Diēta pēc kuņģa rezekcijas

Apraksts no 2017. gada 18. jūlija

  • Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība pēc 3-4 mēnešiem
  • Ilgums: līdz 6 mēnešiem
  • Izstrādājumu cena: 1050-1150 rubļi nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Vairākos gadījumos kuņģa vai tās daļas rezekcija ir vienīgā iespējamā metode pacienta dzīves ārstēšanai un saglabāšanai. Kuņģa ķirurģija ir radikāla metode plašu ļaundabīgo audzēju (kuņģa vēzi) ārstēšanai, kas nav pakļauta konservatīvai kuņģa čūlas ārstēšanai, polipiem, kuņģa asiņošanai. Neskatoties uz medicīnas progresu, vēdera izņemšana joprojām ir viena no visgrūtākajām operācijām, un pat ar tās sekmīgu īstenošanu un izteiktu komplikāciju trūkumu rehabilitācija notiek ilgu laiku, un uzturs pēc kuņģa operācijas ir būtiska šī procesa sastāvdaļa.

Diēta pēc kuņģa rezekcijas vai pēc kuņģa daļas noņemšanas

Parenterālais uzturs pēc kuņģa rezekcijas sākas ar piešķirto secīgo diētu Nr. 0A, 0B, 0B (1A, 1B, 1B ķirurģiskā). To mērķis ir nodrošināt pacientam minimālo pamatbarības uzturvielu daudzumu, izkraut un mazināt kuņģi, novērš zarnu pietūkumu un vēdera uzpūšanos. Uztura sastāvā ir viegli sagremojami pārtikas produkti, kas satur pilnīgas olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, vitamīnus un makro / mikroelementus, kā arī palielināts brīvā šķidruma daudzums. Sāls patēriņš ir ļoti ierobežots.

Pirmajā pēcoperācijas dienā pacientam tiek rādīts bads; 2 dienas - uztura satur 250 ml siltās saldās tējas un krūmu šķēles infūzijas (50 ml), kas pēc 15-20 minūtēm tiek ievadīta uz tējkaroti; 4-5 dienu laikā, ja nav vēdera iztukšošanas un normālās peristaltikas, izraksta Diētas numuru 0A un 2 mīkstās vārītas olas; 6-8 dienas Diētas numurs 0B; 9-11 dienas - Diētas numurs 0B.

  • Diētas numurs 0A. Satur 5-10 g olbaltumvielu, 15-20 g tauku un 180-200 g ogļhidrātu. bez šķidruma tilpums pie 1.8-2.2 l nātrija hlorīda nebija vairāk nekā 1-2 dienas deva enerģijas vērtība mainās diapazonā 760-1020 Kcal. Pārtika tiek pasniegta šķidrā veidā. Frakciju power režīms - līdz 7-8 reizēm dienā un apjoms ēdienu vienā reizē ne vairāk kā 250 g uzturs ietver gļotādu buljoni, krēmu, gaismas zema tauku buljons, augļu un ogu pudiņš / želejas, saldie buljons gurniem, augļu un ogu sulas. Pienu un biezu konsistenci, dzērienus, kuros ir ogļskābe, pilnpiens, ir pilnīgi aizliegti.
  • Diētas numurs 0B. Satur 40-50 g olbaltumvielu, 50 g tauku un 250 g ogļhidrātu. Tilpums no brīvas šķidruma uz 2 l / dienā, nātrija hlorīds ir ne vairāk kā 4-5 g Energy vērtība Kcal dienas deva 1580-1650. Pārtika tiek pagatavota šķidrā / biezeņa formā. Diēta - līdz 6 reizes dienā, apjoms daļas nedrīkst pārsniegt 400 Papildus atļauto produktu Diēta № 0A diētu paplašināts, pievienojot gļotu graudaugi zupa sagatavots ar dārzeņu buljonu, vārītas olas, šķidrā noslaucīja no graudaugu rīsus un griķus labība, olbaltumvielu tvaika omelets, mizoti ēdieni, gaļa un zivis, saldu ogu kisselīši.
  • Diēta 0B. Tas ir pārejas uzturs, lai iegūtu fizioloģiski labu uzturu. Satur 80-90 g olbaltumvielu, 70 g tauku un 320 g ogļhidrātu. Brīvā šķidruma tilpums - 1,5 l / dienā. Nātrija hlorīds ir ne vairāk kā 6-7 g. Dienas barības enerģētiskā vērtība ir 2100-2400 Kcal. Pārtika tiek pasniegta biezenī. Diēta - 5-6 reizes dienā. Rīsi papildus ietver zupas, krēmus / biezenis, rīvētu gaļu un zivis, tvaicē, biezpienu, rīvētu ar krējumu, skābie piena dzērieni, ceptiem āboliem, rīvētu augļu / dārzeņu biezeni un 50-75 g balto krekeru.

Katras ķirurģiskās diētas ilgums ir 2-4 dienas, bet, ja nepieciešams, uz tiem pavadīto laiku var pagarināt vai saīsināt. Tas ir, aptuveni, jo 9-12 dienas uzturs pēc ķirurģiskas operācijas galiem, un pacients tiek novirzīts uz standarta diētu № 1 Pevzner (biezeņa embodiment), kurā ierobežots daudzums patērētās pārtikas vienu soli: ne vairāk kā 250 g pirmais rīvētu pārtikas vai glāzi šķidruma (250 g) un pusdienās - tikai divi ēdieni. Maltītes daļēji, 5-6 reizes dienā.

Uztura sastāvā ir palielināts olbaltumvielu daudzums (100-110 g), kas izmanto ēdienus no vārītas sakapātus gaļas, vārītas zivis, svaigu sarīvētu / skābu sieru, olu baltumus. Tauku saturs diētā ir fizioloģisko normu līmenī vai vairākas reizes lielāks (80-90 g). Ja pacients nepanes taukus (tīrā veidā un pārāk), kā izpaužas rūgtums mutē, atraugas, caureju, to skaits ir ierobežots līdz 60-70, ogļhidrātu saturs ir samazināts līdz 300-320 g rēķina ogļhidrātu.

Dažos gadījumos, jo īpaši tad, ja dempinga sindroms izpaužas reibonis, vājums, sirdsklauves, drebuļi, karstuma sajūta, sāpes vēderā un vēdera uzpūšanos, caureju, kas parādās pēc ēšanas, ir nepieciešams, lai pilnībā izslēgtu produktus, kas satur cukuru, jo izmantošana ogļhidrātu ir viens par notikuma iemesliem.

Lai palēninātu pārtikas evakuāciju no kuņģa celma, ieteicams lietot viskozus un želejveida ēdienus. Jūs varat praktizēt atsevišķas maltītes ar blīvu un šķidru konsistenci, sākot ar blīvu, kā arī ēdienu, gulējot. Vienmērīgi ēst nelielās porcijās 6-7 reizes dienā. Pēc ēšanas, jums vajadzētu gulēt gulēt 30-40 minūtes. Jūs varat arī praksē pirms ēšanas ogļhidrātu pārtikas produktus, kas ēd sviestu, kas kavē pārtikas izņemšanu no kuņģa pēdu. Ar sliktu pilnpiena pielaidi to izslēdz no diētas un aizstāj ar citiem produktiem.

No uzturs pilnībā izslēdz spēcīgus buljoni, pamatojoties uz gaļu, sēnēm un zivīm, trekno sarkanā gaļa un zivis, daži putni (pīļu, zosu) suga, un produktus, pamatojoties uz tiem (desas, konservi, šķiņķis, kūpināts), cepta pārtika, mīklas, svaiga maize, garšvielas uzkodas, sālītas zivis un dārzeņi, cietie dzīvnieku tauki, neapstrādāti dārzeņi un augļi.

Kad labklājība pacientam pēc 3-4 mēnešus pēc operācijas, ir pakāpeniski pārvietoti ne paberzē iemiesojumu Diēta № 1. fizioloģiski pilnīga uzturs ietver paaugstinātu daudzumu olbaltumvielu un būtiski normālu tauku un saliktos ogļhidrātus. Šis ierobežojums attiecas uz vienkāršiem ogļhidrātiem, lai novērstu dempinga sindroma attīstību. Tiek saglabātas kulinārijas produktu pārstrādes metodes: produkti ir vārīti vai tvaicēti, un pēc vārīšanas - cepti vai sautēti. Runājot par produktu klāstu, šī diētas varianta diēta ir daudz plašāka, taču noteikumi un ierobežojumi ir vienādi.

Atļauts izmantot liesās gaļas zupas, borscht, kāpostu zupu (reizi nedēļā), žāvētas kviešu maizes, zema tauku satura zivju un liellopu gaļas, vistas ēdienus, liesās maizes. Atļauts izmantot dārzeņus no vārītām un izejvielām, dārza zaļumiem, piena produktiem, ēdienus, kuru pamatā ir griķi un rīsi, kartupeļi, neuzkuvuši zemu tauku saturu sieri, desa ar diētisko šķirni, svaigi augļi un ogas.

Ja nav komplikāciju un apmierinošas kuņģa un zarnu trakta funkcijas, 6 mēnešus pēc operācijas pacients var pāriet uz normālu uzturu, taču ņemot vērā diētu un diētas ķīmiskā sastāva īpašības. Ir iespējama neatkarīga pārtikas produktu komplekta korekcija uzturam, ņemot vērā individuāli neiecietīgus pārtikas produktus. Ar izteiktu ķermeņa svara zudumu (10-15%) pēc gastrektomijas, it īpaši vēža gadījumā, ikdienas kaloriju patēriņš jāpalielina, salīdzinot ar fizioloģisko normu, jo diētu ir ieteicams būtiski palielināt barības vielu saturu uzturā.

Kad komplikācijas, piemēram, iekaisums celma vai anastomozes kuņģī, kuņģa čūla rodas amata iemiesojums paberzē № diētas 1 un paasinājuma laikā - secīgi № 1A un 1B ar rediģējot priekšmetu neiecietība konkrētu produktu. Kopumā pacientiem ar darbības traucējumiem kuņģī jābūt individuāli jāorientē.

Ir ieteicams iekļaut speciāli izstrādātus uztura bagātinātāju maisījumus - Nutrizon, Nutridrink, Berlamin Modulyar, kas jāievada mazās porcijās, atšķaidot ar ūdeni, pastāvīgi novērtējot to panesamību.

Diētiskās pārtikas obligāti ietver tabletes, vitamīnu-minerālu komplekss preparātus normalizāciju motor-evakuācijai funkciju dažādu kuņģa un zarnu trakta un preparātus, kas satur uzlabošanai fermentācijas fermentu (Creon Mezim-forte). Pilnīga pacientu rehabilitācija ir ilga un parasti sākas pirmajā gadā pēc operācijas.

Indikācijas

Kuņģa rezekcija un operētas kuņģa komplikācijas.

Atļautie produkti

Diēta pēc gastrektomiju Pārsūtot pacientam Diēta №1 (A, B) veido gļotādu duļķēm zupa rīsus, griķus, auzu putraimi ar papildus gatavā trauku sviestu, zemu tauku krējumu vai olu-piena maisījumu, krējumu. Otrajā kursā tiek izmantoti saldo gaļu (teļa gaļu, liellopu gaļu), un vistas vai tītara gaļa ir labi vārīta un malta.

Ir atļauti baltie zivju ēdieni (mencas, pollacki, līdakas, heki), tvaicēti vai vārīti. Graudaugu ēdienus pagatavo pienā / ūdenī šķidras putra veidā no griķiem, auzu pārslu, rīsu graudu, kas pievieno sviestu.

Ar labu pārnesamību uztura satur pienu un ēdienus, pamatojoties uz to, zemu tauku krēms, kalcinēts biezpiens, piena želeja, vistas olas tvaika omelets vai vārīts mīksts vārīts pienu.

No taukiem priekšroka tiek dota krējuma un augu eļļām, kas pievienotas tieši pirms lietošanas pabeigtajā traukā. Noderīgs kissel un saldo ogu želeja. No dzērieniem - sula no svaigām oglēm, vāja tēja ar krējumu, rožainu infūzija.

Diēta pēc kuņģa noņemšanas (gastrektomija)

Apraksts no 2015/01/23

  • Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība 8-12 mēnešus
  • Ilgums: līdz vienam gadam
  • Produktu izmaksas: 1800-2000 rubļu. nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Gastrektomija ir operācija pilnīgai kuņģa izņemšanai ar tiešu barības vada savienojumu ar tievo zarnu. Biežākās indikācijas gastrektomijai ir: kuņģa vēzis, difūzs polipozs, kuņģa sienas perforācija, progresējoša peptiska čūla ar asiņošanu. Ja gastrektomijas indikācija ir vēzis, tiek veikta pagarināta gastrektomija (tajā pašā laikā tiek noņemtas dziedzeru, liesas un reģionālie limfmezgli).

Tā rezultātā organisma organismā veidojas jauni specifiski anatomiskie un fizioloģiskie apstākļi gremošanas procesā, jo trūkst kuņģa (mehāniskās / ķīmiskās pārtikas pārstrādes orgāns) un barība no barības vadītāja tieši tievā zarnā.

Organisma pielāgošana jauniem uztura apstākļiem prasa ilgu laiku (8-12 mēnešus), un to bieži vien piedzīvo tādas komplikācijas kā:

  • Refluksa ezofagīts - barības vada iekaisums, sakarā ar žults refluksu un jejunuma saturu.
  • Dempinga sindroms: ko izraisījusi liela daudzuma nepietiekami apstrādāta barības vadīšana no barības vada plankumainajā tievā zarnā un izpaužas svīšana, vājums, reibonis, sirdsklauves un dažreiz vienreizēja vemšana pēc ēšanas.
  • Anēmisks sindroms.
  • Progresīvs svara zudums.

Uztura pēc gastrektomijas ir vissvarīgākā rehabilitācijas procesa sastāvdaļa. Diētas terapija ar attālu kuņģī ietver vairākus posmus un sākas ar secīgu ķirurģisko diētu (0A, 0B, 0V) secīgu iecelšanu. Pirmajā vai otrajā pēcoperācijas dienā pacientam tiek rādīts izsalkums. No 2-3 dienām pacientam ir atļauts dot vāju tēju, minerālūdeni, suņu rīsu buljonu, nedaudz saldinātu želeju.

Ja zarnu darbība netiek ietekmēta, ar 4-5 dienu diēta paplašina rēķina dārzeņu zupas, kartupeļu biezeni, vārītas olas, biezpiens tvaika suflē, griķi / rīsu putra rīvēts. Uz 8-9 dienām racionāram tiek pievienoti kartupeļu biezeni, tvaicēti zivju karbonādes / kotletes. No 14-15 dienām pacients tiek pārnests uz iztīrīto diētas numuru 1 vai 1 ķirurģisko versiju.

Svarīgākais uzdevums medicīniskās diētu tiem bez kuņģī ir pārvarēt olbaltumvielu un vitamīnu un minerālvielu trūkumu, kas rodas vairumā pacientu dēļ nepietiekamas / nepietiekams uzturs pirmajās pēcoperācijas dienās sabrukums audu olbaltumvielu, asins zudums un drudzis. Tāpēc jau no 4-5 dienām katrai maltītei vajadzētu būt olbaltumvielu pārtikā, un ir nepieciešams pacients pārnest uz fizioloģiski pilnīgu uzturu pēc iespējas agrāk, iekļaujot plašu pārtikas produktu klāstu, ņemot vērā organisma spēju pārtvert pārtiku.

Visus traukus tvaicē / vārīt un rūpīgi berzē. Priekšroka būtu jāpiešķir olbaltumvielu produktiem. Uzturs ir zema tauku buljons, biezenī dārzeņu zupas buljoni pārslas, zema tauku ēdienus liellopu / vistu un zivis (asari, mencas, karpas, heku), tvaika olu kulteni / vārītas olas, pienu, kā daļa no ēdienreizēm. Diētai ir atļauts ietvert vārītus dārzeņus un pasniegt tos kartupeļu biezenī - kartupeļus un burkānus, ziedkāpostu, sautētas cukīnijas un ķirbi. No labības (rīsi, auzu pārslas, griķi), jūs varat pagatavot viskozu putra / sautējumus (bez cukura).

Dārzeņu, sviestu un skābo krējumu var izmantot tikai kā gatavu ēdienu garšu. Augļiem ir ieteicams gatavot želejas / vaskus / želejas. Maize žāvētā veidā var tikt iekļauta diētā ne agrāk kā mēnesi pēc operācijas. Atļautās augļu sulas, nesaldinātas tējas. Kefīram atļauts dzert 1,5-2 mēnešus pēc operācijas.

Diēta paredz izņēmumu no diētu smalkmaizītes, marinēti gurķi, marinādēs, kūpinātu gaļu, subproduktus, treknu gaļu, saglabā, desas, pupiņas, šokolāde, saldējums, sēnes, svaigi dārzeņi (kāposti, sīpoli un ķiploki, redīsi, spināti, skābenes), kafijas, gāzētie dzērieni.

Lai novērstu dempinga sindromu uzturā, ir ierobežoti pārtikas produkti, kuros ir viegli sagremojami ogļhidrāti (cukurs, medus, ievārījums, saldumi). Pārtikas uzņemšanas sortiments / tilpums jāpalielina pakāpeniski. Tātad pirmajās divās nedēļās palielinās porcijas: līdz 50 ml 3. dienā, līdz pat 200/250 ml 7. dienā un līdz 300/400 ml 10. dienā. Šķidruma daudzums vienlaikus nedrīkst pārsniegt 200 ml.

Ja pacientiem ir vienlaicīgas kuņģa un zarnu trakta slimības (pankreatīts, kolīts), tad tiek mainītas diētas. Ja parādās aizcietējums, jāiekļauj vārītas bietes, dārzeņu sulas, žāvētu plūmju noņemšana. Pēc 4-6 mēnešiem normālā stāvoklī pacients ir atļauts pakāpeniski pāriet uz neēsto diētu versiju. Tajā pašā laikā uzturvērtības noteikumi, ēdiena gatavošanas metodes un ierobežojumi paliek nemainīgi.

Uzturs pēc vēdera izņemšanas vēža ārstēšanai prasa īpašu uzmanību. Šajā gadījumā tas ir nepieciešams pirmsoperācijas sagatavošana, tai skaitā, arī augstu kaloriju diētu, it īpaši fona iepriekš / pēcoperācijas ķīmijterapiju kopā ar pastāvīgu apetītes zudums, izmaiņas garšas / smaržas, kas veicina attīstību ar uztura trūkums.

Parasti barības deficīts (BZHU deficīts, vitamīni un minerālvielas) jau notiek vēža slimniekiem ar 2-4 grādiem, ko izraisa straujš katabolizācijas procesu paātrinājums un olbaltumvielu sintēzes procesa kavēšana. Tāpēc pirmsoperācijas periodā vēža slimnieku uzturam jābūt 4000-4500 kcal / dienā kaloriju līmenim, lai pēc iespējas vairāk novērstu / samazinātu olbaltumvielu enerģijas deficītu.

Mūsdienīgas pieejas vēža slimnieku ārstēšanai ar barības nepietiekamības klātbūtni pirmsoperācijas periodā liecina par enteralāro barības maisījumu ieviešanas uzsākšanu 12-14 dienas pirms operācijas, ja tiek pieņemts, ka pacients pēc operācijas ņems mazāk par 60% no atbilstošā uztura daudzuma 7-10 dienu laikā. Tas ļauj efektīvāk izlabot imūndeficītu / barības deficītu un sagatavot ķermeni operācijai un ķīmijas reakcijai.

Attiecīgi pēcoperācijas periodā, ja pacientam tiek noteikts pilnīgs endogēna uztura, tas izraisīs BJU rezervju strauju (katastrofisku) samazināšanos. Tādēļ diēta pēc vēdera izņemšanas vēža gadījumā ietver pirmās 24 stundas olbaltumvielu enpīta (40 g / 200 ml ūdens), 30-50 g šķīduma caur nazointestinālas zondi, kas izaugta anastomozes laikā, un vēlāk mutiski, ņemot vērā vēža pacientu enerģijas vajadzības, kas vidēji ir 25/30 kcal / kg dienā, bet stipra barības deficīta gadījumā - vismaz 35 kcal / kg dienā.

Barības vielu maisījuma izvēli un lietošanas ilgumu nosaka pacienta metabolisma vajadzības un kuņģa un zarnu trakta funkcionālais stāvoklis. Kā liecina prakse, barības vielu maisījumu izmantošana, kas bagātināti ar nukleotīdiem, arginīnu un omega-3 taukskābēm, ļauj efektīvāk novērst uzturvielu nepilnības un uzlabo pacienta uztura stāvokli.

Indikācijas

Gastrectomija, komplikācijas pēc vēdera noņemšanas.

Atļautie produkti

Diēta pēc vēdera noņemšanas ietver:

  • Griķu gurķu zupas, rīsi, auzu pārslas, pievienojot olu piena maisījumu, sviestu, ar zemu tauku saturu gatavā ēdienā.
  • Zema tauku satura sarkanā gaļa (teļa / liellopa gaļa), trusis, vistas / tītara gaļa ir labi vārīta un malta.
  • Baltas zivis (līdakas, mencas, heki, pollaki), tvaicēti / vārīti.
  • Graudaugu ēdieni šķidras putra veidā no rīsiem, griķiem, auzu pārslas, pievienojot sviestu.
  • Vistas olas tvaika omlete / mīkstas vārītas
  • Vārīti / sautēti labi sasmalcināti dārzeņi (kartupeļi, burkāni, bietes, ziedkāposti, cukini, ķirbji).
  • Uz tā balstīts piens un ēdieni, krējums ar zemu tauku saturu, kalcinēts biezpiens, sviestu / augu eļļa.
  • Sulas no svaigām oglēm, rožainu infūziju, piena kisselu, vāju krējuma tēju.

Diēta pēc vēža izņemšanas: kas ir aizliegts un atļauts ēst

Pēc sarežģītām operācijām ārsti izraksta pacientam īpašu diētu, kas ir nepieciešams, lai saglabātu veselību un paātrinātu atveseļošanos. Attiecībā uz kuņģa noņemšanu jautājumā par uzturu vajadzētu vērsties ļoti atbildīgi.

Par slimību

Kuņģa vēzis ir ļaundabīgs audzējs, kas veidojas gļotādu iekaisuma procesa rezultātā alkohola, nepareizas pārtikas un smaga stresa dēļ.

Slimība sākumā ietekmē ķermeņa gļotādas šūnas, tās pakāpeniski iznīcina. Šāda veida vēzis prasa tūlītēju ārstēšanu. Pacienta glābšanā progresējošā stadijā var būt vajadzīga gastrektomija - ķirurģiskas iejaukšanās gadījumā vēdera daļa, ko skārusi ļaundabīgais audzējs.

Operācija noņem visus iekaisušos limfmezglus un savienojumus ar gremošanas traktu. Tas ir nepieciešams, lai novērstu ļaundabīgo procesu izplatīšanos. Tādā veidā pacienta dzīve tiek glābta, bet tajā pašā laikā viņš zaudē daļu no svarīgā orgāna.

Orgānu amputācijas ietekme uz gremošanu

Gremošanas trakta stāvoklis pēc kuņģa rezekcijas var ietekmēt ķermeni sekojoši:

  • Lai atvieglotu asins cirkulāciju organismā, ķirurģiskajā vietā ievieto katetru un kanalizāciju, kas ir nepieciešama, lai novērstu šķidrumu un asiņu uzkrāšanos.
  • Nedēļas laikā pacientam rodas sāpes sāpes, tādēļ ir iezīmēti spēcīgi sāpju mazinoši līdzekļi, lai atvieglotu pēcoperācijas atjaunošanos.
  • Sakarā ar pirmās dienas pārtraukšanu vēdera daļai pacients nevar normāli ēst. Mazās porcijās ieteicams ēst ēdienu 5-6 reizes dienā, nevis standarta 3-4.

Nepieciešamība ievērot ierobežojumus var sarežģīt pacienta ikdienas dzīvi pēc atveseļošanās perioda, jo ir diezgan grūti atteikties no jau pazīstamā un mīļotā pārtikas un uzzināt par tā izmantošanu.

Pareiza uzturs ir veselības un ilgmūžības garantija (īpaši pēc šādas nopietnas un sarežģītas ārstēšanas slimības pārvarēšanas). Lai ātri atgūtuos, pacientei vajadzētu būt savādākiem par pārtiku - pārtikai, kas ir piepildīta ar šķiedrvielām, olbaltumvielas un vitamīni ātri pacels slimnieku uz kājām.

Uzturs pirms operācijas

Jāatzīmē, ka ne tikai pēc operācijas vajadzētu pāriet uz veselīgu uzturu. Lai veiksmīgi noņemtu kuņģi, pacientei ieteicams iet uz diētu, kas sagatavos ķermeni (tādā veidā viņam būs vieglāk pārnest gaidāmo stresu).

Dažas dienas pirms operācijas ir ieteicamas šādas ēdienreizes:

  1. Ēdami pārtikas produktus ar augstu olbaltumvielu un šķiedrvielu.
  2. Soda, saldās sulas un alkoholiskie dzērieni ir aizliegti.

No uztura jums būs jāizvairās no viegliem ogļhidrātiem, kurus ķermenis galvenokārt saņem no konfektēm (saldie ēdieni, kūkas, kūkas un citi konditorejas izstrādājumi). Šo pārtikas veidu ieteicams aizstāt kompleksos ogļhidrātus (labību un dažus dārzeņus).

Labi, lai mīļotājiem sweet, papildus augļiem, ir daudz alternatīvu, piemēram, - brokastīs jūs varat veikt auzu ar tējkaroti medus un ogas, un vakariņām - siera kūkas pudiņš. Šādi deserti jāizmanto pirms operācijas, jo tie piesātina ķermeni ar spēku un enerģiju.

Šajā rakstā ir aprakstītas iekaisuma formas kuņģa vēzis.

Maltītes rehabilitācijas laikā

Pēc gastrektomijas noteikumi par pārtikas patēriņu tiek būtiski pastiprināti. Tas ir īpaši nepieciešams atjaunošanās periodā - ķermenis ir ievērojami vājināts, pacients sajutīs pastāvīgas sāpes vēderā. Šajā gadījumā ēdienu samazina līdz liesa gaļas buljona, zupas, kartupeļu biezeni un citiem šķidriem ēdieniem.

Pēc pilnīgas atgūšanas pacients var sākt ēst vairāk dažādi - zivis, dārzeņus, gaļu, graudus un tā tālāk. Nu, mīļajiem mīļotājiem ir vēl viena alternatīva - tie ir diētiskie deserti, kuri neizmanto miltus un cukuru.

Piemēram - liesās biezpiena cīsiņš, kas izgatavots no biezpiena un kukurūzas miltiem, kas ir noderīgs un diētisks produkts, kas bagāts ar šķiedrvielām.

Ir stingri ieteicams dzert vismaz 2 litrus ūdens dienā, jo tas palīdz izdalīt toksīnus un citas vielas, kuru izņemšana pēc operācijas ievērojami palēnināsies.

Indikatīvās uztura programmas piemērs, kuru var regulēt jūsu ārsts:

  1. No 1 līdz 3 dienām pacients neko ēd, dzer daudz ūdens.
  2. No 3. līdz 7. dienai pacientam var dot šķidrumus (zupas un buljonus), kas pagatavoti uz liesīgiem produktiem. Pēc nedēļas pēc operācijas sāpes sāpjas, bet diēta vēl nemainās.
  3. Sākot no 14. dienas, pacients jau var ēst saspiestos produktus (dārzeņus, vistas fileju utt.).
  4. Pēc citas nedēļas, proti, 20. dienā, jūs varat izmantot vārītu putru, labi pagatavotu vistas fileju vai zivis un dārzeņus, tvaicējot (lai tie kļūtu pēc iespējas mīkstāki).
  5. Turpmāk nākas pakāpeniski veidot ikdienas uzturu, ko ārstu un ārstu kopā ar uztura speciālistu izraksta un kontrolē.

Pirmās divas nedēļas pēc operācijas ir visgrūtāk, jo pacientam ir nepārtraukts diskomforts un izsalkums, ko neapmierina liesās zupas un pastas ēdieni. Rehabilitācijas periods ilgst 60 dienas, un šajā laikā pacients pierod uz jauno uzturu.

Uztura principi atveseļošanai

Lai pilnībā atjaunotu savu veselību, jums ir ne tikai ēst pareizi, bet arī ievērot noteiktus principus:

  • Produkta temperatūra nedrīkst pārsniegt 37 grādus pēc Celsija. Ja siltās maltītes smarža izraisa aromātu, to var iztērēt aukstumā.
  • Sāls, pipari un citas garšvielas ir pilnībā izslēgtas no uztura.
  • Vēža sekas ir hiperkalciēmija (pārmērīgs kalcija daudzums organismā). Tāpēc laikā, kad nepieciešams ierobežot piena un piena produktu patēriņu. Lai normalizētu kalcija līmeni organismā, jums jāpievērš lielāka uzmanība ēdieniem, kuriem ir augsts fosfora, magnija un olbaltumvielu saturs.
  • Ja pēcoperācijas periodā pacientam ir pagaidu problēmas ar nierēm un šķidrumu noņemšana no ķermeņa, tas ir kontrindicēts, lai vienlaicīgi dzert vairāk glāzes ūdens.
  • Maltīti dienā sadala 4 līdz 6 reizes.

Šajā rakstā ir uzskaitīti visi kuņģa vēža veidi.

Ir nepieciešams saglabāt ikdienas kaloriju patēriņu (sievietēm ir nepieciešamas 1500 kilokalorijas, bet vīriešiem - 2000 kilokalorijas), un jāzina, kādus pārtikas produktus var izmest un kādus produktus iznīcināt.

Kaitīgi produkti

Aizliegtie pārtikas produkti:

  1. Alkoholiskie, saldie un gāzētie dzērieni - saglabā ūdeni organismā.
  2. Ātrās ēdienreizes un citi taukaini vai pārvērstie ēdieni rada lielāku slodzi uz gremošanas traktu.
  3. Kūpināti, sālīti un piparu produkti (piemēram, kaltētas zivis vai kūpinātas vistas krūtiņas), marinēti dārzeņi, konservēti produkti un marinēti dārzeņi - saglabā ķermeņa šķidrumus.
  4. Dārzeņi, kas izraisa uzpūšanos - pupiņas, zirņi un citi pākšaugi.

Ir stingri aizliegts lietot pārtikas produktus ar augstu skābumu, piemēram, citrusaugļiem, jo ​​tie palielina kuņģa sulas sekrēciju.

Noderīgi produkti

  1. Satur daudz olbaltumvielu - mīkstas vārītas olas, liesa zivs un vistas krūtiņa.
  2. Vistas buljonā ceptas krēmzupas.
  3. Pārpelno graudi un graudaugi, jo cilvēka ķermenim ir vajadzīgi kompleksi ogļhidrāti.
  4. Piena produkti (jogurts, kefīrs, ryazhenka, jogurts) kopā ar šķiedrvielām ir ieteicams patēriņam.
  5. Dārzeņi - kā galvenais šķiedrvielu avots.
  6. Augļi, kas pildīti ar fruktozi, kas nepieciešams enerģijas ražošanai un smadzeņu darbības aktivizēšanai.

Lai no ķermeņa atbrīvotu holesterīnu, ir jāēd ķirbju produkti (putra, sula, kartupeļu biezeni). Biešu sula palīdz novērst vēža šūnu augšanu, jo šajā augu sastāvā ir augsts antocianīna saturs.

Aptuvenā izvēlne par vienu dienu, kuru var pielāgot ārsts un uztura speciālists atkarībā no pacienta vispārējā veselības stāvokļa:

  1. Pirmā maltīte ir glāze minerālūdens ar nelielu citronu sulu. Ir nepieciešams pamodināt ķermeni un aktivizēt vielmaiņas procesus.
  2. Otrajā devā galvenokārt ir dārzeņi un augļi, un labākai uzsūkšanai vislabāk ir dzert pusi no kefīra apļa.
  3. Pusdienām pacientiem tiek pasniegta šķidra zupa un dārzeņu salāti ar vārītu diētisko gaļu.
  4. Pusdienās varat ieturēt kukurūzas sūkļa kūku ar riekstiem un medu, glāzi augļu sulas.
  5. Vakariņās ieteicams pārpilnībā apceptu dārzeņus, rīsus, kas pagatavoti uz putru un gaļas.

Diētu vajadzētu sagatavot vienīgi uztura speciālists, pamatojoties uz ārstējošā ārsta receptēm. Visu ieteikumu īstenošana un uzturvērtības ievērošana novedīs pie pacienta ātrāka atveseļošanās un viņa dzīves normalizēšanās pēcoperācijas periodā.

Noslēgumā mēs piedāvājam redzēt video recepti ceptiem dārzeņiem:

Ja konstatējat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta fragmentu un nospiediet Ctrl + Enter.

Kāda būtu pārtika pēc kuņģa izņemšanas no vēža?

Kuņģa vēzis ir viena no visbīstamākajām onkoloģiskajām diagnozēm līdz šai dienai. Prakse liecina, ka pacienti dodas pie ārsta, kad smagas sāpes epigastrālajā reģionā sāk mocīt viņus. Parasti sāpes parādās, kad audzējs jau ir liels. Diēta par vēzi ir svarīga un tai ir liela loma terapeitiskās iejaukšanās.

Kuņģa vēzis: ārstēšana un dzīve pēc operācijas

Lai diagnosticētu vai novērstu onkoloģiju, speciālists izraksta endoskopiju. Ja ir aizdomas par vēzi, tiek veikta kuņģa biopsija, ko pēc tam nosūta histoloģiskai izmeklēšanai.

Audzējs kuņģī

Galvenā šīs lokalizācijas vēža ārstēšanas metode ir rezekcija (ķirurģija vēža izvadīšanai no vēdera). Tas var būt daļējs, tad tiek noņemta vai pabeigta tikai daļa, kad visu orgānu noņem. Jebkurā gadījumā šī ir nopietna iejaukšanās, kas prasa rūpīgu sagatavošanu gan medicīnas darbiniekiem, gan pacientam un viņa radiniekiem.

Vai ir iespējams dzīvot bez kuņģa? Atbilde ir nepārprotama: pat ar pilnīgu vēža skartās orgānas noņemšanu, pacients var dzīvot pilnu dzīvi. Ir tikai viens "but." Nepieciešams pielāgot diētu. Kuņģis aktīvi sagremina pārtiku, pēc operācijas tievās zarnas uzņemas šīs funkcijas. Pārtikas režīms gastrektomijai ietver tādas pašas nianses kā pilnīga aizkuņģa dziedzera noņemšana.

Barošana agrīnā pēcoperācijas periodā

Tūlīt pēc ķirurģiskas operācijas vēža ārstēšanai pacienti paši nevar dzert un ēst. Uztura tiek veikta ar intravenozo uzturvielu šķīdumu palīdzību. Cilvēka ķermeņa nepieciešamība noteiktām vielām tiek noteikta individuāli, pamatojoties uz asins analīžu rezultātiem.

Pēcoperācijas periodā pacients izsalkušas divas dienas, tiek veikta aktīva kuņģa satura aspirācija. Ja ārsts nekonstatē stagnāciju problemātiskajā orgānā, tad no trešās dienas pacients sāk saņemt "vāju" tēju, savvaļas rožu ūdeni, nedaudz saldu kompotu bez ogām, 30 ml 5-6 reizes dienā.

Padoms: lai organisms sāktu lietot olbaltumvielu no pirmās dienas, ieteicams lietot olbaltumvielu šķidruma dzērienu, jo sausais produkts tiek izšķīdināts vārītajā ūdenī ar ātrumu 40 g. pulveris glāzē ūdens. Parasti pirmajās dienās pacientam tiek piešķirts 30-50 grami. šāds šķīdums enterāli, tad, kad zonda tiek noņemts, mutiski.

Pārtikas režīms balstās uz pakāpenisku palielinātu slodzi uz kuņģa-zarnu trakta un pietiekamu olbaltumvielu daudzuma iekļaušanu. Uztura uzturs, ko izrakstījis ārsts. Enpit lietošanas rezultātā pacienta diētā dzīvnieku olbaltumvielu daudzums noved pie fizioloģiskās normas, tāpēc ķermenis saņem nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas.

Sākot no 3-4 dienām, pacienta diēta ietver gļotu zupas, biezeni zivju, gaļas un siera suflē, vārīta ola, un 5-6 dienu - olu kulteni uz pāris biezenī putras un biezeni dārzeņu mazā apmērā (50 g. uz porciju). Ja pacients labi panes pārtikas produktus, tad no piektās dienas katrai ēdienreizei pievieno olbaltumvielas. Vienlaikus ēstā porcija pakāpeniski palielinās: no 50 gr. trešajā dienā līdz 200-250 gr. 7. dienā un līdz 350-400 10. vietā. Tādējādi diēta pēc kuņģa vēža operācijas nodrošinās pacientam pietiekami daudz augstas kvalitātes proteīna viegli sagremojamajā formā.

Uztura vēlīnā pēcoperācijas periodā

7-14 dienas pēc rezekcijas vēža ārstēšanai pacients ir izrakstījis 4 mēnešus ilgu diētu. Ja pacienta stāvoklis ir sarežģīts pēc operācijas palikušā vēdera daļas iekaisuma, anastomozes, peptiskās čūlas, tad šī diēta tiek uzturēta ilgāku laiku. Labdabīgas sistēmas galvenais mērķis ir novērst vai mazināt iekaisuma procesu, kā arī novērst dempinga sindromu.

Pāreja no tīrīta uz neapstrādātu barību būtu rūpīgi jāizmanto.

No fizioloģiskā viedokļa tas ir pilnvērtīgs uzturs, kas satur pietiekamu daudzumu olbaltumvielu (gaļu, zivis), mēreni sarežģītu ogļhidrātu (graudaugu, dārzeņu un dažu augļu) devu, normālu tauku daudzumu. Ļoti sagremojamo ogļhidrātu (saldumi, cukurs, konditorejas izstrādājumi, sulas) apjoms ir strauji samazināts. Glikozes un gremošanas trakta receptoru ķīmisko un mehānisko stimulu uztveršana ir ierobežota. Ekstrahēšanas slāpekli saturošu vielu iekļaušana pēc iespējas tiek samazināta (it īpaši purīniem); piesātinātie tauki, kas visbiežāk atrodas jēra gaļā; Cepšanas laikā iegūti tauku sadalīšanas produkti. Neietilpst spēcīgi žults sekrēcijas stimulatori, pārtikas produkti, kas izraisa dempinga sindromu (manna, saldināts piens, salda tēja, tauku zupa utt.).

Ir atļauts izmantot sasmalcinātu gaļu, kartupeļu biezeni, putru mīklu. Nav iekļauti svaigi dārzeņi un augļi, kā arī melnā maize un salāti. Visi ēdieni tiek pagatavoti, noslaukti vai tvaicēti. Trešus bez cukura ēdienus dod pusdienlaikā, ja vēlaties, tos var saldināt ar ksilītu 10-15 gramu robežās. uz porciju. Cukura daudzumam pacienta izvēlnē jābūt stingri ierobežotam.

Padoms: pakāpeniski tiek veikta pāreja no noslaucītā uz neēstā ēdiena pēc operācijas. Agrīnās dienās, nedārtoti dārzeņi tiek ievadīti mazos daudzumos, vispirms zupā, un vēlāk tiek pievienoti kāposti, salāti un melnā maize. Šo diētu novēro visu pusotru gadu.

Atļautie produkti pēc rezekcijas

Kādi produkti ir atļauti pacientiem rehabilitācijas periodā?

  • Graudu produkti - vakardienas maize no kviešu miltiem, no tās iegūtas maizes drupatas, liesa mīklas izstrādājumi. Maizi var ēst ne agrāk kā mēnesi pēc rezekcijas.
  • Zupas ar mērci un dārzeņiem, tīrītas. Izņēmumi ir prosa un baltie kāposti.
  • Olas un ēdieni no tiem - 1 mīksta vārīta ola dienā, pārpelnotais omelets proteīns.
  • Piens un piena produkti - tēja ar pienu, ja ir nepanesība, tad pilnpiens. Pēc diviem mēnešiem ēdienkarte satur ryazhenka, kefīru un jogurtu. Skābu krējumu atļauts lietot kā garšvielu. Cīsiņam vajadzētu būt svaigi pagatavotiem, skābiem un attaukotiem.
  • Gaļa un zivis - ēdieni liesas gaļas bez cīpslām (truša, tītara, vistas, teļa gaļa, liellopu gaļa) ​​un liesas zivis (līdakas, mencas, asari, plauži, karpas, kalmāri, garneles, vēžu), kas sasmalcinātu formā. Šie produkti ir iepriekš vārīti, tvaicēti vai cepti (jau vārīti).
  • Dārzeņi un zaļumi - vārīti un biezeni. Krāsaini vārīti kāposti ar sviestu, sautētas cukīni un ķirbi, biezputras, kartupeļi un burkāni.
  • Augļi un ogas - svaigi sarīvēti, nesaldināti sautēti augļi, želeja, želeja, putas. Cepti āboli. Augļi un ogas, kas satur rupju šķiedru (bumbieru, cidoniju), ir kontrindicētas. Kompotes un želejas var saldināt ar ksilītu.
  • Graudaugi un makaroni - grauzdētas bez cukura, pudiņi, rīsu kastroļi. Hercules. Manuļu biezputra ierobežotā daudzumā. Makaronus smalki vārīt.
  • Sviests - ghee, krēmveida, saulespuķu rafinēts - pievienojiet ēdienus tikai dabiskā veidā. Jūs nevarat cepties!
  • Uzkodas - bez asu rīvētu sieru no šādām šķirnēm: krievu, padomju, holandiešu; granulu vai presētas ikri ierobežotā daudzumā; aspic uz želatīna (bez ekstravajām vielām).
  • Sulas un dzērieni - zaļumi, dārzeņi un augļi, nesaldinātas atšķaidītas sulas, rožu mērci, tēja ar pienu, vāja ersatza kafija ar pienu.
  • Mērces - no skābo krējumu un sviestu dārzeņu buljonā. Milti nav ieturēti ar sviestu.

Dienas ēdienkarte ir jāmaina un jāsalīdzina, lai gan ir svarīgi neaizmirst par produktu pārnesamību un to ietekmi uz kuņģa-zarnu trakta trakta.

Nākotnē, pat ja nav sāpīgu simptomu, ir nepieciešams pielietot daļēju diētu 4-5 gadus (4-5 reizes dienā), lai ierobežotu ēdienu un produktu, kas satur viegli viegli sagremojamus ogļhidrātus, svaigu pienu. Pacientiem ar labu operācijas rezultātu, vērojot daļēju diētu, parasti nav nepieciešama medicīniskā palīdzība.

Mēs iesakām lasīt: gastrektomijas veidus

Diēta pēc vēdera izņemšanas

Kuņģa vēzis ir ļaundabīgs audzējs, kas ir gļotādas iekaisuma reakcijas sekas. Kaitīgs ēdiens, smags stresa risks, alkohola lietošana - tas viss var izraisīt patoloģiskā procesa aktivizāciju. Slimība inficē vēdera šūnas, izraisot to nāvi.

Tāpat kā jebkuru vēzi, kuņģa vēzis spēj metastēties. Galvenokārt skar aknas, tādēļ patoloģiju dažreiz pavada dzeltenums. Audzēja procesam nepieciešama tūlītēja ārstēšana. Kuņģa vēža daļa tiek izvadīta kopā ar iekaisušiem limfas asinsvadiem.

Procedūra lielākajā daļā gadījumu nodrošina pilnīgu atgūšanu. Sākotnējās slimības stadijās ir diezgan grūti noteikt. Priekšnozabētiskā stāvoklī simptomi ir nelieli, pirms karcinomas attīstība var ilgt desmit vai pat divdesmit gadus.

Operācija ir radikāls veids, kā apkarot vēzi, un to izmanto, ja nav citu veidu, kā glābt dzīvības. Ir vairāki ķirurģiskas darbības veidi, un tikai retos gadījumos tas ietver orgānu pilnīgu noņemšanu. Gastrektomija ir pilnīga kuņģa noņemšana, un rezekcijas laikā noņem tikai skarto daļu.

Izdzīvošana ir tieši saistīta ar audzēja procesa stadiju un operācijas kvalitāti. Svarīga loma ir rehabilitācijas periodam. Atveseļošanās ilgums ir arī citāds, tas ir saistīts ar vecuma indikatoriem, ietekmētā orgāna izņemšanas apjomu un izvēlēto ķirurģiskās iejaukšanās metodi.

Rehabilitācija vidēji ilgst trīs mēnešus. Šajā periodā pacientiem ir aizliegta smaga fiziskā slodze, jebkurā gadījumā jūs nevarat pārlādēt vai pārkarst ķermeni. Ir svarīgi spēlēt un uzturs pēc vēdera izņemšanas. Darbība traucē gremošanas trakta funkcijām, tāpēc uztura periods neatņemama sastāvdaļa.

Uztura pēc vēdera izņemšanas vēža gadījumā ir paredzēta, lai neradītu papildu slodzi pārējā kuņģī. Kāda ir tā būtība? Kādi produkti ir atļauti pēcoperācijas periodā un kuri no tiem ir jāizvairās?

Galvenie ieteikumi

Jāatzīmē, ka ne tikai pēc operācijas vajadzētu iet uz pareizu uzturu. Tam vajadzētu rūpēties daudz agrāk. Diēta ir jāievēro pirms operācijas, tas palīdzēs pagatavot ķermeni gaidāmajai stresei. Dažas dienas pirms kuņģa rezekcijas ir ieteicams izslēgt olbaltumvielu pārtikas produktus, kā arī šķiedrvielu saturošus pārtikas produktus.

Alkohols, gāzētie dzērieni, veikala sulas ir aizliegtas. Izvēlnē jābūt ogļhidrātiem. Priekšroka jādod sarežģītiem, nevis vieglajiem ogļhidrātiem. Konditoreja satur tikai vienkāršus ogļhidrātus, kurus ātri sagremojas un izraisa asu lekt glikozes asinīs.

Kompleksie ogļhidrāti neizdala ātri, neizraisa glikēmijas svārstības un nes labumu ķermenim. Sarežģītu ogļhidrātu avots ir kausi. Sāls, pipari un citas garšvielas ir pilnībā izslēgtas no uztura.

Tagad sīkāks runājam par uzturu pēc onkoloģijas operācijas pēc kuņģa. Tūlīt pēc rezekcijas un nākamajām divām dienām pacients badās. Tikai trešajā dienā ārsts var atļaut savvaļas rožu ūdeni, saldo tēju vai kompotu. Bet tas nenozīmē, ka pacients var dzert vienā lupatā, ik pēc piecpadsmit minūtēm viņam tiek ievadīts tikai viens tējkaroti šķidruma.

Tomēr pacienta ķermenim ir nepieciešamas barības vielas, tādēļ speciāli maisījumi, kas satur olbaltumvielas un aminoskābes, tiek ievadīti intravenozi. Apmēram piektajā dienā ārsts var sākt paciest normālu uzturu. Bet tas ir atkarīgs no vēdera izkrišanas un normālas zarnu motilitātes trūkuma.

Un atkal tas nenozīmē, ka pacients var ēst visu, kas viņam patīk: zupa, pelmeņi, muskuļi utt. Diēta pēc kuņģa operācijas ietver stingrus ierobežojumus, kas ir ārkārtīgi svarīgi ievērot.

Pat mēnesi pēc operācijas jums jāturpina ievērot diētu. Protams, ja pacients jūtas labi, tad nav nepieciešams izmantot produktus zemes formā. Šajā posmā izvēlne kļūst daudzveidīgāka.

Ir atļauta gaļas zupa, liesa zivs, viegli žāvēta baltmaize. Ir atļauts ēst arī vārītus dārzeņus, svaigus augļus, griķus un rīsu putru, piena produktus. Pēc operācijas toksisko vielu likvidēšana palēnina, tāpēc ir tik svarīgi, lai dabīgais ūdens tiktu izmantots pietiekamā daudzumā.

Ir nepieciešams sagatavoties faktam, ka pirmās divas nedēļas pēc operācijas ir visgrūtāk. Šajā periodā cilvēks piedzīvo diskomfortu un spēcīgu bada sajūtu, ko neapmierina liesās zupas un kartupeļu biezeni.

Noderīgi un kaitīgi produkti

Pirmkārt, pieņemsim runāt par to, kas ir atļauts pēcoperācijas periodā:

  • gļotādas zupas. Tos var pagatavot, pamatojoties uz sviestu vai pat krējumu. Varat arī lietot griķus, rīsus vai auzu pārslu;
  • liesa gaļa: teļa gaļa, vistas gaļa, tītari;
  • liesas zivis: pollaka, menca, līdaka, heks;
  • želejas vai ogu želejas;
  • ola, tvaika omlete vai vārīta vārīta mīkla;
  • zemu tauku biezpiens, piens, jogurts, ryazhenka, jogurts.

Šādus produktus aizliegts lietot:

  • alkohols, soda, mīklas - tas viss ēdiens saglabā šķidrumu organismā;
  • citrusu augļi, jo tie palielina kuņģa skābumu;
  • bagāti buljoni;
  • tauki, pārspīlēti ēdieni, ātrā ēdieni - tas viss rada spēcīgu slodzi uz kuņģa;
  • kūpināta gaļa, sīpoli, sīpoli, konservēti produkti. Visi šie produkti arī saglabā ūdeni;
  • vajadzētu pamest dārzeņus, kas veicina gāzes veidošanos: pupiņām, zirņiem utt.

Terapeitiskā diēta

Pēc ķirurģiskas operācijas uz kuņģa, pacientam jālieto pēc noteiktā parauga. Ir vairāki diētas veidi, kas tiek parakstīti pacientiem. Nulles diētas tiek sauktas par ķirurģiskām. Tās ir paredzētas divos gadījumos: pēc operācijām uz gremošanas trakta orgāniem, daļēji bezsamaņā stāvoklī.

Piešķirt nulles diētu, lai nodrošinātu uzturvērtību apstākļos, kad parastā uzņemtā barība nav iespējama, grūti vai vienkārši kontrindicēta. Tas ļauj atbrīvoties no gremošanas trakta orgāniem un novērst meteorisms. Diētas diēta 0 ir balstīta uz mehāniski un ķīmiski glābtu pārtiku: šķidruma, pusšķidra, gēla, tīra.

Šī terapeitiskā diēta ir sadalīta trīs galvenajās grupās: 0А, 0Б, 0В. Visi no tiem ietver pietiekamu daudzumu šķidrumu un vitamīnu, kā arī olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Tajā pašā laikā galda sāls ir strauji ierobežots. Tālāk, lai mēs runājam vairāk par trim nulles diētas veidiem.

Diētas numurs 0A

Šī diēta tiek parakstīta ceturtajā vai pat piektajā dienā pēc gastrektomijas. Uztura būtība ir palielināt šķidruma uzņemšanu un ierobežot sāli. Piens, skābs krējums, krējums, gāzēti dzērieni, kā arī blīvi un biezeni ēdieni ir aizliegti. Labāk dod priekšroku šim ēdienam: zema tauku satura gaļas buljona, rīsu ūdens, saspringtas augļu sulas, želejas, buljona gurniem.

Diēta №0Б

Viņu ieceļ aptuveni nedēļu pēc operācijas. Ir atļauts izmantot vairāk šķidruma un galda sāls. Rīss ir līdzīgs iepriekš minētajai ēdienkartē, bet mazliet paplašinās tikai atļauto produktu saraksts, proti, šķidra rīvēta rīsu biezputra, griķu un auzu pārslu, gliemeņu buljonu ar mannu, ogu putru, mīkstu vārītu olu.

Diēta №0В

Šī diēta kalpo, lai turpinātu uztura paplašināšanos un pāriet uz labu uzturu. Šajā posmā izvēlnē ir iekļauti šādi ēdieni:

  • krējuma zupa un krējuma zupa;
  • rīvēts biezpiens;
  • augļu un dārzeņu biezenis;
  • piena labība;
  • cepti āboli;
  • olbaltum omlete;
  • kviešu maizes krekeri;
  • fermentēti piena produkti.

Izvēlne komplikācijām

Jebkura operācija ietver noteiktus riskus, un kuņģa rezekcija nav izņēmums. Saskaņā ar statistiku, dempinga sindroms parādās desmit līdz trīsdesmit procentiem gadījumu. Šīs patoloģijas būtība ir tāda, ka praktiski nesagatavota pārtika no kuņģa nonāk zarnās. Tas izraisa zarnu gļotādas kairinājumu un sieniņu stiepšanu.

Tā rezultātā asinīs strauji palielinās gremošanas trakta daļa, tāpēc cieš citi orgāni. Dempinga sindroma simptomi parādās apmēram piecpadsmit minūtes pēc ēšanas:

  • pilnības sajūta kuņģī;
  • vājums, miegainība, reibonis, troksnis ausīs;
  • karstuma izspiešana, trīce, svīšana;
  • elpas trūkums, tahikardija;
  • burbulis vēderā un caureja.

Diēta ir svarīgs dempinga sindroma ārstēšanas elements. Ēdam jābūt daļējai, no sešas līdz astoņām reizēm dienā. Pacientiem ieteicams vispirms ēst otro kursu, un kaut pusstundu doties uz pirmo.

Attiecībā uz dzērieniem viņiem ir atļauts dzert stundu pirms galvenās ēdienreizes vai vēlāk tajā pašā laikā. Pārtikai nevajadzētu būt pārāk karstai, jo tas paātrina pārtikas plūsmu no kuņģa zarnās, kas tikai pasliktinās esošo patoloģiju.

Tātad onkoloģija nav teikums. Kuņģa rezekcija palīdzēs novērst problēmu un dzīvot tālāk. Bet operācijā ārstēšana nebeidzas, bet sākas tikai. Pareiza uzturs ir apņemšanās ātri atgūt. Diēta ir jūsu dzīvesveids, nevis pagaidu parādība.

Uzturs uz vēdera vēzi

Ļaundabīgi jaunveidojumi, kas attīstās galvenajā gremošanas orgānā, prasa ilgus terapijas kursus, kas bieži vien ilgst vairāk nekā vienu gadu. Veicot to, lai sasniegtu vislabākos ārstēšanas rezultātus, pacientiem jāievēro atbilstošs dzīvesveids. Uzturviela kuņģa vēzim arī ir atbilstoši jākoriģē. Tas būtiski mazinās slimības attīstības risku.

Vispārīgi ieteikumi par ēšanu

Onkoloģiskās patoloģijas cilvēka vēsture, kas ietekmē kuņģa-zarnu trakta galveno orgānu, vienmēr ir saistīta ar diezgan smagām izpausmēm, kas galvenokārt saistītas ar gremošanas trakta darbību. Lai samazinātu negatīvos simptomus un novērstu patoloģijas atkārtošanos, kas var attīstīties operācijas un ķīmijas fona apstākļos, vēža slimniekiem nepieciešams pilnīgi pielāgot savu uzturu.

Daudzi parasti ēdieni ir kategoriski kontrindicēti cilvēkiem ar šo patoloģiju, un dažu produktu izmantošana būs ierobežota līdz minimumam. Sakarā ar to, ka kuņģa vēzi pastiprina kancerogēni, kas atrodas pārtikā, slimnieka ikdienas uzturā vajadzētu sastāvēt no veselīgiem pārtikas produktiem, kas palīdz apturēt audzēja veidošanos.

Pareiza un veselīga uzturs kuņģa vēzim

Vadošie onkologi atzīmēja vairākus vispārējus uztura principus. To lietošana ir nepieciešama ne tikai normālai, ne audzēšanai citos audzēja orgānos, bet arī gadījumā, ja tiek izstrādāta atsevišķa diēta zarnas vēža ārstēšanai ar metastāzēm.

Tie ir uzskaitīti tabulā:

Vēžos gandrīz vienmēr tiek novērots apetītes zudums. Tas ir diezgan bīstams fenomens, jo organismam ir nepieciešams regulāri papildināt vitamīnus un barības vielas. Šajā gadījumā ir jākonsultējas ar uztura speciālistu, kurš konsultēs produktus, kas ir pieņemami šai slimībai, kas veicina ēstgribas palielināšanos.

Kas jāņem vērā, gatavojot uzturu?

Eksperti iesaka sastādīt ēdienkarti, lai pievērstu uzmanību tādām niansēm kā mikroelementu kaloriju un kvantitatīvais saturs pārtikas produktos, kas sagatavoti vēža slimniekiem. Uztura speciālists vienmēr sniegs tiešu palīdzību vēža pacienta uztura veidošanā.

Tas palīdzēs izskatīt un pareizi piemērot šādus vispārpieņemtus pārtikas produktu standartus:

  • visi trauki jāsagatavo tikai no svaigiem produktiem un tikai vienu dienu;
  • dienas kaloriju daudzums ir tieši atkarīgs no pacienta svara. Ja tas ir normāli, ēdienu kaloriju saturs ir 2000 kcal un ar tendenci uz aptaukošanos tikai 1700;
  • ogļhidrātu kombinācija (nekādā gadījumā ne vieglos cukurus, kas atrodas rafinētajos produktos!) ir ieteicams tauku un olbaltumvielu attiecība 55% / 30% / 15%.

Tas ir svarīgi! Daudzu klīnisko pētījumu rezultāti rāda, ka regulāra augu šķiedrvielu bagātināto pārtikas produktu patēriņš uzlabo starpkūnu vielmaiņas procesu plūsmu. Šajā pārtikas grupā ietilpstošie dārzeņi, augi un augļi satur fermentus, kas novērš ozlokachestvlenie procesa iestāšanos veselajās šūnās. Turklāt visi ēdamo augu komponenti veicina cilvēka imunitāti.

Ko jūs varat ēst ar kuņģa vēzi?

Cilvēkiem, kuriem attīstās kuņģa vēzis, jābūt tiešai izpratnei par to, ko viņi var ēst. Tas palīdzēs sagatavot daudzveidīgu un barojošu ēdienkarti, kas pilnībā apmierinās organisma nepieciešamību, ko novājina būtisku minerālvielu un vitamīnu kompleksu slimība.

Arī pārtikai pacientiem ar kuņģa vēzi pilnībā jāatbilst vēža slimnieku garšas vajadzībām. Tas samazinās negatīvā mazvērtības sajūtas faktors, kas var rasties sakarā ar neapmierināto vēlmi garšo kaut ko garšīgu, stingri aizliegtu ar medicīniskām indikācijām.

Visi pacienti ar diagnosticētu anomālu procesu, kas skāra galveno gremošanas orgānu, eksperti iesaka izmantot šādu ēdienu sarakstu:

  • dārzeņu, piena un gļotu labības zupas. Sagatavojot tos, jāpatur prātā, ka visi to komponenti ir rūpīgi jāiztiep;
  • šķidra, labi vārīta putra;
  • liesu šķirņu zivis un gaļa, kas sagatavota ar tādām metodēm kā grauzdēšana bez zeltainas garozas un viršanas ar tvaiku vai ūdenī;
  • tvaika omelets, mīkstās vārītas olas daudzumā ne vairāk kā 2 gabaliņi dienā;
  • biezpiens. Tam vajadzētu būt ar zemu tauku saturu vai ar zemu tauku saturu un vislabāk pagatavot atsevišķi;
  • Vakardienas kviešu maize, kuras cepšanai tika izmantoti pirmās vai augstākās kvalitātes milti.

Dienas laikā uzturā ir obligāti jāiekļauj dārzeņi un augļi. Vēlams, lai to krāsa būtu dzeltena vai sarkana, jo tā ir augļi ar tādu krāsainu ādu, kas satur lielāku karotenoīdu daudzumu ar augstu pretvēža aktivitāti.

Tāpat arī vadošie onkologi, kuri papildus ārstēšanā izmanto tautas ārstēšanu, iesaka pievērst uzmanību dažiem produktiem, kam ir izteiktas pretvēža īpašības.

To saraksts un terapeitiskās iespējas ir atspoguļotas tabulā:

Pateicoties visiem iepriekšminētajiem produktiem, jebkura vēža slimniece, kurai ir ļaundabīgs process, kas skar kuņģi, var uzlabot tradicionālās terapijas ietekmi un tuvināt pilnīgas atjaunošanās brīdi.

Kas nevar ēst ar kuņģa vēzi?

Šis jautājums ir ne mazāks svarīgs, jo zinot atbildi uz to, tas palīdzēs izvairīties no patoloģiskā procesa nejaušas paasināšanās galvenajā gremošanas orgānā. Tāpēc pacientiem, kuriem diagnosticēta kuņģa onkoloģija, uzmanīgi jāuzklausa visi ārstējošā ārsta ieteikumi attiecībā uz uzturu.

Pirmkārt, tie ir aizliegums lietot terapijas laikā, kas var atbrīvoties no kuņģa vēža, smagiem un pārmērīgi trekniem pārtikā. Turklāt visas pārtikas skābes, sīpoli, sālījumi un karstās garšvielas tiek izslēgtas no ikdienas uztura.

Ir vispārīgs aizliegto produktu saraksts.

Tie ietver:

  • pupas, zirņi un citi pākšaugi;
  • sarkanā gaļa (liellopu gaļa) ​​un zivis (forele, ķimenes laša, rozā laša);
  • sēnes jebkura veida;
  • marinādes, marinēti dārzeņi, konservēti produkti un kūpināta gaļa;
  • taukainas zivis vai gaļas buljoni;
  • nesagatavoti dārzeņi un skābo aromātu augļi;
  • rafinēti produkti ar vienkāršiem ogļhidrātiem (smalkmaizītes, konditorejas izstrādājumi, šokolāde).

No dzērieniem nav stingri ieteicams lietot stipru tēju un kafiju, soda, alkoholu. Cilvēkiem, kam ir diagnosticēta kuņģa-zarnu trakta galvenā orgāna ļaundabīgā augšanas forma, jāatceras, ka jebkura garša, krāsa un konservanti ir kancerogēni, tos ražo arī labi panesā pārtikā. Šīs vielas rada paaugstinātu apdraudējumu kuņģim, ko bojā patoloģiska parādība, jo to ietekmē audzēju procesu progresēšana tiek uzlabota.

Tas ir svarīgi! Visi aizliegtie produkti, kas uzskaitīti iepriekš, ir jāizslēdz no vēža pacienta dienas devas visā ārstēšanas un rehabilitācijas kursu laikā. Lai sasniegtu pilnīgu izārstēt, cilvēkam nevajadzētu aizmirst, ka tikai veselīga uztura un stingras uztura noteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no slimības atkārtošanās.

Uztura un diētas pirms un pēc operācijas, lai novērstu kuņģa vēzi

Ļoti bieži, lai novērstu ļaundabīgu audzēju no kuņģa, nepieciešama pilnīga vai daļēja ķirurģiska iejaukšanās. Šajā gadījumā ieteicams izmantot īpašu diētu, kas ir nepieciešams, lai ievērotu gan pirms, gan pēc operācijas. Pirms un pēcoperācijas periodā izmantotajai izvēlnei ir dažas atšķirības. Pirmajā gadījumā diēta mainās, lai veiksmīgi veiktu operāciju un novērstu jebkādu komplikāciju rašanos.

Diēta pirms operācijas ir viegli sagremojamas pārtikas lietošana, no kuras 90% būs augu šķiedras. Ir arī nepieciešams, lai visi ēdieni tiek pasniegti šķidrā vai biezeņa veidā bez iekļaušanas cietu gabalu formā. Šīs nianses ir ļoti svarīgas, jo slimam cilvēkam pirms ķirurģiskas iedarbības ir pilnībā jātīra zarnas.

Uztura pēc vēdera noņemšanas, tās rezekcijas, mērķis ir paātrināt pēcoperācijas šuvju dziedināšanas procesu un atjaunot vēža pacienta stiprumu. Tas ir sadalīts divos periodos - agri un vēlu. Ķermeņa nepieciešamība pēc specifiskiem mikroelementiem tiek noteikta individuāli katram atsevišķam pacientam pēc asins analīzes.

Funkcijas, kuras raksturo uzturs pēc kuņģa vēža, to noņemšana ir atrodama tabulā:

Pārtika gastrektomijas laikā vēlīnā pēcoperācijas periodā kļūst daudzveidīgāka. Pacientam ir atļauts ēst gļotu zupas, rīvētu biezpienu, zivis un gaļu, tvaika omlete un dārzeņu biezenis. Uzturs par kuņģa vēzi 4 grādi tieši atkarīgs no priekšnoteikumiem, kas saistīti ar tā mērķi - operācijas tehniska neiespējamība (audzējs atrodas nepieejamā vietā) vai plaša izplatīšanās vēža procesā un pacienta nopietnas kontrindikācijas operācijai:

  • pirmajā gadījumā tiek noteikta stingra diēta, kas paredz speciālista ieteiktu tikai tīru, biezinātu vai šķidru pārtikas produktu lietošanu;
  • otrajā brīdī, kad lielāko daļu laika notiek kuņģa darbības traucējumi, un nav iespējams apiet anastomozi, ēdiens tieši izplūst zarnā caur ārēju gastrostomijas mēģeni (cauruļu, kas caur caurumu atrodas vēdera sienā).

Šāda uztura pēc operācijas kuņģa vēzim pacientam jāpiedāvā uz visu atlikušo mūžu. Tikai šī nosacījuma ievērošana novērsīs patoloģiskā stāvokļa atkārtošanos.

Uzturs vēdera vēža gadījumā pirms un pēc ķīmijterapijas

Terapeitiskais kurss ar spēcīgu zāļu palīdzību ir vērsts uz mutāciju šūnu dalīšanas procesa nomākšanu. Šī veida terapija ir ļoti agresīva un izraisa blakusparādību masas veidošanos slimiem cilvēkiem, sākot ar dispepsijas pazīmēm, sliktu dūšu, caureju un tā tālāk, kā arī izbeidzot naglu, ādas un matu pasliktināšanos.

Lai ķermeņa stāvoklis būtu vieglāk izturīgs pret ārstēšanas procesu, kas saistīts ar patoloģiskām struktūrām, ir nepieciešams arī pielāgot diētu. Ja kuņģa vēža ķīmijterapiju ieteicams ievērot speciālu diētu, ko izstrādājuši speciālisti.

Tam obligāti jābūt vairākām produktu grupām:

  • piena produkti. Piena un tā produktu nepieciešamība ir saistīta ar to, ka tajos ir palielināts kalcija un vitamīnu daudzums, kas veicina ķermeņa atjaunošanos un vājina spēcīgo narkotiku iedarbību;
  • olbaltumvielu produkti. Šajā grupā ietilpst olas, liesa gaļa un zivis un aknas. Šie pārtikas produkti, kuriem ir bagātīgi ne tikai proteīni, bet arī dzelzs, kā arī B grupas vitamīni, ikdienas uzturā jāievēro vismaz 2 reizes dienā;
  • maize un graudaugi (griķi, auzu pārslas, mieži). To galvenais ieguvums ķīmijas vājinātā ķermenī ir paaugstināts viegli sagremojamo ogļhidrātu saturs;
  • jūras veltes. Šo produktu nepieciešamība ir saistīta ar omega-3 taukskābju klātbūtni, kas inhibē vēža šūnu darbību. Viņu dienas deva ir vismaz 200 grami;
  • dārzeņi un augļi. Lietots jebkurā formā - svaigi, žāvēti, vārīti. Visnoderīgākie ir augļi ar dzeltenu vai sarkanu ādu, ar paaugstinātu kancerogēnu aktivitāti, kā arī tiem, kas ir bagāti ar C vitamīnu.

Ja papildus ķīmijai tiek veikta staru terapija kuņģa vēža ārstēšanai, proteīnu saturs diētā būtu jāpalielina. Šī vajadzība ir saistīta ar radio emisijas spēju provocēt proteīnu enerģijas trūkuma attīstību, kas palielina komplikāciju risku. Uztura pēc kuņģa vēža ķīmijterapijas ir daži ierobežojumi. Sakarā ar to, ka ārstēšana ar spēcīgām zālēm vājina cilvēka ķermeni, ir ieteicams pilnībā atteikties no taukainas un ceptas pārtikas, spēcīgas tējas vai kafijas, kā arī alkoholisko dzērienu lietošanas.

Tas ir svarīgi! Diēta ir priekšnoteikums, kas jāņem vērā, parakstot RT un ķīmijterapiju kuņģa vēža gadījumā. Pareizi izvēlētās pārtikas sastāvdaļas, kā arī sabalansēta pārtika veicina pacienta stāvokli ķīmijas gaitā un pēc tam.

Diētisko ēdienu izvēle kuņģa vēzim

Vispirms diagnosticējot kuņģa vēzi, onkologi izstrādā ārstēšanas protokolu katram atsevišķam pacientam. Papildus obligātajiem vairumā gadījumu ķirurģiskas iejaukšanās, tas ietver optimālus ķīmijterapijas un RT kursus. Ar barības palīdzību ir jānosaka arī uztura korekcija.

Katrā slimības attīstības posmā tas ir līdzīgs galvenajos noteikumos, taču tam ir arī dažas atšķirības. Viņus lielā mērā ietekmē pacienta vecums, viņa vispārējais stāvoklis un patoloģiskā stāvokļa attīstības stadija. Slimnieka izvēlne tiek veidota individuāli. Tomēr ir vispārīgi noteikumi par uztura plānošanu laikā uztura laikā kuņģa vēzi.

Tie ir šādi:

  • patoloģiskā stāvokļa attīstības sākuma stadijā pirms ķirurģiskas iejaukšanās ēdienkarte tiek veikta, ņemot vērā iepriekš minētos ieteikumus. Jebkuras korekcijas tam var veikt ārstējošais ārsts, pamatojoties uz slimnieka stāvokli;
  • trešais un ceturtais posms, kuros operācija vairumā nav iespējama, uzņemas īpašu medicīnisko pārtiku. Tas tieši ir atkarīgs no tā, cik lielā mērā cilvēks saglabā kuņģa funkcionālās spējas un cik tālu viņi iet;
  • Uztura ēdienkartes pēcoperācijas īpašības ir saistītas ar gremošanas orgānu galvenās funkcijas zudumu un sāpju sajūtu klātbūtni ēdienreizē.

Visus uztura pielāgojumus veic pēc uztura speciālista pēc sarunas ar vadošo onkologu un nosakot patoloģiskā procesa nianses. Bet vairumā gadījumu ēdienrealizācija mūžā ietver ēdienus no apstiprinātiem produktiem, kas sagatavoti noteiktā veidā. To piemēri var redzēt tabulā un, pamatojoties uz sniegto sarakstu, veikt ikdienas uzturu:

Par Mums

Mātes vēzisMātes vēzis ir ļaundabīgs audzējs, kas attīstās no dzemdes audiem un var izplatīties visā ķermenī. Dzemdes vēzis ir ļoti izplatīts, šobrīd ieņemot ceturto vietu sievietēm pēc krūts, ādas un kuņģa-zarnu trakta vēža.

Populārākas Kategorijas