēm (citostatiskiem līdzekļiem). Neskatoties uz mūsdienu ķīmijterapijas protokolu atbilstību konkrētam audzēja tipam, kurā tiek noteiktas optimālās ķīmijterapeitisko līdzekļu lietošanas devas / shēmas, nav iespējams novērst to negatīvo ietekmi uz pacienta stāvokli.

Visbiežākās ķīmijterapijas komplikācijas ir šādas:

• Pārkāpumi vielmaiņas procesus (izmaiņas proteīnu / lipīdu / ogļhidrātu metabolismu), kas samazina kopējo pārtikas devu uzturvielu un attīstību uztura trūkums (ķermeņa masas zudums 5%) vai anoreksiju-kaheksija sindromu (virs 10%).
• Dispepsi traucējumi (apetītes zudums, nepatika pret ēdienu, garšas izmaiņas, nekontrolējama slikta dūša / vemšana), krēsla traucējumi, depresijas stāvokļi. Īpaši cieš trakta celms - stomatīts, čūlas, asiņošana gļotādās, zarnu absorbcijas spēja un barības uzturvielu sagremojamība.

Pareiza organisma uzturs pēc vēža slimnieku ķīmijterapijas, it īpaši agrīnajā periodā, ir pacientu rehabilitācijas galvenā sastāvdaļa. Tāpēc galvenais uzdevums atveseļošanās periodā vēža slimniekiem pēc ķīmijterapijas, ir atjaunot uztura statusu pacienta, likvidēšanu olbaltumvielu enerģijas nepietiekama uztura, ķermeņa tīrīšanas produktu proteīna sadalījumu, profilakses / ārstēšanas immunodepression, uzlabojot pacientu dzīves kvalitāti. Tas ir pareizi uztura, kas spēj samazināt citostatisko līdzekļu blakusparādības un paātrināt reabilitācijas periodu.

Uzturs ķīmijterapijas laikā ir ļoti svarīgs pacienta uztura stāvoklim pēc ķīmijterapijas. Diet ķīmijterapijas laikā mērķis galvenokārt ir novērst un proteīna zudumu ķermeņa masas, jo biežums uztura nepietiekamības šiem pacientiem svārstās no 46-88% (limfoma, sarkomas dažādu lokalizāciju, ļaundabīgas hematoloģiskas slimības, leikēmija), sasniedzot maksimālo izpausmēm formas sindroms anoreksii- kaheksija. Šim nolūkam uzturā palielināja daļu produktu, kas satur olbaltumvielas, pamatojoties 1,5-2 g / olbaltumvielu uz kg ķermeņa masas, pārtikas ieplūdes un enerģijas prasībām, pie 35-55 kcal / kg / dienā formā uztura gaļas, piena produktiem, pākšaugi, jūras / upju zivis, olas, rieksti, sojas produkti.

Diēta ķīmijterapiju ļaundabīgo audzēju, lai pienācīgi papildinātu enerģijas ievade jāsatur pietiekami daudz vienkāršu / komplekso ogļhidrātu (medus, maize, pupiņu dārzeņi, graudaugi), augļiem un dažādu tauku ražošana (nerafinētas augu eļļas, zivju eļļa, riekstiem). Īpaši svarīga ir tādu pārtikas produktu iekļaušana diētikā, kas bagātināti ar polinepiesātināto taukskābju (ieaudzētajiem kviešu graudiem, zivju eļļu, sarkanajiem ikriem / zivīm) un kuriem piemīt pretiekaisuma / imūnmodulējoša iedarbība. Lai novērstu dehidratāciju un traucētu ūdens un elektrolītu līdzsvaru, jo īpaši nekontrolētas vemšanas gadījumos, ir nepieciešama nepārtraukta brīvas šķidruma uzņemšanas korekcija.

Uzsvars šajā periodā jādara ne tikai, lai palielinātu apjomu pārtikas, bet gan uz iekļaušanu uzturā ogļhidrātiem bagātas pārtikas produktiem (lasi / ikri, krējums, šprotes, krēmi, starpību, olas, šokolāde, rieksti, medus), un to lietošanas biežumu, jo īpaši starp ārstēšanas kursiem periodi, ēdot ēdienu ar vēlmi ēst. Tā kā ķīmija - terapija ir saistīta ar apetītes trūkumu, diētai jābūt tikpat daudzveidīgai kā produktu komplektam un garšai, ko iegūst, pievienojot garšvielu, dārza zaļumu, mērču un citronu sulas uzturu.

Diētu pēc ķīmijterapijas un jebkura organa starojuma (maza iegurņa, krūšu, ādas, vairogdziedzera uc orgānu) nosaka daudzi faktori, proti:

• olbaltumvielu deficīta klātbūtne / trūkums un ķermeņa masas trūkums;
• specifisku komplikāciju klātbūtne;
• rehabilitācijas periods (agrs / attālais periods).

Tāpat pacientiem, kuriem ir veikta ķīmijterapija, nav īpašas uztura galda. Drīzāk mēs varam runāt par individuālu pieeju katram onkolnym un par vispārējiem terapeitiskās uztura principiem, no kuriem galvenie ir:

• kaloriju patēriņš 2700-2800 kcal / dienā, ja nav ķermeņa masas deficīta un 3500-4000 kcal / dienā, ja tas ir pieejams;
• līdzsvarots uzturs pēc galveno barības vielu satura;
• augsts saturs vitamīnu / mikroelementu uzturā;
• ēdienu un garšu daudzveidība;
• mazs ēdienu daudzums 5-6 reizes dienā;
• atbilstība ūdens dzeršanas režīmam (1,5-2 litri brīvā šķidruma dienā).

Šādu pacientu uzturā pietiekamā daudzumā vajadzētu būt diētiskās gaļas / mājputnu šķirnēm, jūras / upju zivīm un jūras veltēm, labībai un pākšaugiem, olām un piena produktiem, augļiem / dārzeņiem un ogām, žāvētiem augļiem, riekstiem / sēklām un stiprinātiem dzērieniem. Šie produkti ļaus jums iegūt visu galveno barības vielu fizioloģisko normu un piesātināt organismu ar vitamīniem / mikroelementiem.

Lai uzlabotu ēstgribu un ožu / taktilāro receptoru funkciju, ieteicams ievest uztura ēdienus / ēdienus, kas izraisa apetīti, un tiem ir patīkams aromāts un dažāda garša, izmantojot dažādas marinādes, uzkodas, garšvielas, garšvielas, mērces un dārza zaļumus.

Ja parādās slikta dūša, tukšā dūšā ir jāizšķīdina citrona gabals, dzērvenes vai gabaliņš marinētu gurķi. Pēc ķīmijterapijas kursa cik vien iespējams jāizvairās no ēdiena gatavošanas.

Sākotnējā periodā kategoriski nav ieteicams pārslodzes gremošanas trakts, kuram nevajadzētu iekļaut taukaino, ceptu pārtiku, konservētos pārtikas produktos, kūpināto pārtiku, cieto dzīvnieku taukus, gatavos pārtikas produktus un pārtikas produktus, kas satur kofeīnu saturošus un alkoholiskus dzērienus.

Ja ķīmijterapija izraisa tādas komplikācijas kā sausums un čūlains stomatīts, ēdienu tvaicē / vārīt ar ēdienu biezenī vai rūpīgi malsto, lai sasniegtu maksimālu ezofageālās gļotādas un kuņģa-zarnu trakta sārmu. Asinis, sāļi, karsti, skābie un sausie pārtikas produkti tiek izslēgti no uztura. Uztura vietā jāuzrāda gļotu zupas, gaļas tvaiciņi, tvaika omelets, graudaugi, želejas un piena produkti. Cepti / veselie vienreizēji ēdieni, maize, karstas mērces un garšvielas, karstā / aukstā pārtika nav iekļauta.

Ja diareja parādās uzturam, ir jāpalielina tādu augu šķiedru saturs, saldumu, ceptu un piena produktu saturs. Ja aizcietējums uzturā jāuzrāda pārtikas produktos, kuriem ir caurejas efekts (dārzeņi / augļi, pākšaugi, plūmes, bietes, rieksti, banāni). Ir obligāti jāpieņem preparāti, kas satur vitamīnu / minerālvielu komplektu. Vēl tālākā laika posmā uztura pamatā ir sabalansēta uztura principi, ņemot vērā pacienta stāvokli.

Atļautie produkti

Uztura bagātinātājs pēc ķīmijterapijas paredz iekļaušanu diētā:

• produkti, kas satur augstas kvalitātes sagremojamas dzīvnieku / augu olbaltumvielas; - diētiskā gaļa (liesa liellopu / teļa gaļa, vistas gaļa, tītari, trušu gaļa), upes / jūras zivis, pākšaugi, vistas olas, rieksti, piena produkti un sojas produkti;
• graudaugu produkti un ēdieni (graudu maize, graudaugi, brūnie rīsi, pilngraudu maize);
• produkti, kas satur nepiesātinātas taukskābes (nerafinētas augu eļļas, zivju eļļa, sarkanās zivis);
• dārzeņi (sparģeļi, cukini, brokoļi, sarkanie bietes, burkāni, ziedkāposti, kartupeļi, baklažāni, kolrābji, dārza zaļumi, kviešu kāposti, tomāti, gurķi);
• augļi / ogas - āboli, banāni, bumbieri, mandarīni, zemenes, vīnogas, avenes, persiki, aprikozes, melones, arbūzs;
• biškopības produkti, sēklas, žāvēti augļi;
• sausie / stiprinātie vīni, lai stimulētu ēstgribu (20-30 ml daudzumos);
• no dzērieniem ir zāļu tējas, kuru pamatā ir kumelīte, salvija, nātrijs, piparmētriem, roņu dekors, zaļā tēja, negāzēts minerālūdens.

Uzturs ar ķīmijterapiju

Ķīmijterapijai nepieciešama īpaša diēta - uzturvielu atbalsts. Uzturvērtības atbalsts nav uzturs, bet kaut kas vairāk smalks, tas ir process, ar kuru tiek ieviesti pietiekami daudz barības vielu, izmantojot īpašas metodes. Īpašas metodes ietver intravenozu īpašu šķīdumu un to kombināciju lietošanu - parenterālu barošanu. Un enterāla barošana, tas ir, cauri kuņģa un zarnu trakta ieplūdēm, ar kuru palīdzību viņi domā ne tikai mutē, bet arī mākslīgi izveidotu atveri barības vadā - esophagostomy vai kuņģi - gastrostomiju un kuņģa cauruli, kas ir vienkārši ievietota caur muti. Bet nedomājam par šiem galējībām, jo ​​tos lieto pacientiem ar smagu stāvokli, vēža vēzi vai pēc operācijas. Par to visi dzirdējuši.

Maltītes ķīmijterapijas laikā

Ne daudzi cilvēki zina, ka ķīmijterapijas laikā ir nepieciešams arī uzturvērtības atbalsts ar uzturu. Ar sliktu dūšu un vemšanu pacients tikai zaudē, bet neuzkrājas barības vielas. Citotoksiskais aģents nodara kaitējumu audzēja šūnām un, kas ir ārkārtīgi nepatīkama un neizbēgama, normāla šūnas, ir nepieciešams daudz vairāk barības vielu, lai atjaunotu bojātos audus un orgānus, nekā tiek konstatēts normālā pārtikā. Ķermenim ir vajadzīga liela enerģija, lai veiktu reģenerācijas procesu, taču to nevar papildināt ar parastajiem produktiem pat bez vemšanas, jo ir nepieciešams ievērojami vairāk ēst. Tāpēc ir tik svarīgi, lai, veicot ticamu medicīnisko kontroli, tiktu ņemtas vērā tādas komplikācijas kā slikta dūša un vemšana.

Ar jebkuru ķīmijterapiju un komplikāciju, ko izraisa kuņģa-zarnu trakta gļotādas bojājums, ir jāaizpilda paaugstinātas ķermeņa enerģijas vajadzības ar augstu kaloriju saturu un nelielu daudzumu norijuma. Ir vajadzīgs liels olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzums, ko zinātniskajā literatūrā sauc par "makroelementu vielām", un jāizmanto arī visi mikroelementi, kas zaudēti ar atmirušajām šūnām - "mikroelementi". Tā kā, samazinot mikroelementu līmeni, sirds un asinsvadu slimības, var tikt saasinātas dažādas citas hroniskas slimības, piemēram, diabēts vai hipertensija, kas aizkavēs nākamā kursa sākumu.

Uzturvielu bīstamības risks

Neatbilstoša uzturs samazina ķermeņa aizsardzību, leikocītu un neitrofilu skaita samazināšanās fona apstākļos var attīstīties infekcija, kurai arī nav apetītes, un šūnu sabrukums ir ļoti nozīmīgs un pasliktinās barības vielu un enerģijas trūkums. Lai aizpildītu deficītu, tas aizņems nedēļas, atkal tiks uzdots jautājums par intervāla pieaugušo intervāla palielināšanos un pēc tam par citostatisko līdzekļu devu samazināšanu. Devu samazināšana samazina ārstēšanas efektivitāti un saīsina dzīvi, bet tā kvalitāte pasliktinās. Cietie apburtie apļi un ķēdes.

Ir vajadzīgs uztura un kaloriju atbalsts, taču visa šī "bagātība" ir jāiepako ļoti maza apjomā, jo ķīmijterapijas laikā nav apetītes, ir grūti ražot gremošanas sulas un pārtikas pārstrādi ar fermentiem. Es nevēlos ēst vispār, bet ir vajadzīgs daudz enerģijas un celtniecības materiālu. Lai izvēlētos maisījumu, jāņem vērā zāļu toksicitāte, audzēja bioķīmiskā ietekme uz ienākošo barības vielu absorbciju un metabolismu, blakusparādībām un bioķīmisko asins parametru noteikšanu.

Īsi sakot, katram pacientam ir jāizvēlas individuāls uzturs, kas ņem vērā visas pašreizējā brīža pazīmes. Ir slikti un nepareizi ķīmijterapiju piešķirt "izsalkušiem pacientiem".

Ja ārstēšanas komplikāciju dēļ nav iespējama uztura caur muti īpašs komplekss maisījums, tiek izvēlēts intravenozais uzturs ar aminoskābēm un vitamīnu kompleksiem. Sajauciet "viss vienā" vai "vienu pudeli" un ieejiet pa pulksteni, un tikai ilgi vai cikliski. Kam vajag, ko un cik daudz zināmi Eiropas klīnikas ķīmijterapeiti.

Ķīmijterapija un diēta: kā ēst, ārstējot pretvēža zāles?

Pacientiem ar vēzi bieži tiek parakstīta ķīmijterapija, kas ietver ļoti toksisku pretvēža zāļu sistēmisku ievadīšanu.

Šīs zāles rada daudz blakusparādību, tādēļ visām organiskajām sistēmām ar šādu ārstēšanu pakļauti nopietni funkcionāli traucējumi.

Lai atvieglotu stāvokli, oncopocies piešķir īpašu diētu, kas organismam nodrošina vitamīnus un būtiskus mikroelementus, kā arī samazina nelabvēlīgu reakciju, piemēram, sliktu dūšu un vemšanu, problēmas ar defekāciju, garšas izmaiņām un nepatiku pret pārtiku.

Kā ēst ar ķīmijterapiju?

Vēža slimniekiem, kuriem tiek veikta vai jau tiek veikta ķīmijterapeitiskā ārstēšana, speciālisti ir izstrādājuši īpašu diētu.

Viņi identificēja vairākas pārtikas grupas, kurām obligāti jābūt vēža slimnieku izvēlnē.

• Piena produkti. Šīs kategorijas produkti ir bagāti ar vitamīniem un kalciju, kas palīdz atjaunot ķīmijterapiju un ķermeņa onkotopoloģiju. Ir ļoti noderīgi ēst pienu, biezpienu, sviestu un sieru, jogurtu un kefīru vairākas reizes dienā.
• Proteīnu produkti. Tie ietver zivis un dažādas gaļas, olas un aknas, riekstus un soju. Papildus olbaltumvielām šie produkti ir bagāti ar B grupas vitamīniem un dzelzi. Šāda barība būtu jāuztur vismaz divas reizes dienā.
• Jūras veltes. Šīs kategorijas produkti jāiekļauj arī vēža pacienta ikdienā. Dienu ir pietiekami, lai izmantotu vismaz 200 gramus. jūras veltes.
• Graudaugi, maize. Visnoderīgākā labība šādiem pacientiem ir griķu, jačkas, auzu un auzu milti. Šie produkti ir bagāti ar dažādiem B vitamīna veidiem un ir viegli sagremojami ogļhidrāti, un tas ir svarīgi, lai slimniekam vājinātu un ārstētu ķīmijterapiju.
• Dārzeņu un augļu produkti. Ieteicams ēst tos žāvētā, neapstrādātā vai termiskā veidā. Īpaši noderīgi ir greipfrāti, mandarīni, āboli un apelsīni, bagāti ar askorbīnskābi. Starp dārzeņu kultūrām, kāpostiem, burkāniem, baklažāniem un bietēm būs vislielākais labums. Ļoti noderīga vēža slimniekiem un dažādiem zaļumiem - sīpoliem un dillēm, selerijām, ķiplokiem utt Brokoļi ir pelnījuši īpašu uzmanību, jo tajā ir izotiocianāts, kas nomāc vēža šūnas. Arī noderīgi ir dzelteni dārzeņi, piemēram, ķirbji un burkāni, jo tajos ir pretkancerogēnas vielas.

Vēža slimnieku uzturs pēc ķīmijas

Pēc ķīmijterapijas ārstēšanas jums ir jālieto līdzsvarots uzturs. Dienas izvēlnē ir ieteicams iekļaut produktus ar pretvēža darbību.

Parasti pēc pretvēža terapijas nopietni traucē kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi, tāpēc diēta tiek organizēta tā, lai novērstu nevēlamas reakcijas uz ķīmijterapiju.

Uztura noteikumi pēc ārstēšanas ar pretvēža līdzekļiem:

• Izplatiet ēdienus tā, lai pārtika būtu daļēja. Ēciet biežāk, bet ļaujiet porcijām mazu;
• Centieties regulāri ēst, pat ja vispār nav ēstgribas;
• Nelietojiet ēdienus un dzeriet. Pirms ēdienreizēm un stundu pēc tam ir atļauts dzert tēju, sulu vai ūdeni;
• Nelieciet sevi ar badu. Vienmēr turiet ābolu, pilngraudu konditorejas izstrādājumus, banānu vai kādu citu uzkodu kopā ar jums, lai jūs varētu apmierināt savu badu, kad pirmo reizi pieprasāt savu ķermeni.

Pēc ķīmijterapijas daudzi pacienti atzīmē garšas izmaiņas vai apetītes trūkumu. Jūs varat tikt galā ar šo problēmu.

Ieteicams ēst ēdienu, kas jūs piesaista gan ārēji, gan pēc smaržas. No pārtiku, kas pretojas jums, labāk ir atteikties. Labāk ir ēst ēdienus, kuriem ir istabas temperatūra, jo to garša ir maiga.

Vēža slimnieki sūdzas pēc ķīmijterapijas un raksturīgas sliktas dūšas-vemšanas izpausmes. Jūs varat atbrīvoties no tiem ar pretvēža līdzekļiem. Un neaizmirstiet par mazu porciju lielumu, tāpēc būs iespējams izvairīties no kuņģa pārplūdes.

Vai es varu ēst pirms ķīmijterapijas?

Parasti ķīmijterapijas procedūru nosaka sesijas, tāpēc barošanas sistēma prasa rūpīgu organizēšanu ne tikai pēc procedūrām, bet arī pirms to ieviešanas.

Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro pirms pretvēža zāļu sistēmiskas ievadīšanas.

1. Trīs dienas pirms ķīmijterapijas būs jāierobežo uzturs.
2. Daļām jābūt mazām.
3. Pārtikas devu skaits ir jāsamazina, bet tā iemesla dēļ, lai pacients nejūt acīmredzamu izsalkumu, pretējā gadījumā jūs varat radīt sev izsīkumu.
4. Ir nepieciešams atteikties no garšvielām un sāļām garšvielām un garšvielām, lai nepārslogotu kuņģi.
5. Obligāts izņēmums taukainai un smagai pārtikai.

Pārtikas ierobežojumi var būt atkarīgi no ķīmijterapijas veida, tāpēc ieteicams precizēt ārsta uztura informāciju.

Alkohols ar ķīmijterapiju

Kursu ķīmija aizņem diezgan ilgu laiku, un galu galā katrā ģimenē ir dažas svinības un brīvdienas. Kā būt onkopativyu, ja plānots svētki ar alkoholu?

Ir zināms, ka alkohols kairina audus, kam pievienots vazodilatatora efekts. Ja asinsvadu spazmas nav vēža slimniekiem, šāda rīcība var būt izdevīga, bet pacientiem ar vēzi tas ir bīstami.

Vēža slimniekiem organiskā reaktivitāte ievērojami atšķiras un var izpausties kā paradoksāla vai alerģiska reakcija. Alkohols negatīvi ietekmē visas organiskās struktūras, kas spēcīgāk izraisa to reaktivitāti. Tādēļ alkohola lietošana neilgi pēc ķīmijterapijas var izraisīt katastrofālu pacienta pasliktināšanos.

Ja rodas jautājums par narkotisko vielu lietošanu alkoholisko tinktūru formā, ieteicams tos uztvert precīzi pēc pilēšanas.

Dažreiz dažus vieglā vīna gliemežus palīdz oriģinālam palielināt apetīti. Bet jāpatur prātā, ka, mijiedarbojoties ar alkoholu, pretvēža zāļu efektivitāte samazinās, un pretēji, palielinās blakusparādības.

Dažos oncopathologies ķīmijterapija ir sevi pierādījusi kā ļoti efektīva ārstēšanas metode. Tam nav nevēlamas blakusparādības, taču, ievērojot medicīniskās rekomendācijas un īpašu diētu, to smagumu var ievērojami samazināt.

Vissvarīgākais - ķīmijterapija dod vēža slimniekiem iespēju nākotnē.

Video par to, kāda veida pārtika noved pie onkoloģijas un kas ir labs vēzim:

Maltītes ķīmijterapijas laikā

Onkoloģiskās slimības gandrīz vienmēr ietver ķermeņa vājināšanos un noplicināšanos, it īpaši vēlākajos posmos. Izraudzīta ķīmijterapija ir paredzēta, lai nomāktu audzēja šūnas, taču diemžēl tam ir negatīva ietekme uz visu ķermeni. Ar šāda veida ārstēšanu, ir daudzas blakusparādības, kas var samazināt dzīves kvalitāti šajā periodā, samazina imunitāti, ķermeņa izturību pret dažādām infekcijām. Tādēļ vēža slimniekiem ir ļoti svarīgi uzraudzīt uzturu ķīmijterapijas laikā un pēc tam, lai palīdzētu organismam pārvarēt šos šķēršļus.

Kas ir bīstams nepietiekams uzturs vēža slimniekiem?

Pašlaik tiek pierādīts:

1. Nepietiekams uzturs un badošanās stimulē ļaundabīgo audzēju attīstību un izaugsmi. Tos atbalsta nelīdzsvarotība ķermeņa vielmaiņas procesos.
2. Ilgstoša cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs ir inhibējoša ietekme uz audzēja augšanu un metastāzi.
3. Vājināta ķermeņa spēja adekvāti iziet ķīmijterapiju un atgūties no tā.

Uzturs ar ķīmijterapiju

Pacientiem, kas saņem ķīmijterapiju, nepieciešama integrēta pieeja, kas paredz zāļu izrakstīšanu, lai pienācīgi papildinātu uzturvielas organismā, ņemot vērā specifisko metabolismu.

Lai to izdarītu, ieceļ:

1. Enterālā barība ir īpašs maisījums, kura nelielā tilpumā ir liels daudzums olbaltumvielu. Pārejiet fizioloģiski atbilstošā veidā (uzsūcot caur kuņģa-zarnu trakta gļotādu).
2. Parenterāla barošana, tas ir, uzturvielu piegāde intravenozi, ieskaitot dzelzs preparātus, kuru pamatā ir karboksimetiloze.
3. Omega-3 taukskābes, kurām ir visaptveroša iedarbība: samazina audzēja spēju augt un metastēties, kā arī stiprina ķermeni kopumā.
4. Glikokortikoīdi veicina ēstgribas attīstību un samazina ķīmijterapijas iekaisuma un toksisko iedarbību.
5. Simptomātiska terapija, ieskaitot zāles, normalizē zarnu kustīgumu, spazmolīti, fermentu zāles, caurejas līdzeklis.
6. Uz adepāmiem balstīti hepatoprotektori.
7. Megestrol acetāts ir hormonālas pretvēža zāles, kurām arī ir antibakteriāls efekts (tās cīnās ar izsīkumu).
8. Vitamīnu kompleksi ar minerālvielām.

Priekšnoteikums efektīvu svarīgu barības vielu savienojumu nodrošināšanai ir politerapija, proti, vienlaikus iecelšana un uzturēšana, un polinepiesātinātās taukskābes, kā arī ēstgribas stimulējošas zāles un zāles, kas uzlabo vielu uzsūkšanos.

Diēta un ieteicamais ēdiens

Jums vajadzētu ēst vairākas reizes dienā, tas ir, ēdienam jābūt pēc iespējas mazākam. Labāk ir ēst karsto trīs karotes, bet 6 reizes dienā, nekā visa plate - 2 reizes, jo šis pārtikas daudzums netiek sagremots un radīs ilgstošu diskomfortu.

Sagatavotā produkta konsistencei jābūt tādai, lai nekaitētu kuņģa gļotādai. Pārtika nedrīkst izraisīt stagnācijas un fermentācijas procesus kuņģī un zarnās. Svarīgs ir tās pietiekamā uzturvērtība.

Ēteriskā pārtika:

• jūras veltes, zivis;
• eļļas ar lielu daudzumu omega 3 - linsēklu, sezamu, smiltsērkšķu;
• aknas, gaļa;
• olu kombinācijas + kartupeļi vai olas + pākšaugi palielina olbaltumvielu sagremojamību;
• piena labība;
• kāposti, jo īpaši brokoļi, ziedkāposti, Briseles kāposti;
• sarkanie tomāti un pipari, burkāni, ķiploki, ķirbji;
• augļi: granātāboli, āboli, banāni, citrusaugļi;
• rieksti, it īpaši valrieksti;
• zaļā tēja un ūdens.

Ūdens patēriņš dienā nedrīkst būt mazāks par 30 ml / kg.

Daži ārsti iesaka lietot zemas alkohola devas, lai stimulētu ēstgribu, piemēram, sauss sarkanvīns. Tomēr jums par to jākonsultējas ar savu ārstu.

Šajos nolūkos varat izmantot garšvielas, piemēram, dilles, pētersīļus, ķimenes, kanēļus, ingveru.

Izslēgtie produkti:

• Cepta gaļa, īpaši eļļa, tiek izmantota atkārtoti;
• margarīns;
• kūpināts pārtika, konservi, sīpoli;
• viegli sagremojami ogļhidrāti.

Apkopojot

Autora publikācija:
KRAMSKOVA MARINA NIKOLAEVNA
Onkologs, Īsās ķīmijterapijas nodaļa
NMIC Oncology nosaukts pēc N.N. Petrova no Krievijas Veselības ministrijas

Ķīmijterapijas diēta

Ķīmijterapijas ārstēšana tiek izmantota, lai kavētu ļaundabīgo šūnu augšanu organismā. Tas ir diezgan agresīvs terapijas veids, kas var izraisīt daudzas blakusparādības: sliktu dūšu, caureju, osteoporozi, anēmiju, matu un naglu bojāšanos, alopēciju utt. Ja ņemsiet vērā iepriekš minēto, ķīmijterapijas diētas mērķis ir samazināt ārstēšanas nelabvēlīgo ietekmi uz organismu, kā arī atjaunot un uzturēt aizsardzību.

Diēta ķīmijterapijas laikā

Ķīmijterapija ir milzīgs slogs uz ķermeņa, jo tā pamatā ir tādu zāļu lietošana, kas kaitē ne tikai ļaundabīgām struktūrām, bet dažkārt arī pilnīgi veselām šūnām. Bojājoša ietekme uz gļotādu, matu, kaulu, hematopoētiskās sistēmas stāvokli.

Labi izvēlēts uzturs ārstēšanas laikā var palīdzēt atbalstīt ķermeņa aizsardzību, piegādāt veselīgus audus ar būtiskām barības vielām. Pareiza uztura rezultātā ievērojami atvieglo blakusparādības, lai slimība pārvarētu jaunu enerģiju - spēcīgam organismam ir daudz vieglāk tikt galā ar slimību.

Diētas pārtiku ķīmijterapijas laikā var iedalīt divās iespējās: ķīmijterapijas laikā un diētu starp kursiem.

Terapijas laikā diētu ordinē, lai atvieglotu un mazinātu blakusparādības: dispepsijas traucējumi, apetītes zudums, nelabums utt.

Uztura starp ārstēšanas kursiem mērķis ir palielināt ķermeņa izturību, uzkrājot spēkus tālākai ārstēšanai.

Diēta ar ļaundabīgo audzēju ķīmijterapiju

Ķīmijterapijas laikā ir vēlams ievērot šādus uztura principus:

• Aprēķināt kalorijas un noteikt pacienta vajadzību pēc ikdienas kaloriju patēriņa, atkarībā no viņa enerģijas patēriņa. Vienkārši sakot, nav iespējams ievērot diētu svara samazināšanai ārstēšanas laikā. Pārtikai vajadzētu būt lielai kalorijai, lai aptvertu visu ķermeņa patērēto enerģiju.
• Lai novērstu apetītes zudumu, jums nekavējoties jākoncentrējas uz konkrētu, pacientam ērti uzturu. Tas ir, jāēd vienlaicīgi, regulāri un tikai noteiktā daudzumā, bez pārēšanās un bez bada sajūtas. Maltītes, kad vien iespējams, vajadzētu būt pabeigtām, bez "sausām sviestmaizēm" un kaitīgajām uzkodām "palaižot".
• Pārtika ir daudzveidīga, svaiga, vēlams svaigi vārīti.
• Lai organisms padarītu vieglāk sagremojamu ķermeni, jums vajadzētu pamest ceptu, taukainu pārtiku, kā arī sāli un piparus, pārtikas produktus, konservantus, kūpinātu gaļu.
• Cukurs jāaizstāj ar medu vai ievērojami jāierobežo tā daudzums. Ilgu laiku ir pierādīts, ka ļaundabīgi audzēji barojas ar cukuriem. Tomēr nav iespējams pilnīgi izslēgt no ēdienkartes ogļhidrātus, jo pretējā gadījumā ļaundabīgās struktūras "noņem" trūkstošo enerģiju no muskuļa un citiem ķermeņa audiem.
• Ēd jābūt pilnīgi un efektīvi. Uztura pamatotības dēļ mēs runājam atsevišķi vēlāk.
• Lai samazinātu urīnceļu sistēmisko toksisko slodzi, ir nepieciešams uzņemt pietiekami daudz šķidruma - ne mazāk kā 2 litri dienā. Labāk, ja tas ir parasts negāzēts ūdens, bet ir atļauti kompoti, vāja tēja ar pienu un buljons. Pretēji uzskatiem, dzeramā zaļā tēja nav gaidīta - tā spēj pielīdzināt izmantoto ķīmijterapijas līdzekļu īpašības.
• Par alkoholiskajiem dzērieniem parasti ir labāk aizmirst - kāpēc pievienot toksiskas vielas jau ciešošam organismam? Pēc ārstu domām, ideālā izvēle ir 50 ml dabiskā sarkanā sausa vīna intervālā starp ārstēšanas metodēm. Degvīns, alus un stiprinātie vīni ir pilnībā izslēgti.
• Ja diēta tiek izvēlēta pareizi, tad nav nepieciešams papildus izmantot vitamīnu kompleksa piedevas.

Diēta ar ķīmijterapijas limfomu

Imūnās aizsardzības trūkums ir viena no limfomas, ļaundabīgā limfātiskās sistēmas bojājuma sekām. Šo stāvokli zināmā mērā pastiprina pati ķīmijterapija, kas arī nomāc imunitāti. Rezultātā pacienti ar limfomu ir jutīgāki pret infekcijas slimībām. Piemēram, daži mikroorganismi, kas nerada briesmas citiem veseliem cilvēkiem, var izraisīt nopietnas infekcijas pacientiem ar limfomu.

Kas jāņem vērā, veidojot diētu limfomas ķīmijterapijai?

• Dzeršanas režīms. Ja jūs izmantojat ūdeni no akām vai atsperēm, tas noteikti vajadzētu būt vārītiem. Nav ieteicams lietot krāna ūdeni. Ideāla iespēja ir pudelēs iepildīts ūdens, kā arī svaigi pagatavota tēja, kompots vai novārījums. Ja jūs lietojat sulas, tai vajadzētu būt svaigi spiestas svaigas sulas, kuras pagatavotas tieši pirms lietošanas.
• Piena produkti. Jums nevajadzētu lietot nevārītas vai pasterizētu pienu, kā arī biezpienu bez termiskās apstrādes. Jūs nevarat ēst sieru ar pelējuma. Jūs varat: pasterizētu pienu, produktus, kas izgatavoti no termiski apstrādāta biezpiena (sautējumiem, pelmeņiem, vasarām utt.).
• Gaļa un zivju produkti. Jūs nevarat ēst ātrās ēdienreizes: šauarmu, karstos suņus, pastiņus utt. Nevēlas ēst publiskās ēdamistabas. Visai pārtikai jābūt pilnīgi svaigai, ar pietiekamu termisko apstrādi. Ir arī jāatsakās no sālītajiem un žāvētajiem produktiem, kā arī ar nepietiekami grauzdētu gaļu.
• Dārzeņu pārtika. Visiem augu produktiem jābūt svaigiem, bez pelējuma pazīmēm, puvi. Jūs nevarat ēst mazgājamus dārzeņus un augļus (ieskaitot žāvētus augļus), iepirktus salātus. Ieteicamie termiski apstrādāti izstrādājumi.
• Milti un produkti no tā. Saskaņā ar aizliegumu tiek iegādāti produkti ar krējumu, apledojuma, pildījumu, kuru derīguma termiņš ir ierobežots. Ceptajām precēm jābūt svaigām.
• Vienmēr pārbaudiet produktu derīguma termiņu neatkarīgi no tā, ko jūs iegādājaties. Neiegādājieties nepazīstamus produktus vai tos, kuru kvalitāte jums ir šaubas.

Diēta ķīmijterapijai plaušu vēža gadījumā

Visiem pacientiem, kuri tiek pakļauti ārstēšanai ar ķimikālijām, vajadzētu pilnībā barot. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu ēst pārtikas produktus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un satur pietiekamu daudzumu kaloriju.

Jums ir nepieciešams ēst apmēram piecas vai sešas reizes mazās porcijās. Maltītēm jābūt bagātīgām ar kalorijām un olbaltumvielām - tie ir gaļas un zivju ēdieni, blakusprodukti, pupiņas, rieksti.

Jums ir jādomā par optimālu uzturu un jāievēro. Ēdiet ēdienu stingri plānotā laikā, negaidot bada sajūtu. Šis režīms pozitīvi ietekmē dažādus apetītes traucējumus.

Dažreiz pacientei ir grūti lietot cietu pārtiku: šādos gadījumos ieteicami dažāda veida kokteiļi, buljoni, kokteiļi un krējuma zupas. Jebkurā gadījumā pacientam jāsaņem visas svarīgās uzturvielas un kalorijas.

Daudzi cilvēki iesaka uz laiku atteikties no metāla galda piederumiem un pāriet uz plastmasu. Tas ir saistīts ar faktu, ka dažiem pacientiem ārstēšanas laikā rodas nepatīkama metāla garša mutē. Tāpēc viņiem kļūst nepatīkama ēst, viņu apetīte pazūd. Ja pārejat uz plastiku, šie simptomi izzūd.

Maltītes ir jāsagatavo pēc iespējas pēc iespējas pēc iespējas apmainīt, mainīt jaunas un nezināmas receptes.

Labs ķīmijterapijas diēta par plaušu vēzi ir saistīts, lai palīdzētu pacientam tikt galā ar šo slimību un labot audus, ko bojā audzējs. Neatbilstošs un vienveidīgs uzturs var izraisīt pacienta veselības stāvokļa pasliktināšanos un ārstēšanas blakusparādību rašanos.

Diēta pēc ķīmijterapijas

Diētu pēc ķīmijterapijas, tāpat kā tās laikā, jābūt pēc iespējas racionālākai. Kas ir racionalitāte un kas tas ir?

Pārtikas racionalitāte nozīmē saprātīgu pieeju produktu izvēlei: mūsu ikdienas ēdienkartē nevajadzētu būt vienpusējai. Pārtikai jābūt visām ķermenim nepieciešamajām vielām: olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem. Personai un it īpaši pacientam obligāti nepieciešama gaļa, piens, dārzeņi, zaļumi un augļi, maize un graudaugi.

Diētu pēc ķīmijterapijas jāietver vairāki pārtikas produktu pamatpakotni:

• olbaltumvielas - pākšaugus, sojas pupas un riekstus, kā arī olas, zivis un gaļas produktus, subproduktus. Olbaltumvielu barība satur olbaltumvielas, B vitamīnu, dzelzi. Jums katru dienu ir jāēd vismaz 2 porcijas šādu produktu. Tomēr ir arī nepieņemami pilnībā pāriet uz olbaltumvielu pārtiku, jo tas radīs nevajadzīgu slogu urīnizvadkanālajai sistēmai un aknām.
• piena produkti - satur daudz olbaltumvielu un kalciju. Biezpiens, kefīrs, piens, cietais siers, aitas sieri utt. Šādus produktus vajadzētu lietot arī vismaz 2 porcijas dienā.
• dārzeņu pārtika - jebkura veida zaļumi, dārzeņi un augļi, gan salātu veidā, gan sautējumi, sautējumi, pīrāgi un sānu ēdieni. Augu pārtikas produktos ir plaši pazīstama šķiedra - gremošanas orgānu aktivators, kā arī daudzi vitamīni un antioksidanti. Gaišie augu pasaules pārstāvji - dzeltenas vai sarkanas krāsas dārzeņi un augļi - satur bioflavonoīdus, kas nodrošina reģenerācijas procesus bojāto šūnu membrānās. Augu pārtikai jābūt vismaz 4 ēdienreizēm dienā.
• maize un graudaugi - maizes izstrādājumi, labība piegādā kompleksus ogļhidrātus un vitamīnus B. No labības ir ieteicams dot priekšroku griķiem un auzu miltiem: tos vajadzētu ēst biežāk nekā citas labības. Graudaugu produktus var pagatavot kā sānu trauku, kā arī pievienot graudaugiem, zupām, sautējumiem, kotletēm utt. Maizes un labības patēriņu ieteicams lietot vismaz 4 reizes dienā.

Lai nodrošinātu maksimālu uzturvērtības racionālu lietojumu, ir nepieciešams pievienot augu eļļas (cik vien iespējams nerafinētas), zivju eļļa, žāvēti augļi, medus, jūras kāposti un svaiga sula.

Diēta pēc krūšu ķīmijterapijas

Diēta ir nepieciešama gan krūšu ķīmijterapijas laikā, gan pēc tās. Ir pierādīts, ka labi izvēlēta diēta novērš risku pārveidot vēža audzēju, kā arī novērš lieko svaru, hipertensiju un diabētu.

Starp citu, papildu mārciņu trūkums ir lieliska iespēja novērst vēža atkārtošanos nākotnē. Ņemot vērā šo faktu, dažiem pacientiem pēc krūšu ķīmijterapijas veiktā diēta var būt domāta, lai atbrīvotos no liekā svara.

Starp vispārpieņemtiem padomiem par uztura uzturu pēc krūšu ķīmijterapijas ir šādas:

• Dienas kaloriju skaits tiek aprēķināts atkarībā no ķermeņa masas: ja ir papildu kilogrami, kaloriju daudzums tiek samazināts;
• augu pārtikas produkti un graudaugu produkti veido lielāko daĜu no pamatbarības;
• ir lietderīgi pievienot klijas un šķiedrvielas pārtikai;
• augu eļļas ir jāprezentē;
• patērē pārtiku, kas bagāts ar kalciju;
• aizmirst par alkoholu un smēķēšanu;
• ierobežot cukura, sāls, sarkanās gaļas un konservētu pārtikas produktu patēriņu, kā arī produktus ar konservantiem, krāsām, garšvielām un stabilizatoriem.

Pievērsiet uzmanību pārtikas produktiem, kas satur omega-3 taukskābes, cinku, magniju, folijskābi, E vitamīnu, selēnu.

Diēta pēc ķīmijterapijas un starojuma

Ķīmijterapija, kā jau teicām, tiek uzskatīta par lielu slogu organismam. Ja ķīmijterapiju veic kopā ar staru terapiju, šī slodze tiek palielināta vairākas reizes.

Ko darīt, lai samazinātu ķermeņa slodzi?

• Bieži un pakāpeniski ēd, izmantojot tikai svaigus un veselīgus produktus.
• Nelietojiet samazināt kaloriju patēriņu, neļaujiet ķermenim iekļūt taupīšanas režīmā: ēst riekstus, skābo krējumu, šokolādi, medu.
• Pirms ēšanas ieteicams pastaigāties svaigā gaisā.
• Pirms ēšanas ēd ēdienu citrona šķēles (ja nav palielināta kuņģa skābuma pakāpe).
• Izvairieties no pārēšanās un izsalkuma sajūtas.
• Noņemiet no nevajadzīgu konfekšu uzturu: kūkas, konditorejas izstrādājumus, saldumus.
• Pārtika nedrīkst būt karsta.
• Ūdens un citus šķidrumus vajadzētu izdzert 1 stundu pirms ēšanas vai 1 stundu pēc tā.
• Maltītes laikā nevajadzētu steigties, pārtiku labi uzkožot.

Ja ārstēšanas laikā rodas caureja, tad uzturs jānovirza, lai stabilizētu elektrolītu un olbaltumvielu metabolismu organismā. Ēdiens tiek pagatavots divkāršā katlā, kad tiek pasniegts, tos maksimāli sasmalcina un berzē, lai mazinātu ietekmi uz gremošanas sistēmas sienām. Ierobežot rupjus ēdienus, neapstrādātus dārzeņus un augļus. Šajā gadījumā vispieņemamākie ēdieni ir graudaugu biezputra (īpaši rīsi), biezenis zupas, olas.

Ieteicams dzert vāju tēju vai negāzētu minerālūdeni.

Reģenerējošā diēta pēc ķīmijterapijas

Pacientiem, kuriem jāpārtrauc ķīmijterapija, nekādā gadījumā nedrīkst aizmirst par pareizu uzturu. Atjaunojoša diēta pēc ķīmijterapijas palīdzēs nostiprināt novājinātu ķermeni. Turklāt ir daži produkti, kas novērš audzēju atjaunošanos. Šiem produktiem ir jāzina "personīgi" un noteikti iekļaujiet tos uzturā.

Kas jāiekļauj ikdienas izvēlnē un no kā jāizvairās?

• Maize un miltu izstrādājumi. Varat izmantot: smalkmaizītes, sausiņus, sausiņus, sausiņus. Dzēst: cepšana, produkti ar pildījumu un krēmiem, pankūkas, tumša maize.
• Gaļas produkti. Ieteicams lietot: vārītu vai tvaiku gaļu ar zemu tauku saturu, kotletes, kotletes. Lai izslēgtu: gaļas tauki, gaļas tauki, cepti gaļas ēdieni, gaļas konservi, pelmeņi un manti.
• Zivis Ieteicams lietot: ar zemu tauku saturu tvaiku vai vārītu zivju. Izslēgt: taukainas zivis, kūpināta gaļa, cepta, sālīta, žāvēta zivs.
• Olas - vistas un paipalas. Ir ieteicams gatavot tvaika omletu. Nav vēlams mazgāt un ēst neapstrādātu.
• Piena produkti. Welcome: bezkrāsains biezpiens, jogurts, piena putra. Nav ieteicams: pikants siers, pārāk skābs biezpiens un kefīrs.
• Tauki Ieteicams lietot: augu eļļas, nedaudz sviesta. Nav ieteicams: izplatīties, margarīns, cepamā eļļa, tauki.
• Dārzeņi. Ir ieteicams izmantot: neapstrādātus un svaigus dārzeņus, kā arī vārītus, ceptus un sautētus. Nevēlama: marinēti dārzeņi, marinēti un konservēti dārzeņi.
• Augļi Welcome: visi gatavie augļi, gan svaigi, gan cepti, vārīti, kartupeļu biezeni un putas, želeja un ievārījumi. Nav ieteicams: nesagatavoti augļi, kā arī sapuvumi un neuzmazinātie augi.
• Mērces Ieteicams: neaktīvs, uz piena bāzes, ar zaļumiem. Neiekļauj: čili vai etiķa bāzes mērces, gatavās pērces (kečups, majonēze).
• Dzērieni. Laipni lūdzam: neuzkrītošā tēja, jūs varat ar pienu, kakao, svaigām sulām, kompotiem, želeju. Nav ieteicams: sodas, kolas, brūvēt, stipru kafiju, alkoholu, alu.

Ja ķīmijterapijas laikā nevajadzētu aizmirst par dzeršanas režīma ievērošanu. Daudz tev vajag dzert, apmēram 2 litri ūdens dienā (ja nav kontrindikāciju).

Ķīmijterapijas diet menu

Ķīmiskās terapijas nedēļas ēdienkartes, kuru sastāvā ir aptuveni nedēļa - produkti ir optimāli izvēlēti un koncentrējas uz ķīmijterapijas līdzekļu negatīvo ietekmi uz ķermeni:

• Brokastis Svaigi apelsīns ar sīkdatnēm.
• Otrās brokastis Prosa biezeņa porcija ar rozīnēm, vāja tēja ar auzu cepumiem.
• Pusdienas Lēcu zupa, tvaika zivs ar dārzeņiem, kompots.
• Augsta tēja Jūras krūze, ābols.
• Vakariņas Pupiņu apcepiet ar karbonādām, tasi buljona gurniem.

• Brokastis Bumbieru sula, piparkūkas.
• Otrās brokastis Biezputra ar pienu, auzu pārslu.
• Pusdienas Zivju zupa, rīsi ar garneļu, tēja.
• Augsta tēja 50 grami riekstu.
• Vakariņas Ratatouille ar rīvētu sieru, tēju, sviestmaizi ar sieru.

• Brokastis Banāns, tēja ar citronu.
• Otrās brokastis Rīsu putra porcija ar žāvētām aprikozēm, tēja.
• Pusdienas Biešu zupa ar skābu krējumu, kartupeļi ar vārītu zivju fileju, tomātu salāti, tēja.
• Augsta tēja Augļi
• Vakariņas Pildīti kāposti, vāji tēja.

• Brokastis Kakao ar pienu un nesālītu krekeru.
• Otrās brokastis Musli ar jogurtu, cepumiem, vāju tēju.
• Pusdienas Selerijas zupa, kotletes, jūras aļģu salāti, glāze žāvētu augļu kompotu.
• Augsta tēja Dzērvenes ar medu.
• Vakariņas Kartupeļu biezeni, zivis, zaļumus, tēju.

• Brokastis Kumelīšu tēja, cepumi.
• Otrās brokastis Omlete ar sieru, burkānu sula.
• Pusdienas Rassolnik ar skābu krējumu, makaroni ar vistu, tēju.
• Augsta tēja Ogu sufele
• Vakariņas Garšvielu kāpostu porcija ar sēnēm, tēja.

• Brokastis Rozīņu kūka, augļu kompots.
• Otrās brokastis Biezpiens ar medu, tēju.
• Pusdienas Vistas zupa ar vermicelli, pildīti pipari, tēja ar citrona šķēli.
• Augsta tēja Nedaudz plūmju.
• Vakariņas Kotletes, fetas salāti ar tomātiem, tēja.

• Brokastis Greipfrūtu sula, cepumi.
• Otrās brokastis Augļu salāti, jogurts.
• Pusdienas Ķirbju krēmzupa, vistas gaļa ar griķu garšvielu, tēja ar pienu.
• Augsta tēja Biezpiens ar skābo krējumu.
• Vakariņas Cepta zivs ar dārzeņiem, tēju.

Katru dienu pirms gulētiešanas ieteicams dzert glāzi svaigu kefīru, pienu vai citu piena produktu.

Ķīmijterapijas diētas receptes

Kotlets ar vistu un dārzeņiem

Mums būs nepieciešams: 350 g vistas krūtiņas, 1 burkānu, 100 g brokoļu (svaigi vai saldēti), 3 ēdamkarotes. karotes ar tomātu mērci, viens vidējs sīpols, viena ola, sāls.

Vistas gaļu un sīpolu izlaist cauri gaļas mašīnai, pievieno olu, sāli, mīciet. Sadaliet 3 vienādās daļās.

Atdzesējiet burkānus un brokoļus atsevišķi. Burkāni pievieno malto gaļas pirmo daļu, brokoļi - otro. Trešajā daļā pievienojiet tomātu mērci.

Mīklu pildīšana slānī maliņā vai citās formās. Mēs ieliekam cepeškrāsnī un cept, līdz tiek darīts. Var pasniegt ar trauku vai vienkārši ar zaļumiem.

Ķirbju krēmzupa

Mums vajadzēs: ½ kg ķirbju, 300 g kartupeļu, 1 lielu sīpolu, 50 g selerijas (pēc izvēles), 1 ēdamkarote. karote augu eļļas, 300 ml piena, ingvera, sāls, krekeri.

Dārzeņi smalki sagriež. Vispirms mēs cepjam sīpolus, tad pārējos dārzeņus. Piepildiet ar vārošu ūdeni, sāli un vāriet uz vājas karstuma, līdz dārzeņi mīkstina (apmēram 20 minūtes). Pēc tam ielieciet buljonu, un tad ielieciet dārzeņus maisītājā uz krēmveida stāvokli. Atkausē ar karstu pienu, lai panāktu optimālu konsistenci un uzsildītu uz plīts 6-8 minūtes. Mēs pievienojam garšvielas, samaisa.

Apkalpojot, apkaisa ar kartupeļu biezeni un zaļumiem.

Ratatouille

Mums būs nepieciešams: pāris vidēja cukīni, 4 mazi baklažāni, 6 tomāti, tomātu pasta, ½ sīpols, 3 ķiploka daiviņas, sāls, garšvielas.

Baklažānus sagriež lokos un sāli, lai izietu no rūgtuma. Tāpat samaziniet skvošu un tomātus un sāli. Tomātu pastā pievienojiet ķiplokus, garšvielas un sasmalcinātus sīpolus. Uzmauciet cepeškrāsns formu ar augu eļļu, pēc tam vārītu mērci, pārnesiet augļus pārmaiņus vertikāli. Pēc veidlapas aizpildīšanas, apkaisa ar garšvielām un pārklājiet ar foliju cepšanai. Ievieto cepeškrāsnī un gatavo pie 150 ° C. Apkalpo, apkaisa ar zaļumiem vai rīvētu sieru.

Griķi krāsnī

Mums būs nepieciešams: 1 glāze neapstrādātas griķu, 1 glāze zaļie zirnīši, vidēja burkāna, vidēji saldie pipari, 8-10 sēnes, 4 krustnagliņas ķiploku, zaļumi, augu eļļa, garšvielas.

Sagrieziet dārzeņus kvadrātos, sēnes uz 4 gabaliņiem. Grieziet ķiplokus un zaļumus. Griķu mazgāšana.

Ielieciet visu bļodā, pievienojiet garšvielas un sajauciet. Tālāk, sadaliet masu podos cepšanai, ielejiet tīru vēsu ūdeni līdz dārzeņu līmenim, virsū - pāris pilienus augu eļļas. Pārklāj ar vāciņiem un nosūta cepeškrāsnī 40-50 minūtes 200 ° C temperatūrā.