Uzturs pēc ķīmijterapijas

Ķīmijterapija ietekmē gan slimības, gan veselas šūnas, kas var kaitēt onkoloģiskā pacienta veselībai un izraisīt nopietnas blakusparādības. Tādēļ uzturs pēc ķīmijterapijas ir atkarīgs no iespējamām komplikācijām, kas var ietekmēt:

  • mutes dobums (sausums, siekalu viskozitāte, čūlas);
  • kakls (sāpes, apgrūtināta rīšana);
  • zarnas (aizcietējums vai caureja);
  • kuņģa (slikta dūša);
  • emocionālais un psiholoģiskais stāvoklis (nogurums, apetītes zudums, garšas izmaiņas un smakas uztvere);
  • fiziskais izskats (svara pieaugums vai svara zudums).

Uzturs pēc ķīmijterapijas: vispārīgi ieteikumi

  1. Glabājiet muti tīru. Pēc katras ēdienreizes mutes dobumā izskalojiet sāli un nātriju šķīdumā attiecība 1: 1 litrā ūdens.
  2. Dzert daudz šķidrumu (8-10 tases dienā).
  3. Izvairieties no pikanta, sāļa, pikanta, skāba un marinēta pārtika. Tas kairina mutes dobumu un kuņģa-zarnu trakta gļotādu.
  4. Atbrīvoties no saldajiem pārtikas produktiem, jo ​​slikta dūša pēc ķīmijterapijas var viegli izraisīt spēcīgu vemšanu.
  5. Ir tik daudz izejvielu pārtikas.
  6. Izslēdz tabulu, kofeīnu un alkoholu.
  7. Visur kārtīgi ēdiet ēdienu.
  8. Izvairieties no sausiem un cietiem pārtikas produktiem (krekeriem, grauzdiņiem, riekstiem).

Pārtika pēc ķīmijterapijas atkarībā no komplikācijām

Sausa mutes vai siekalu viskozitāte

Šis nosacījums var palielināt mutes infekciju risku.

  • pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu: mājputni un zivis ar dažādām mērcēm;
  • maiznīca un makaroni, rīsi, graudaugi: graudu ēdieni ar pienu, makaroni un rīsi ar jebkuru šķidrumu;
  • augļi un dārzeņi, kuriem ir daudz mitruma: apelsīni un persiki, arbūzs, salāti, cukini, kāposti utt.;
  • piena produkti ar zemu tauku saturu un saldējums;
  • no dzērieniem karstā tēja ar citronu, atšķaidītas sulas.

Kas nevar būt:

Uzturs pēc ķīmijterapijas sausa mute klātbūtnē paredz izņēmumu:

  • sausā gaļa un mājputni;
  • kliņģeri, čipsi;
  • banāni un žāvēti augļi;
  • cepumi, kūka, pīrāgs bez dzērieniem.

Iekaisis kakls un čūlas

Viņiem nepieciešama īpaša attieksme, bet neaizmirstiet padomu par pārtikas izvēli.

  • jaukta cieta un šķidra pārtika: musli ar pienu, garšvielu ar mērci;
  • mīkstās krēmzupas, sieri, kartupeļu biezeni, jogurts, olas, graudaugi;
  • malta gaļa;
  • nestabilas un mēreni taukainas zivis;
  • mīksti bezskābi augļi;
  • dārzeņi ar nepiesātinātu garšu: brokoļi, ziedkāposti, gurķi uc;
  • dzērieniem ieteicams lietot bez skābes sulu, bezkofeīna kafiju, siltu tēju.

Kas nevar būt:

  • citrusaugļi un neapstrādāti dārzeņi, ieskaitot tomātu sula;
  • kofeīna dzērieni un alkohols;
  • asie pārtikas produkti ar garšvielām, piemēram, čili pipari, muskatrieksts, karijs, krustnagliņas, baziliks, oregano, timiāns.

Rīšanas traucējumi

Var būt saistīts gan ar stingru, gan pārāk šķidru pārtiku. Tādēļ uzturs pēc vēža slimnieku ķīmijterapijas ar šo problēmu ir sadalīts kategorijās:

Raugoties grūtībām norijot šķidros pārtikas produktus, ieteicams:

  • izmantojiet biezinātāju produktus: želatīnu vai kukurūzas cieti;
  • mash vegetables;
  • gatavojiet biezas zupas, bet rīsus un kausētu sieru var izmantot kā biezinātāju;
  • jogurts un kefīrs, piena čipsi;
  • zemes augļi.

Ja jums ir problēmas ar cietu pārtiku, dietologi iesaka:

  • ūdeņains zupas ar sasmalcinātām sastāvdaļām;
  • sasmalcinātas maizes izstrādājumi: krekinga produkti, bagels, vienkāršās cepumi;
  • labība un graudaugu ielej ar lielu daudzumu piena vai ūdens;
  • mīksti, labi pagatavoti dārzeņi.

Kuņģa-zarnu trakta komplikācijas

Tie var būt aizcietējumi, caureja vai slikta dūša. Pārtika pēc ķīmijterapijas šajā gadījumā ir atkarīga no problēmas:

Kad iekaisums tiek ieteikts:

  • izvēlēties ēdienu ar augstu šķiedrvielu daudzumu: klijas maize, graudaugi;
  • pākšaugi un rieksti;
  • dārzeņi: brokoļi, Briseles kāposti, zaļie zirnīši un kukurūza, burkāni;
  • augļi: ābols un bumbieris ar mizu, banānu, plūmes, mellenes.

Ja ir vēlama caureja:

  • patērē pārtikas produktus ar lielu daudzumu nātrija (sāls), jo tie saglabā šķidrumu organismā;
  • uztura pārtikas palielināšanās ar šķīstošām šķiedrvielām: ābolu, auzu un pārslu;
  • ierobežot piena produktus taukainos, ceptos un saldos pārtikas produktos;
  • atteikties no augsta šķiedrvielu pārtikas: neapstrādāti augļi un dārzeņi, veseli graudi;
  • lietot pārtiku ar kālija saturu: augļu sulas, vārīti un cepti kartupeļi ar ādu, banāni;
  • Pagatavojiet dārzeņu zupu, jo īpaši sparģeļus, bietes, burkānus, cukīni, selerijas.

Slikta dūša gadījumā galvenais uztura princips ir ierobežot pārtikas produktus, kas to izraisa, un patērē pēc iespējas vairāk ūdens. Jums nevajadzētu ēst taukus un ceptu pārtiku, desu un bekonu, pilnpiena pienu un saldumus, pievienojiet daudz garšvielu.

Apetītes, garšas vai smakas zudums

Pacienta uztura dēļ pēc ķīmijterapijas bieži ir nepieciešama uzmanība, jo ir apetītes, garšas un smakas zudums:

Ja zaudē interesi par pārtiku, eksperti iesaka:

  • visu dienu ēdiet vairākas augstas kalorijas uzkodas;
  • ierobežot šķidruma uzņemšanu ēdienreizes laikā, lai piesātinājuma sajūta netiktu radīta pārāk agri;
  • padariet ēdienu daudz patīkamāku: klausieties savu iecienīto mūziku, skaisti salieciet galdu, pavārs vai pasūtiet krāsainus ēdienus;
  • būt fiziski aktīvs, lai ķermenis piepildītu enerģijas spēkus;
  • Vienmēr ar rokām ir liela proteīna ēdieni: gaļa, zemesriekstu sviests, siers, musli, rieksti, cieti vārītas olas.

Mainot garšu un smaržu, jūs varat:

  • Pirms ēšanas mēģiniet izmēģināt citrona šķēles vai svaigu piparmētru. Vienkāršāk ir vienmēr saglabāt karameļu uzņēmumā ar svaigu garšu;
  • atšķirties ar ēdieniem garšvielu un garšvielu: pievienojiet putekļusarga, bazilika, estragonu, sinepes utt.;
  • izmantot sezonas augļus un dārzeņus.

Fiziskās izmaiņas un uzturs pēc ķīmijterapijas

Daži uztura speciālisti ir šādi:

Zaudējot svaru:

  • ēst pārtiku ar lielu daudzumu kaloriju un olbaltumvielu: zivis, gaļu, pupiņas, olas;
  • Ēdienu gatavošanai pievienojiet dažādas eļļas, margarīnu, sieru un citus taukus saturošus piena produktus;
  • ēst ēdienus, kas palielina ēstgribu (augsts glikēmiskais indekss): saldie augļi, datumi, smalkmaizītes, kūkas.

Pieaugot svaram:

  • sarkanās gaļas aizstāj ar liesām zivīm, mājputniem, pupiņām un zirņiem;
  • izvairīties no miltu produktiem, eļļām un taukiem;
  • dod priekšroku klijām, pilngraudu produktiem un graudaugiem (mieži, auzas), brūnie rīsi;
  • iztīrīt no maltītes mīklas, saldumus, cukuru, saldinātas graudaugu;
  • Sagatavot ēdienu tādos veidos, kas neprasa eļļas pievienošanu: tvaicēti, cepti, vārīti.

Uzturs pēc ķīmijterapijas bieži prasa lielu pūles gan no pacienta, gan no mīļajiem. Tomēr pacienta stāvoklis, viņa vitalitāte un pilnīga atgūšana ir atkarīga no visu vajadzīgo vielu uzņemšanas.

Maltītes ķīmijterapijas laikā

Citotoksisku zāļu ieviešana ir viens no galvenajiem vēža ārstēšanas veidiem. Tomēr šīm zālēm pacientam piemīt vairākas nepatīkamas blakusparādības, tādēļ ķīmijterapijas laikā uzturam jābūt pilnīgam un visbiežāk jācenšas mazināt gremošanas trakta kairinājumu, kas rodas, ievadot daudzas citotoksiskas zāles.

Noderīgi padomi diētas veidošanai kursa laikā

Uzturs ķīmijterapijas laikā ir daudz niansu. Ņemot vērā ārstēšanas ar citostatiskiem līdzekļiem kopējās blakusparādības - smagu nelabumu un apetītes zudumu - vidusmēra cilvēks būtiski nomainīs savu uzturu, lai atbilstu ķermeņa prasībām, un neradītu papildu diskomfortu kuņģa-zarnu traktā.

Onkologi un uztura speciālisti sniedz virkni universālu noderīgu padomu, kas būs noderīgi visiem pacientiem ķīmijterapijas laikā:

  • Dzeriet starp ēdienreizēm, bet ne pirms un pēc. Dzeršana pirms ēšanas šķidrums var samazināt apetīti, un laikā un pēc - palielināt sliktu dūšu un izraisīt zarnu pietūkums.
  • Centieties ņemt vērā ķermeņa individuālās īpašības - vislabākās ēstgribas intensitāti, ēšanas paradumus utt.
  • Iet uz daļējas maltītes, ietvert kartupeļu biezeni maltītes devā - ķermenim būs vieglāk tās absorbēt, un gremošanas trakts neiedarbosies ar ēdienu ar sliktu dūšu.
  • Atcerieties, ka jums nevajadzētu justies izsalcis: iepriekš jāsagatavo mazas veselīgu uzkodu daļas (vislabāk ir lietot augstas kaloritātes pārtikas produktus ar maksimālu uzturvērtību).
  • Vienlaikus ēdiet: diētas attīstīšana palīdzēs jums efektīvāk un savlaicīgāk iegūt kuņģa sulu.
  • Ja iespējams, jums vajadzētu atteikties no taukainiem, sāļiem un pikantiem pārtikas produktiem, kas var pastiprināt kuņģa un zarnu trakta kairinājumu, kas radās ķīmijterapijas laikā.
  • Ārstēšanas laikā jums jāēd daudz svaigu augļu un sulas, bet ieteicams samazināt caurejas šķiedru patēriņu.
  • Neskatoties uz garšvielu izslēgšanu un īpašām termiskās apstrādes prasībām (ieteicams vārīties, cept vai tvaika pārtiku), pārtikai jābūt garšai. Lai uzlabotu ēstgribu, var izmantot arī. tautas metodes (tinktūras, novārījumi utt.).

Atkarībā no audzēja veida un ķīmiskās terapijas režīma blakusparādībām, onkologs var noteikt īpašu diētu: piemēram, prostatas vēža gadījumā nav ieteicams lietot vairāk kā 600 mg kalcija dienā, kas ir ne vairāk kā 50% no veselīgas cilvēka dienas normas.

Nepieciešamās produktu grupas

Ir vairākas produktu grupas, kurām obligāti jāietver ļaundabīgu audzēju ķīmijterapijas diēta. Par to, kā pacients ievēros uztura noteikumus, atkarībā ne tikai no viņa veselības stāvokļa, bet arī no iekšējo orgānu stāvokļa vēža ārstēšanā.

Dārzeņi un augļi

Augļu un dārzeņu grupa tiek uzskatīta par vienu no svarīgākajām jebkuras smagas sistēmiskās slimības, tostarp onkoloģiskajām slimībām. Kopā ar svaigiem dārzeņiem, augļiem un sulām cilvēks saņem vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas, flavonoīdus, augļu skābes un tanīnus. Viņi palīdz veikt kuņģa-zarnu trakta darbību, aizpildīt organismam nepieciešamo vielu trūkumu un daļēji novērst infekcijas komplikācijas, kas var rasties leikopēnijas gadījumā.

Regulāra svaigu sulu patēriņš stimulē apetīti. Dārzeņu un augļu sulu ikdienas likme sasniedz 5-6 glāzes.

Vislielākais uzsvars jāliek uz dārzeņiem un augļiem, kas satur askorbisko un folijskābi (vitamīnus C un B9), kā arī dzelzi.

Dārzeņi jālieto svaigi vai tvaicēti, augļi - svaigi (banāni, āboli) vai cepti. Ja rodas kuņģa darbības traucējumi un palielināts skābums, svaigu vitamīnu avotu daudzums jāsamazina, un sulas jālieto mazākos daudzumos un jāatšķaida.

Olbaltumvielu avoti

Diētu ķīmijterapijas laikā obligāti jāietver olbaltumvielu produkti. Olbaltumvielām ir svarīga loma audu reģenerācijas ātrumā un imunitātes uzturēšanā, tādēļ olbaltumvielu avotu trūkums negatīvi ietekmē vēža pacienta stāvokli. Turklāt olbaltumvielas ietekmē dzelzs absorbciju, kuras palielināta lietošana stimulē asinsveidošanu.

Ir ļoti svarīgi izmantot gan dzīvniekus (jūras veltes, zivis, olas, piena produktus, balto un sarkano gaļu, subproduktus), gan dārzeņu proteīnus (pākšaugus, labības). Dažos vēža veidos gaļas un piena patēriņu ierobežo ārsta ieteikums, tādēļ jums vajadzētu pievērst uzmanību zivīm, jūras veltēm un olām, kurās ir daudz polinepiesātināto taukskābju.

Ēšanas olbaltumvielu avotiem jābūt vismaz 2 reizes dienā. Labākā regulāras lietošanas iespēja ir aknas: tajā ir ne tikai olbaltumvielas, bet arī vitamīni A un B12, kas tieši ietekmē gļotādu stāvokli, asinsveidošanu un imunitāti.

Termiski apstrādājot proteīna pārtikas produktus, nav ieteicams izmantot daudz tauku, tādēļ vislabāk ir pagatavot tos piedurknēs, folijās vai dubultā katlā.

Piens un piena produkti

Piens un piena produkti jāievada vismaz 2 reizes dienā. Ja iespējams, tos vajadzētu lietot atsevišķi no gaļas, labības un dārzeņiem, kas bagāti ar heme un heme dzelzi, jo kalcijs samazina tā sagremojamību.

Jogurtus, kefīru un sourdough var pagatavot mājās - tas garantē produkta kvalitāti un lietderību.

Kafija samazina dzelzs un kalcija uzsūkšanos, tādēļ to vajadzētu likvidēt, ja iespējams, aizstājot to ar dabīgiem augu maisījumiem un cigoriņiem. Ehinatseja, ko bieži pievieno cigoriņu dzērieniem, palielina ķermeņa vispārējo tonusu un palielina tā izturību pret infekcijām.

Maize un graudaugi

Graudaugi satur lieko šķiedru, dārzeņu ogļhidrātus un dažādus mikroelementus (dzelzi, magniju, kāliju utt.). Visnoderīgākie ir griķi (bagāti ar dzelzi un olbaltumvielām), auzu pārslu (uztura milti, kas satur daudzas uztura šķiedras) un bulgur (bagāts augu olbaltumvielu avots).

Putru var lietot 3-4 reizes dienā, apvienojot tos ar dzīvnieku olbaltumvielu un dārzeņu avotiem. Pacienta diētu var arī dažādot ar veselām auzu cepumiem ar augļiem, klijām, rudziem un olbaltumvielu maizi.

Pākšaugi (lēcas, pupas, zirņi), kas ir bagāti ar olbaltumvielām, jālieto piesardzīgi un pēc konsultēšanās ar ārstu: tie var izraisīt zarnu iekaisumu un iekaisumu.

Ko darīt ar smagu sliktu dūšu un apetītes trūkumu ķīmijterapijas laikā

Ķīmijterapijas laikā pacienta uzturs tiek veidots, lai mazinātu blakusparādību simptomus - sliktu dūšu un apetītes zudumu. Tomēr ar intensīvu ārstēšanas kursu ārsti negarantē, ka pat visnopietnākais pacients, kas atbilst noteiktajam uzturam, nesaskata diskomfortu.

Lai samazinātu nelabumu un stimulētu ēstgribu, varat izmantot šos vienkāršos padomus:

  • Ja pirms ēdienreizes parādās slikta dūša, tas palīdzēs tikt galā ar svaigu citronu bez cukura šķēle: šāda daļa nav pietiekama, lai kairinātu gremošanas traktu, bet tas palielina apetīti un novērš vemšanu. Ar spēcīgu kuņģa iekaisumu, citronu var aizstāt ar kādu ledu vai pākšikslu.
  • Pirms sitosterīnu un starojuma ievadīšanas sesijas nevajadzētu būt cieši, labāk ir ierobežot nelielu daļu augļu vai dārzeņu biežu un sulas.
  • Pārtika būtu istabas temperatūrā vai nedaudz silta: karstie ēdieni var izraisīt kuņģa-zarnu trakta kairinājumu, un aukstā barība var kairināt zarnas.
  • Neēdiet tieši pirms gulētiešanas: starp vakariņām un nakts atpūtu vajadzētu paņemt 1,5-2 stundas.
  • Ja nav kuņģa saasinājumu, ingvera tēju var lietot, lai cīnītos ar sliktu dūšu (par gastrītu tas ir jādzēš ne mazāk kā 40-60 minūtes pēc ēdienreizes, piemēram, rudzienbiežus no rīsiem).

Lietojot šos padomus, pacientam jābūt jutīgam pret ķermeņa reakciju. Ja rodas dedzinoša sajūta vai sāpes kuņģī, nekavējoties pārtrauciet lietot iepriekš minētos produktus. Dažos gadījumos ārsti iesaka tikai medikamentus vai pat atteikšanos no jebkādām zālēm ar panesošu sliktu dūšu.

Aizliegta un nevēlamā pārtika vēža ārstēšanā

Nepieciešamās pārtikas grupas ietver vairākus produktus, kurus nav ieteicis gastroenterologs lietošanai ar augstu kuņģa-zarnu trakta kairinājuma risku.

Ķīmijterapija un diēta: kā ēst, ārstējot pretvēža zāles?

Pacientiem ar vēzi bieži tiek parakstīta ķīmijterapija, kas ietver ļoti toksisku pretvēža zāļu sistēmisku ievadīšanu.

Šīs zāles rada daudz blakusparādību, tādēļ visām organiskajām sistēmām ar šādu ārstēšanu pakļauti nopietni funkcionāli traucējumi.

Lai atvieglotu stāvokli, oncopocies piešķir īpašu diētu, kas organismam nodrošina vitamīnus un būtiskus mikroelementus, kā arī samazina nelabvēlīgu reakciju, piemēram, sliktu dūšu un vemšanu, problēmas ar defekāciju, garšas izmaiņām un nepatiku pret pārtiku.

Kā ēst ar ķīmijterapiju?

Vēža slimniekiem, kuriem tiek veikta vai jau tiek veikta ķīmijterapeitiskā ārstēšana, speciālisti ir izstrādājuši īpašu diētu.

Viņi identificēja vairākas pārtikas grupas, kurām obligāti jābūt vēža slimnieku izvēlnē.

  • Piena produkti. Šīs kategorijas produkti ir bagāti ar vitamīniem un kalciju, kas palīdz atjaunot ķīmijterapiju un ķermeņa onkotopoloģiju. Ir ļoti noderīgi ēst pienu, biezpienu, sviestu un sieru, jogurtu un kefīru vairākas reizes dienā.
  • Proteīnu produkti. Tie ietver zivis un dažādas gaļas, olas un aknas, riekstus un soju. Papildus olbaltumvielām šie produkti ir bagāti ar B grupas vitamīniem un dzelzi. Šāda barība būtu jāuztur vismaz divas reizes dienā.
  • Jūras veltes. Šīs kategorijas produkti jāiekļauj arī vēža pacienta ikdienā. Dienu ir pietiekami, lai izmantotu vismaz 200 gramus. jūras veltes.
  • Graudaugi, maize. Visnoderīgākā labība šādiem pacientiem ir griķu, jačkas, auzu un auzu milti. Šie produkti ir bagāti ar dažādiem B vitamīna veidiem un ir viegli sagremojami ogļhidrāti, un tas ir svarīgi, lai slimniekam vājinātu un ārstētu ķīmijterapiju.
  • Dārzeņu un augļu produkti. Ieteicams ēst tos žāvētā, neapstrādātā vai termiskā veidā. Īpaši noderīgi ir greipfrāti, mandarīni, āboli un apelsīni, bagāti ar askorbīnskābi. Starp dārzeņu kultūrām, kāpostiem, burkāniem, baklažāniem un bietēm būs vislielākais labums. Ļoti noderīga vēža slimniekiem un dažādiem zaļumiem - sīpoliem un dillēm, selerijām, ķiplokiem utt Brokoļi ir pelnījuši īpašu uzmanību, jo tajā ir izotiocianāts, kas nomāc vēža šūnas. Arī noderīgi ir dzelteni dārzeņi, piemēram, ķirbji un burkāni, jo tajos ir pretkancerogēnas vielas.

Vēža slimnieku uzturs pēc ķīmijas

Pēc ķīmijterapijas ārstēšanas jums ir jālieto līdzsvarots uzturs. Dienas izvēlnē ir ieteicams iekļaut produktus ar pretvēža darbību.

Parasti pēc pretvēža terapijas nopietni traucē kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi, tāpēc diēta tiek organizēta tā, lai novērstu nevēlamas reakcijas uz ķīmijterapiju.

Uztura noteikumi pēc ārstēšanas ar pretvēža līdzekļiem:

  • Izplatiet ēdienus tā, lai pārtika būtu daļēja. Ēciet biežāk, bet ļaujiet porcijām mazu;
  • Centieties regulāri ēst, pat ja vispār nav ēstgribas;
  • Nelietojiet ēdienus un dzeriet. Pirms ēdienreizēm un stundu pēc tam ir atļauts dzert tēju, sulu vai ūdeni;
  • Nelieciet sevi ar badu. Vienmēr turiet ābolu, pilngraudu konditorejas izstrādājumus, banānu vai kādu citu uzkodu kopā ar jums, lai jūs varētu apmierināt savu badu, kad pirmo reizi pieprasāt savu ķermeni.

Pēc ķīmijterapijas daudzi pacienti atzīmē garšas izmaiņas vai apetītes trūkumu. Jūs varat tikt galā ar šo problēmu.

Ieteicams ēst ēdienu, kas jūs piesaista gan ārēji, gan pēc smaržas. No pārtiku, kas pretojas jums, labāk ir atteikties. Labāk ir ēst ēdienus, kuriem ir istabas temperatūra, jo to garša ir maiga.

Vēža slimnieki sūdzas pēc ķīmijterapijas un raksturīgas sliktas dūšas-vemšanas izpausmes. Jūs varat atbrīvoties no tiem ar pretvēža līdzekļiem. Un neaizmirstiet par mazu porciju lielumu, tāpēc būs iespējams izvairīties no kuņģa pārplūdes.

Vai es varu ēst pirms ķīmijterapijas?

Parasti ķīmijterapijas procedūru nosaka sesijas, tāpēc barošanas sistēma prasa rūpīgu organizēšanu ne tikai pēc procedūrām, bet arī pirms to ieviešanas.

Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro pirms pretvēža zāļu sistēmiskas ievadīšanas.

  1. Trīs dienas pirms ķīmijterapijas būs jāierobežo uzturs.
  2. Daļām jābūt mazām.
  3. Pārtikas devu skaits ir jāsamazina, bet tā iemesla dēļ, lai pacients nejūt acīmredzamu izsalkumu, pretējā gadījumā jūs varat radīt sev izsīkumu.
  4. Ir nepieciešams atteikties no garšvielām un sāļām garšvielām un garšvielām, lai nepārslogotu kuņģi.
  5. Obligāts izņēmums taukainai un smagai pārtikai.

Pārtikas ierobežojumi var būt atkarīgi no ķīmijterapijas veida, tāpēc ieteicams precizēt ārsta uztura informāciju.

Alkohols ar ķīmijterapiju

Kursu ķīmija aizņem diezgan ilgu laiku, un galu galā katrā ģimenē ir dažas svinības un brīvdienas. Kā būt onkopativyu, ja plānots svētki ar alkoholu?

Ir zināms, ka alkohols kairina audus, kam pievienots vazodilatatora efekts. Ja asinsvadu spazmas nav vēža slimniekiem, šāda rīcība var būt izdevīga, bet pacientiem ar vēzi tas ir bīstami.

Vēža slimniekiem organiskā reaktivitāte ievērojami atšķiras un var izpausties kā paradoksāla vai alerģiska reakcija. Alkohols negatīvi ietekmē visas organiskās struktūras, kas spēcīgāk izraisa to reaktivitāti. Tādēļ alkohola lietošana neilgi pēc ķīmijterapijas var izraisīt katastrofālu pacienta pasliktināšanos.

Ja rodas jautājums par narkotisko vielu lietošanu alkoholisko tinktūru formā, ieteicams tos uztvert precīzi pēc pilēšanas.

Dažreiz dažus vieglā vīna gliemežus palīdz oriģinālam palielināt apetīti. Bet jāpatur prātā, ka, mijiedarbojoties ar alkoholu, pretvēža zāļu efektivitāte samazinās, un pretēji, palielinās blakusparādības.

Dažos oncopathologies ķīmijterapija ir sevi pierādījusi kā ļoti efektīva ārstēšanas metode. Tam nav nevēlamas blakusparādības, taču, ievērojot medicīniskās rekomendācijas un īpašu diētu, to smagumu var ievērojami samazināt.

Vissvarīgākais - ķīmijterapija dod vēža slimniekiem iespēju nākotnē.

Video par to, kāda veida pārtika noved pie onkoloģijas un kas ir labs vēzim:

Ķīmijterapijas diēta

Ķīmijterapijas ārstēšana tiek izmantota, lai kavētu ļaundabīgo šūnu augšanu organismā. Tas ir diezgan agresīvs terapijas veids, kas var izraisīt daudzas blakusparādības: sliktu dūšu, caureju, osteoporozi, anēmiju, matu un naglu bojāšanos, alopēciju utt. Ja ņemsiet vērā iepriekš minēto, ķīmijterapijas diētas mērķis ir samazināt ārstēšanas nelabvēlīgo ietekmi uz organismu, kā arī atjaunot un uzturēt aizsardzību.

Diēta ķīmijterapijas laikā

Ķīmijterapija ir milzīgs slogs uz ķermeņa, jo tā pamatā ir tādu zāļu lietošana, kas kaitē ne tikai ļaundabīgām struktūrām, bet dažkārt arī pilnīgi veselām šūnām. Bojājoša ietekme uz gļotādu, matu, kaulu, hematopoētiskās sistēmas stāvokli.

Labi izvēlēts uzturs ārstēšanas laikā var palīdzēt atbalstīt ķermeņa aizsardzību, piegādāt veselīgus audus ar būtiskām barības vielām. Pareiza uztura rezultātā ievērojami atvieglo blakusparādības, lai slimība pārvarētu jaunu enerģiju - spēcīgam organismam ir daudz vieglāk tikt galā ar slimību.

Diētas pārtiku ķīmijterapijas laikā var iedalīt divās iespējās: ķīmijterapijas laikā un diētu starp kursiem.

Terapijas laikā diētu ordinē, lai atvieglotu un mazinātu blakusparādības: dispepsijas traucējumi, apetītes zudums, nelabums utt.

Uztura starp ārstēšanas kursiem mērķis ir palielināt ķermeņa izturību, uzkrājot spēkus tālākai ārstēšanai.

Diēta ar ļaundabīgo audzēju ķīmijterapiju

Ķīmijterapijas laikā ir vēlams ievērot šādus uztura principus:

  • Aprēķināt kalorijas un noteikt pacienta vajadzību pēc ikdienas kaloriju patēriņa, atkarībā no viņa enerģijas patēriņa. Vienkārši sakot, nav iespējams ievērot diētu svara samazināšanai ārstēšanas laikā. Pārtikai vajadzētu būt lielai kalorijai, lai aptvertu visu ķermeņa patērēto enerģiju.
  • Lai novērstu apetītes zudumu, jums nekavējoties jākoncentrējas uz konkrētu, pacientam ērti uzturu. Tas ir, jāēd vienlaicīgi, regulāri un tikai noteiktā daudzumā, bez pārēšanās un bez bada sajūtas. Maltītes, kad vien iespējams, vajadzētu būt pabeigtām, bez "sausām sviestmaizēm" un kaitīgajām uzkodām "palaižot".
  • Pārtika ir daudzveidīga, svaiga, vēlams svaigi vārīti.
  • Lai organisms padarītu vieglāk sagremojamu ķermeni, jums vajadzētu pamest ceptu, taukainu pārtiku, kā arī sāli un piparus, pārtikas produktus, konservantus, kūpinātu gaļu.
  • Cukurs jāaizstāj ar medu vai ievērojami jāierobežo tā daudzums. Ilgu laiku ir pierādīts, ka ļaundabīgi audzēji barojas ar cukuriem. Tomēr nav iespējams pilnīgi izslēgt no ēdienkartes ogļhidrātus, jo pretējā gadījumā ļaundabīgās struktūras "noņem" trūkstošo enerģiju no muskuļa un citiem ķermeņa audiem.
  • Ēd jābūt pilnīgi un efektīvi. Uztura pamatotības dēļ mēs runājam atsevišķi vēlāk.
  • Lai samazinātu urīnceļu sistēmisko toksisko slodzi, ir nepieciešams uzņemt pietiekami daudz šķidruma - ne mazāk kā 2 litri dienā. Labāk, ja tas ir parasts negāzēts ūdens, bet ir atļauti kompoti, vāja tēja ar pienu un buljons. Pretēji uzskatiem, dzeramā zaļā tēja nav gaidīta - tā spēj pielīdzināt izmantoto ķīmijterapijas līdzekļu īpašības.
  • Par alkoholiskajiem dzērieniem parasti ir labāk aizmirst - kāpēc pievienot toksiskas vielas jau ciešošam organismam? Pēc ārstu domām, ideālā izvēle ir 50 ml dabiskā sarkanā sausa vīna intervālā starp ārstēšanas metodēm. Degvīns, alus un stiprinātie vīni ir pilnībā izslēgti.
  • Ja diēta tiek izvēlēta pareizi, tad nav nepieciešams papildus izmantot vitamīnu kompleksa piedevas.

Diēta ar ķīmijterapijas limfomu

Imūnās aizsardzības trūkums ir viena no limfomas, ļaundabīgā limfātiskās sistēmas bojājuma sekām. Šo stāvokli zināmā mērā pastiprina pati ķīmijterapija, kas arī nomāc imunitāti. Rezultātā pacienti ar limfomu ir jutīgāki pret infekcijas slimībām. Piemēram, daži mikroorganismi, kas nerada briesmas citiem veseliem cilvēkiem, var izraisīt nopietnas infekcijas pacientiem ar limfomu.

Kas jāņem vērā, veidojot diētu limfomas ķīmijterapijai?

  • Dzeršanas režīms. Ja jūs izmantojat ūdeni no akām vai atsperēm, tas noteikti vajadzētu būt vārītiem. Nav ieteicams lietot krāna ūdeni. Ideāla iespēja ir pudelēs iepildīts ūdens, kā arī svaigi pagatavota tēja, kompots vai novārījums. Ja jūs lietojat sulas, tai vajadzētu būt svaigi spiestas svaigas sulas, kuras pagatavotas tieši pirms lietošanas.
  • Piena produkti. Jums nevajadzētu lietot nevārītas vai pasterizētu pienu, kā arī biezpienu bez termiskās apstrādes. Jūs nevarat ēst sieru ar pelējuma. Jūs varat: pasterizētu pienu, produktus, kas izgatavoti no termiski apstrādāta biezpiena (sautējumiem, pelmeņiem, vasarām utt.).
  • Gaļa un zivju produkti. Jūs nevarat ēst ātrās ēdienreizes: šauarmu, karstos suņus, pastiņus utt. Nevēlas ēst publiskās ēdamistabas. Visai pārtikai jābūt pilnīgi svaigai, ar pietiekamu termisko apstrādi. Ir arī jāatsakās no sālītajiem un žāvētajiem produktiem, kā arī ar nepietiekami grauzdētu gaļu.
  • Dārzeņu pārtika. Visiem augu produktiem jābūt svaigiem, bez pelējuma pazīmēm, puvi. Jūs nevarat ēst mazgājamus dārzeņus un augļus (ieskaitot žāvētus augļus), iepirktus salātus. Ieteicamie termiski apstrādāti izstrādājumi.
  • Milti un produkti no tā. Saskaņā ar aizliegumu tiek iegādāti produkti ar krējumu, apledojuma, pildījumu, kuru derīguma termiņš ir ierobežots. Ceptajām precēm jābūt svaigām.
  • Vienmēr pārbaudiet produktu derīguma termiņu neatkarīgi no tā, ko jūs iegādājaties. Neiegādājieties nepazīstamus produktus vai tos, kuru kvalitāte jums ir šaubas.

Diēta ķīmijterapijai plaušu vēža gadījumā

Visiem pacientiem, kuri tiek pakļauti ārstēšanai ar ķimikālijām, vajadzētu pilnībā barot. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu ēst pārtikas produktus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un satur pietiekamu daudzumu kaloriju.

Jums ir nepieciešams ēst apmēram piecas vai sešas reizes mazās porcijās. Maltītēm jābūt bagātīgām ar kalorijām un olbaltumvielām - tie ir gaļas un zivju ēdieni, blakusprodukti, pupiņas, rieksti.

Jums ir jādomā par optimālu uzturu un jāievēro. Ēdiet ēdienu stingri plānotā laikā, negaidot bada sajūtu. Šis režīms pozitīvi ietekmē dažādus apetītes traucējumus.

Dažreiz pacientei ir grūti lietot cietu pārtiku: šādos gadījumos ieteicami dažāda veida kokteiļi, buljoni, kokteiļi un krējuma zupas. Jebkurā gadījumā pacientam jāsaņem visas svarīgās uzturvielas un kalorijas.

Daudzi cilvēki iesaka uz laiku atteikties no metāla galda piederumiem un pāriet uz plastmasu. Tas ir saistīts ar faktu, ka dažiem pacientiem ārstēšanas laikā rodas nepatīkama metāla garša mutē. Tāpēc viņiem kļūst nepatīkama ēst, viņu apetīte pazūd. Ja pārejat uz plastiku, šie simptomi izzūd.

Maltītes ir jāsagatavo pēc iespējas pēc iespējas pēc iespējas apmainīt, mainīt jaunas un nezināmas receptes.

Labs ķīmijterapijas diēta par plaušu vēzi ir saistīts, lai palīdzētu pacientam tikt galā ar šo slimību un labot audus, ko bojā audzējs. Neatbilstošs un vienveidīgs uzturs var izraisīt pacienta veselības stāvokļa pasliktināšanos un ārstēšanas blakusparādību rašanos.

Diēta pēc ķīmijterapijas

Diētu pēc ķīmijterapijas, tāpat kā tās laikā, jābūt pēc iespējas racionālākai. Kas ir racionalitāte un kas tas ir?

Pārtikas racionalitāte nozīmē saprātīgu pieeju produktu izvēlei: mūsu ikdienas ēdienkartē nevajadzētu būt vienpusējai. Pārtikai jābūt visām ķermenim nepieciešamajām vielām: olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem. Personai un it īpaši pacientam obligāti nepieciešama gaļa, piens, dārzeņi, zaļumi un augļi, maize un graudaugi.

Diētu pēc ķīmijterapijas jāietver vairāki pārtikas produktu pamatpakotni:

  • olbaltumvielas - pākšaugus, sojas pupas un riekstus, kā arī olas, zivis un gaļas produktus, subproduktus. Olbaltumvielu barība satur olbaltumvielas, B vitamīnu, dzelzi. Jums katru dienu ir jāēd vismaz 2 porcijas šādu produktu. Tomēr ir arī nepieņemami pilnībā pāriet uz olbaltumvielu pārtiku, jo tas radīs nevajadzīgu slogu urīnizvadkanālajai sistēmai un aknām.
  • piena produkti - satur daudz olbaltumvielu un kalciju. Biezpiens, kefīrs, piens, cietais siers, aitas sieri utt. Šādus produktus vajadzētu lietot arī vismaz 2 porcijas dienā.
  • dārzeņu pārtika - jebkura veida zaļumi, dārzeņi un augļi, gan salātu veidā, gan sautējumi, sautējumi, pīrāgi un sānu ēdieni. Augu pārtikas produktos ir plaši pazīstama šķiedra - gremošanas orgānu aktivators, kā arī daudzi vitamīni un antioksidanti. Gaišie augu pasaules pārstāvji - dzeltenas vai sarkanas krāsas dārzeņi un augļi - satur bioflavonoīdus, kas nodrošina reģenerācijas procesus bojāto šūnu membrānās. Augu pārtikai jābūt vismaz 4 ēdienreizēm dienā.
  • maize un graudaugi - maizes izstrādājumi, labība piegādā kompleksus ogļhidrātus un vitamīnus B. No labības ir ieteicams dot priekšroku griķiem un auzu miltiem: tos vajadzētu ēst biežāk nekā citas labības. Graudaugu produktus var pagatavot kā sānu trauku, kā arī pievienot graudaugiem, zupām, sautējumiem, kotletēm utt. Maizes un labības patēriņu ieteicams lietot vismaz 4 reizes dienā.

Lai nodrošinātu maksimālu uzturvērtības racionālu lietojumu, ir nepieciešams pievienot augu eļļas (cik vien iespējams nerafinētas), zivju eļļa, žāvēti augļi, medus, jūras kāposti un svaiga sula.

Diēta pēc krūšu ķīmijterapijas

Diēta ir nepieciešama gan krūšu ķīmijterapijas laikā, gan pēc tās. Ir pierādīts, ka labi izvēlēta diēta novērš risku pārveidot vēža audzēju, kā arī novērš lieko svaru, hipertensiju un diabētu.

Starp citu, papildu mārciņu trūkums ir lieliska iespēja novērst vēža atkārtošanos nākotnē. Ņemot vērā šo faktu, dažiem pacientiem pēc krūšu ķīmijterapijas veiktā diēta var būt domāta, lai atbrīvotos no liekā svara.

Starp vispārpieņemtiem padomiem par uztura uzturu pēc krūšu ķīmijterapijas ir šādas:

  • Dienas kaloriju skaits tiek aprēķināts atkarībā no ķermeņa masas: ja ir papildu kilogrami, kaloriju daudzums tiek samazināts;
  • augu pārtikas produkti un graudaugu produkti veido lielāko daĜu no pamatbarības;
  • ir lietderīgi pievienot klijas un šķiedrvielas pārtikai;
  • augu eļļas ir jāprezentē;
  • patērē pārtiku, kas bagāts ar kalciju;
  • aizmirst par alkoholu un smēķēšanu;
  • ierobežot cukura, sāls, sarkanās gaļas un konservētu pārtikas produktu patēriņu, kā arī produktus ar konservantiem, krāsām, garšvielām un stabilizatoriem.

Pievērsiet uzmanību pārtikas produktiem, kas satur omega-3 taukskābes, cinku, magniju, folijskābi, E vitamīnu, selēnu.

Diēta pēc ķīmijterapijas un starojuma

Ķīmijterapija, kā jau teicām, tiek uzskatīta par lielu slogu organismam. Ja ķīmijterapiju veic kopā ar staru terapiju, šī slodze tiek palielināta vairākas reizes.

Ko darīt, lai samazinātu ķermeņa slodzi?

  • Bieži un pakāpeniski ēd, izmantojot tikai svaigus un veselīgus produktus.
  • Nelietojiet samazināt kaloriju patēriņu, neļaujiet ķermenim iekļūt taupīšanas režīmā: ēst riekstus, skābo krējumu, šokolādi, medu.
  • Pirms ēšanas ieteicams pastaigāties svaigā gaisā.
  • Pirms ēšanas ēd ēdienu citrona šķēles (ja nav palielināta kuņģa skābuma pakāpe).
  • Izvairieties no pārēšanās un izsalkuma sajūtas.
  • Noņemiet no nevajadzīgu konfekšu uzturu: kūkas, konditorejas izstrādājumus, saldumus.
  • Pārtika nedrīkst būt karsta.
  • Ūdens un citus šķidrumus vajadzētu izdzert 1 stundu pirms ēšanas vai 1 stundu pēc tā.
  • Maltītes laikā nevajadzētu steigties, pārtiku labi uzkožot.

Ja ārstēšanas laikā rodas caureja, tad uzturs jānovirza, lai stabilizētu elektrolītu un olbaltumvielu metabolismu organismā. Ēdiens tiek pagatavots divkāršā katlā, kad tiek pasniegts, tos maksimāli sasmalcina un berzē, lai mazinātu ietekmi uz gremošanas sistēmas sienām. Ierobežot rupjus ēdienus, neapstrādātus dārzeņus un augļus. Šajā gadījumā vispieņemamākie ēdieni ir graudaugu biezputra (īpaši rīsi), biezenis zupas, olas.

Ieteicams dzert vāju tēju vai negāzētu minerālūdeni.

Reģenerējošā diēta pēc ķīmijterapijas

Pacientiem, kuriem jāpārtrauc ķīmijterapija, nekādā gadījumā nedrīkst aizmirst par pareizu uzturu. Atjaunojoša diēta pēc ķīmijterapijas palīdzēs nostiprināt novājinātu ķermeni. Turklāt ir daži produkti, kas novērš audzēju atjaunošanos. Šiem produktiem ir jāzina "personīgi" un noteikti iekļaujiet tos uzturā.

Kas jāiekļauj ikdienas izvēlnē un no kā jāizvairās?

  • Maize un miltu izstrādājumi. Varat izmantot: smalkmaizītes, sausiņus, sausiņus, sausiņus. Dzēst: cepšana, produkti ar pildījumu un krēmiem, pankūkas, tumša maize.
  • Gaļas produkti. Ieteicams lietot: vārītu vai tvaiku gaļu ar zemu tauku saturu, kotletes, kotletes. Lai izslēgtu: gaļas tauki, gaļas tauki, cepti gaļas ēdieni, gaļas konservi, pelmeņi un manti.
  • Zivis Ieteicams lietot: ar zemu tauku saturu tvaiku vai vārītu zivju. Izslēgt: taukainas zivis, kūpināta gaļa, cepta, sālīta, žāvēta zivs.
  • Olas - vistas un paipalas. Ir ieteicams gatavot tvaika omletu. Nav vēlams mazgāt un ēst neapstrādātu.
  • Piena produkti. Welcome: bezkrāsains biezpiens, jogurts, piena putra. Nav ieteicams: pikants siers, pārāk skābs biezpiens un kefīrs.
  • Tauki Ieteicams lietot: augu eļļas, nedaudz sviesta. Nav ieteicams: izplatīties, margarīns, cepamā eļļa, tauki.
  • Dārzeņi. Ir ieteicams izmantot: neapstrādātus un svaigus dārzeņus, kā arī vārītus, ceptus un sautētus. Nevēlama: marinēti dārzeņi, marinēti un konservēti dārzeņi.
  • Augļi Welcome: visi gatavie augļi, gan svaigi, gan cepti, vārīti, kartupeļu biezeni un putas, želeja un ievārījumi. Nav ieteicams: nesagatavoti augļi, kā arī sapuvumi un neuzmazinātie augi.
  • Mērces Ieteicams: neaktīvs, uz piena bāzes, ar zaļumiem. Neiekļauj: čili vai etiķa bāzes mērces, gatavās pērces (kečups, majonēze).
  • Dzērieni. Laipni lūdzam: neuzkrītošā tēja, jūs varat ar pienu, kakao, svaigām sulām, kompotiem, želeju. Nav ieteicams: sodas, kolas, brūvēt, stipru kafiju, alkoholu, alu.

Ja ķīmijterapijas laikā nevajadzētu aizmirst par dzeršanas režīma ievērošanu. Daudz tev vajag dzert, apmēram 2 litri ūdens dienā (ja nav kontrindikāciju).

Ķīmijterapijas diet menu

Ķīmiskās terapijas nedēļas ēdienkartes, kuru sastāvā ir aptuveni nedēļa - produkti ir optimāli izvēlēti un koncentrējas uz ķīmijterapijas līdzekļu negatīvo ietekmi uz ķermeni:

  • Brokastis Svaigi apelsīns ar sīkdatnēm.
  • Otrās brokastis Prosa biezeņa porcija ar rozīnēm, vāja tēja ar auzu cepumiem.
  • Pusdienas Lēcu zupa, tvaika zivs ar dārzeņiem, kompots.
  • Augsta tēja Jūras krūze, ābols.
  • Vakariņas Pupiņu apcepiet ar karbonādām, tasi buljona gurniem.
  • Brokastis Bumbieru sula, piparkūkas.
  • Otrās brokastis Biezputra ar pienu, auzu pārslu.
  • Pusdienas Zivju zupa, rīsi ar garneļu, tēja.
  • Augsta tēja 50 grami riekstu.
  • Vakariņas Ratatouille ar rīvētu sieru, tēju, sviestmaizi ar sieru.
  • Brokastis Banāns, tēja ar citronu.
  • Otrās brokastis Rīsu putra porcija ar žāvētām aprikozēm, tēja.
  • Pusdienas Biešu zupa ar skābu krējumu, kartupeļi ar vārītu zivju fileju, tomātu salāti, tēja.
  • Augsta tēja Augļi
  • Vakariņas Pildīti kāposti, vāji tēja.
  • Brokastis Kakao ar pienu un nesālītu krekeru.
  • Otrās brokastis Musli ar jogurtu, cepumiem, vāju tēju.
  • Pusdienas Selerijas zupa, kotletes, jūras aļģu salāti, glāze žāvētu augļu kompotu.
  • Augsta tēja Dzērvenes ar medu.
  • Vakariņas Kartupeļu biezeni, zivis, zaļumus, tēju.
  • Brokastis Kumelīšu tēja, cepumi.
  • Otrās brokastis Omlete ar sieru, burkānu sula.
  • Pusdienas Rassolnik ar skābu krējumu, makaroni ar vistu, tēju.
  • Augsta tēja Ogu sufele
  • Vakariņas Garšvielu kāpostu porcija ar sēnēm, tēja.
  • Brokastis Rozīņu kūka, augļu kompots.
  • Otrās brokastis Biezpiens ar medu, tēju.
  • Pusdienas Vistas zupa ar vermicelli, pildīti pipari, tēja ar citrona šķēli.
  • Augsta tēja Nedaudz plūmju.
  • Vakariņas Kotletes, fetas salāti ar tomātiem, tēja.
  • Brokastis Greipfrūtu sula, cepumi.
  • Otrās brokastis Augļu salāti, jogurts.
  • Pusdienas Ķirbju krēmzupa, vistas gaļa ar griķu garšvielu, tēja ar pienu.
  • Augsta tēja Biezpiens ar skābo krējumu.
  • Vakariņas Cepta zivs ar dārzeņiem, tēju.

Katru dienu pirms gulētiešanas ieteicams dzert glāzi svaigu kefīru, pienu vai citu piena produktu.

Ķīmijterapijas diētas receptes

Kotlets ar vistu un dārzeņiem

Mums būs nepieciešams: 350 g vistas krūtiņas, 1 burkānu, 100 g brokoļu (svaigi vai saldēti), 3 ēdamkarotes. karotes ar tomātu mērci, viens vidējs sīpols, viena ola, sāls.

Vistas gaļu un sīpolu izlaist cauri gaļas mašīnai, pievieno olu, sāli, mīciet. Sadaliet 3 vienādās daļās.

Atdzesējiet burkānus un brokoļus atsevišķi. Burkāni pievieno malto gaļas pirmo daļu, brokoļi - otro. Trešajā daļā pievienojiet tomātu mērci.

Mīklu pildīšana slānī maliņā vai citās formās. Mēs ieliekam cepeškrāsnī un cept, līdz tiek darīts. Var pasniegt ar trauku vai vienkārši ar zaļumiem.

Ķirbju krēmzupa

Mums vajadzēs: ½ kg ķirbju, 300 g kartupeļu, 1 lielu sīpolu, 50 g selerijas (pēc izvēles), 1 ēdamkarote. karote augu eļļas, 300 ml piena, ingvera, sāls, krekeri.

Dārzeņi smalki sagriež. Vispirms mēs cepjam sīpolus, tad pārējos dārzeņus. Piepildiet ar vārošu ūdeni, sāli un vāriet uz vājas karstuma, līdz dārzeņi mīkstina (apmēram 20 minūtes). Pēc tam ielieciet buljonu, un tad ielieciet dārzeņus maisītājā uz krēmveida stāvokli. Atkausē ar karstu pienu, lai panāktu optimālu konsistenci un uzsildītu uz plīts 6-8 minūtes. Mēs pievienojam garšvielas, samaisa.

Apkalpojot, apkaisa ar kartupeļu biezeni un zaļumiem.

Ratatouille

Mums būs nepieciešams: pāris vidēja cukīni, 4 mazi baklažāni, 6 tomāti, tomātu pasta, ½ sīpols, 3 ķiploka daiviņas, sāls, garšvielas.

Baklažānus sagriež lokos un sāli, lai izietu no rūgtuma. Tāpat samaziniet skvošu un tomātus un sāli. Tomātu pastā pievienojiet ķiplokus, garšvielas un sasmalcinātus sīpolus. Uzmauciet cepeškrāsns formu ar augu eļļu, pēc tam vārītu mērci, pārnesiet augļus pārmaiņus vertikāli. Pēc veidlapas aizpildīšanas, apkaisa ar garšvielām un pārklājiet ar foliju cepšanai. Ievieto cepeškrāsnī un gatavo pie 150 ° C. Apkalpo, apkaisa ar zaļumiem vai rīvētu sieru.

Griķi krāsnī

Mums būs nepieciešams: 1 glāze neapstrādātas griķu, 1 glāze zaļie zirnīši, vidēja burkāna, vidēji saldie pipari, 8-10 sēnes, 4 krustnagliņas ķiploku, zaļumi, augu eļļa, garšvielas.

Sagrieziet dārzeņus kvadrātos, sēnes uz 4 gabaliņiem. Grieziet ķiplokus un zaļumus. Griķu mazgāšana.

Ielieciet visu bļodā, pievienojiet garšvielas un sajauciet. Tālāk, sadaliet masu podos cepšanai, ielejiet tīru vēsu ūdeni līdz dārzeņu līmenim, virsū - pāris pilienus augu eļļas. Pārklāj ar vāciņiem un nosūta cepeškrāsnī 40-50 minūtes 200 ° C temperatūrā.

Pareiza uztura ķīmijterapijas laikā, ko ēst un ko nē

Onkoloģijai nepieciešama ilgstoša ārstēšana, kuras laikā cilvēks iziet vairākus ķīmijterapijas kursus. Procedūru laikā un pēc tam ķermenis piedzīvo dažas neērtības. Blakusparādības slikta dūša un vemšana rada lielas neērtības pacientam. Eksperti sniedz daudzus ieteikumus par uzturu, jo īpaši, kāda būtu ķīmiskās vielas lietošanas laikā, lai mazinātu un pat pilnībā likvidētu šos simptomus.

Maltītes pirms kursa - palīdz atvieglot procedūras nodošanu. Pārtika pēc - samazināt blakusparādības. Diētu ķīmijterapijas laikā vajadzētu papildināt barības vielas un nostiprināt ķermeņa imunitāti.

Pārtika "Uz"

Dažas dienas pirms terapijas ir nepieciešams ēst bieži, bet nelielās porcijās, bez gremošanas sistēmas iekraušanas. Jūs nevarat nomirt, lai saglabātu spēku. Smagie pārtikas produkti ir jāizslēdz. Neēdiet ceptu. Ja uzturā ir gaļa, tad jums jāizvēlas uztura bagātinātājs; trusis, putns, zivis. Izvēlieties ēdienkarti ar svaigiem dārzeņiem un augļiem. Alkohols ir jāizslēdz pilnībā.

Ēdienreizes "Laikā"

Ir svarīgi atcerēties, ka tieši pirms ķīmijterapijas procedūras nav ieteicams ēst ēdienu, lai novērstu nelabumu. Starp pēdējo ēdienu un narkotiku ievadīšanu vajadzētu ņemt vismaz stundu. Bet šajā tehnikā ir jāievēro noteikti noteikumi. Pārtika ir viegla, ieteicams dzert buljonu, tēju vai dabīgu sulu bez celulozes. Dodot ķīmijterapiju, jums vajadzētu mazāk ēst un dzert vairāk, bet tikai starp ēdienreizēm.

Vismaz 10 glāzes dienā. Pārtika ķīmijterapijas laikā ir jāsasniedz aptuveni 50 ° C temperatūrā. Lai aizpildītu uzturu ar trūkstošām kalorijām, pievienojiet augstas kaloriju pārtikas produktus - medu, piena pulveri, dabīgos jogurtus, sviestu un augu eļļu, skābo krējumu, riekstus. Lai iegūtu vispārēju stiprības atbalstu, nepieciešams palielināt patērēto vitamīnu un uzturvielu daudzumu.

Jauda "Pēc"

Pilnīga kursa beigās organismam ir nepieciešams pēc iespējas ātrāk atbrīvoties no toksīniem. Lai to izdarītu, jums vajadzētu ēst pārtikas sorbentus, kuru sastāvā dominē pektīns vai chitīns. Vārītas bietes, zemenes, persiki, dabiski fermentēti piena produkti, griķi, auzu pārslu, plūmes, žāvēti aprikozes utt. Lai uzlabotu mikrofloru, varat lietot farmācijas probiotikas, taču tikai pēc konsultēšanās ar savu ārstu.

Vispārīgie noteikumi

Neskatoties uz ieteikumiem par barību, atsevišķi katrā ķīmijterapijas stadijā ir iespējams atšķirt nianses, kas ir vienlīdz piemērotas visam ārstēšanas kursam. Tās jāuzrauga brīdī, kad tās tika diagnosticētas un sāka gatavoties ārstēšanai, līdz pilnīgai slimības rehabilitācijai.

  • Ir jāņem vērā pacienta dzīvesveids. Iztērēto kaloriju daudzums nedrīkst pārsniegt to, kādu persona saņem no pārtikas, lai izvairītos no izsīkuma un diskomforta.
  • Sekojiet diētam. Vienlaicīgi ēst vien apmēram tikpat daudz pārtikas.
  • Aizmirstiet par ātrajām uzkodām kustībā.
  • Neēdiet pirms gulētiešanas.
  • Nomainiet metāla galda piederumus ar plastmasu.
  • Sekojiet produktu glabāšanas laikam.
  • Lai izslēgtu monotoni, ēdienam jābūt daudzveidīgam.
  • Pirms maltītes varat staigāt 30 minūtes.
  • Pusfabrikātu aizliegums. Tikai dabiski produkti un svaigi pagatavoti ēdieni.
  • Mazāk cukura - vairāk medu.
  • Ēdiet pārtiku vajadzētu būt nesteidzīgi, rūpīgi raudzējot, nelielās porcijās.
  • Šķidrums lietot tikai intervālos starp ēdienreizēm.
  • Pirms ēšanas, Jums vajadzētu izšķīdināt kādu ledu vai saldētu sulu.
  • Izvairieties no pārēšanās.
  • Samazināt ikdienas sāls uzņemšanu.
  • Pilnīgi novērstu ātrās ēdienreizes no uztura.
  • Ja Jums ir slikta dūša, ēst kaut ko skābu. Citrusa, ogas vai marinēti dārzeņi. Saldējums vai saldēta sula var arī nomierināt vēderu.
  • Neizmantojiet garšvielas un stiprus ēdienus.
  • Jums nevajadzētu eksperimentēt ar jauniem "eksotiskiem" produktiem, kurus jūs iepriekš neesat lietojis.
  • Izslēgt gāzētos dzērienus un kafiju.

Pareizai uzturam ķīmijterapijas laikā jābūt daudzveidīgam un pilnīgam. Daudzi pēc kursa zaudē savu apetīti, kas var negatīvi ietekmēt vispārējo veselības stāvokli un atjaunošanās laiku. Šī ir laba iespēja iemācīties jaunus ēdienus un iemācīties tos skaisti kalpot, lai paaugstinātu ēstgribu.

Turklāt atļauto produktu šķirne ir plaša mēroga. Bet obligātā darbība ir konsultēties ar ārstu un uztura speciālistu, kurš sīki izskaidros, ko ēst un ko nedrīkst ēst. Īpaši, ja pirms ārstēšanas Jums bija alerģiskas reakcijas.

Jūs varat un vajadzētu ēst

Augu pārtika

Uztura pamatā jābūt dārzeņiem un augļiem. Tie satur nepieciešamo daudzumu labvēlīgu vitamīnu un minerālvielu. Jūs varat ēst gan neapstrādātu, gan vārītu, sautējiet, pagatavojiet dubultā katliņā, noformējiet dažādus salātus. Iespējamā alternatīva majonēzes aizstāšanai ar dabīgāku mērci ir dārzeņu vai olīveļļu, citronu sula, vienkāršais jogurts, kefīrs.

Sarkanās vai dzeltenās krāsas dārzeņu un augļu pamatā ietilpst bioflavonoīdi, kas nodrošina šūnu membrānu atveseļošanās paātrinājumu. Jūras kāposti ne tikai palielina uztura vitamīnus, bet arī kompensē joda deficītu.

Piena produkti

Kalcijs ir viens no mikroelementiem, kas vajadzīgi, lai pabeigtu mūsu ķermeņa darbu. Ja jūs neciešat no laktozes nepanesamības, jums vajadzētu pievērst uzmanību piena produktiem. Biezpiens, krējums, kefīrs, ryazhenka, visa veida jogurti ar piedevām un bez piedevām, siers, siers un dabiskais sviests. Pēc termiskās apstrādes pienu vajadzētu izlietot. Sajaucot to ar augļiem un saldējumu, jūs varat iegūt milkshake versiju. Ērta un veselīga uzkoda.

Olbaltumvielu pārtika

Olbaltumviela kalpo muskuļu veidošanai. Turklāt olbaltumvielu produkti satur augstu vitamīna B, dzelzs un olbaltumvielu daudzumu. Eksperti iesaka, lai pilnībā apmierinātu organisma nepieciešamību pēc olbaltumvielām, ir nepieciešams iegaumēt vienkāršu formulu: 1 grams proteīna uz 1 kg svara.

Pākšaugi (zirņi, pupiņas, sojas pupas, sparģeļi) ir pamatprodukts ar lielu olbaltumvielu saturu. Papildus tiem ir ieteicams ēst riekstus, olas, vistas, rīsus un subproduktus. Spilgti omelets, vārīta vistas krūtiņa vai zirņu krējuma zupa kalpos kā lielisks pusdienas. Un paipalu olšūnas, kad tās tiek patērētas neapstrādātā veidā, veicina tāda svarīga orgāna kā aknu jauno šūnu veidošanos. Lai izvairītos no vemšanas refleksu, jums rūpīgi jāpārvar to blenderī, sāli un pievienojiet svaigus garšaugus vai ķiplokus.

Graudaugu pārtika

Maize ir visu galvu. Ne velti šis produkts ieņem ievērojamu vietu katra cilvēka uzturā. Kompleksus ogļhidrātus nedrīkst sajaukt ar ogļhidrātiem, kas satur cukuru. Viņiem ir cita formula, kas ļauj izšķīst lēnāk un nerada asas cukura līmeņa paaugstināšanos. Šo produktu bāze ir kliju maize vai pilngraudu produkti. Makaronu izstrādājumi no cietajiem kviešiem, griķiem, auzām, baltajiem kāpostiem vai ziedkāpostiem, kartupeļiem.

Gaļa un zivis

Lai neslāpētu ķermeni ar papildu darbu, kas sagremo smago pārtiku, gaļa jālieto kā uztura bagātinātājs. Ārsti iesaka aizstāt sarkano gaļu ar baltu. Pilnīga vistas vai truša. Produktu var vārīt vai tvaicēt. Nav ieteicams ēst taukainu un ceptu gaļu.

Zivis jāiekļauj uzturā kā papildu fosfora un D vitamīna avotu. Jāizslēdz sāls vai kūpinātas jūras veltes. Kopš to gatavošanas produkta visbiežāk tiek lietotas bīstamas vielas, kas tagad var tikai negatīvi ietekmēt veselību kopumā. Zivis būtu jāēd vārītajā, ceptā vai dzeramā zivju buljonā.

Stingri aizliegts

  • alkohola lietošana;
  • cepti un taukaini pārtikas produkti (tauki, sautējums);
  • saldumi (kūkas, dažādi krēmi, kūkas);
  • kūpināta gaļa (desa, zivis, gaļa);
  • "apšaubāmas" kvalitātes produkti (pārslas, tauki, margarīns, lētas desiņas, konservi)
  • sabojāta pārtika;
  • pikantās mērces (etiķis, kečups, majonēze, sojas mērce);
  • gāzētie dzērieni, Coca-Cola.
  • Ātrā ēdināšana (karsti suņi, šavorma, ēdieni ēdnīcās).

Kā jūs pamanījāt, ķīmijterapijas uzturs atgādina vispāratzītu veselīgu uzturu. Tas nav pārsteidzoši, jo pārtika piepilda ķermeņa izdzīvošanas nepieciešamību. Tādēļ jums vajadzētu pārraudzīt diētu, klausīties ārsta ieteikumus un drīz jūs uzlabosieties.

Par Mums

Pārbaudot apstākļus, kas var būt saistīti ar vēža rašanos, vai tiešu ļaundabīgu audzēju atklāšanu, sauc par vēža ekrānu. Šī metode palīdzēs jums orientēties, kā identificēt vēzi.

Populārākas Kategorijas